如何平安度過秋季
隨著立秋的到來，我們經(jīng)常會感覺到秋燥在我們的體內(nèi)隱隱作態(tài)
，讓我們的身體很燥熱，而且還會有很大的脾氣
，這些都會讓自己的身體處于亞健康的狀態(tài)，那么我們在秋季的時候應(yīng)該如何養(yǎng)生呢
？如何平安度過秋季
？秋季洗澡時間太久有什么危害？
平安度秋怎么做
1
、吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”
，一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會損傷脾胃
，因此要適可而止。
但一些“果類”卻可以多吃
。梨可潤肺
，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果
。蘋果富含多種維生素和鉀
，不但對心血管疾病患者有益
，還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)
、強(qiáng)壯
、安神、補(bǔ)血等作用
，對夜間失眠的老人尤為適宜
。葡萄可以預(yù)防疲勞，有益氣
、補(bǔ)血
、利筋骨、健胃
、利尿等作用
。
2、穿衣注意保暖
有些人比較粗心
，天冷了沒有及時添加衣服;有的人為了漂亮
，本來穿得就少，還不扣外套
。一早一晚天冷風(fēng)大的時候
，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性
，一旦遇到天冷
，就會肚子疼、拉肚子
，這是胃腸道的一種自然反應(yīng)
，最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn)，尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)
。
選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖
。在眾多的衣料中，羊毛
、氯綸
、腈綸、蠶絲
、醋脂粘膠棉保暖性最高
，而錦綸、丙綸
、滌綸的導(dǎo)熱性較高
，不太適合用于御寒。衣料中所含的空氣越多
，保暖性就越好
。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大
，保暖性就好。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的
，因此
，保暖性更佳。
3
、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上
，因此補(bǔ)水必不可少。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升
，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑
。
雖然為了健康、減肥
、美容等推薦每天多多飲水
，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水
，違反生理需求
，就會造成反效果，水分超越身體必要量
，細(xì)胞中水分含量上升膨脹
，最壞的結(jié)果會引起“水中毒”，危害生命
。正確的飲水量要根據(jù)個人每天的日?div id="m50uktp" class="box-center"> ；顒恿窟M(jìn)行調(diào)節(jié)，正常情況下
，每天至少飲用1.5~2L水
。每次的飲水量控制在1~2杯。
4
、朝喝鹽水晚喝蜜
入秋后會經(jīng)常覺得口渴
，光喝白開水，不能抵御秋燥
。人體水分
，很快會被蒸發(fā)或排泄出體外，所以
，應(yīng)該“朝朝鹽水
，晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水
，晚上則喝點(diǎn)蜜水
，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方
，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得
。
鹽有清熱
、涼血、解毒的作用
，清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水
，有利于降火益腎，保持大便通暢
，改善腸胃的消化吸收等
。蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥
、止痛
、解毒的作用。每天睡覺之前取蜂蜜10～20毫升
，用溫開水調(diào)服
，不僅可以健脾和胃、補(bǔ)益氣血
，還有鎮(zhèn)靜
、安神、除煩的作用
。此外
，鹽水和蜂蜜水還有防止血壓升高的效果。鹽中含有大量的鈉
，可能會引起血壓升高
，而蜂蜜中鉀含量較高，有助于排出體內(nèi)多余的鈉
。
5
、飲食注意預(yù)防秋燥
多吃一些清潤、溫潤為主的食物
，比如：芝麻
、核桃、糯米等
。還可適當(dāng)多吃些辛味
、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬
，特別是白蘿卜
、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐
，以免造成腸胃積滯
。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁
，如果本身脾胃不好
、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病
。
對于運(yùn)動者來說
，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺
、補(bǔ)液生津的食物
，比如梨、芝麻
、蜂蜜
、銀耳等，能有效預(yù)防秋燥
。若出汗較多
，還可適量補(bǔ)充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合
，比如：百合蓮子羹
、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等
。
6
、洗澡時間不要太長
秋冬季洗澡的時間不要太長，這樣會使皮膚表層的油脂失去保護(hù)
，讓皮膚更加的干燥瘙癢
，嚴(yán)重還會引起皮膚發(fā)皺、脫水
。建議盆浴時間20分鐘最好
，淋浴的話3至5分鐘即可。很多人很喜歡熱水澡
，尤其有些雞皮膚的妹子，有“滾燙的水能洗去雞皮膚”的心理
。但是其實(shí)水溫過高也會破壞皮膚表面的油脂
，讓毛細(xì)血管擴(kuò)張，加劇皮膚的干燥
。建議洗澡水溫在24度至29度最佳
。
秋冬季洗澡不要太勤快，很多人認(rèn)為洗多了身體才會越來越干凈，其實(shí)這樣做只會讓皮膚越來越干燥
，反而會加重皮膚瘙癢的問題
。導(dǎo)致表皮變?nèi)酰艿郊?xì)菌和真菌的侵入
，造成其他皮膚感染
。
秋季吃什么好
1.山楂：
功能：適合女性和兒童飯后，含鈣含量最高
。
營養(yǎng)分析：山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克
。孕婦和兒童對鈣的需求大
，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
2.柚子：
功能：可以治療糖尿病和肥胖
，含碳水化合物較低
。
營養(yǎng)分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言
，無疑是好消息
。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增
，從而引起肥胖
，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
3.柑橘：
功能：止咳化痰
，助消化
，含有大量的維生素B1。
營養(yǎng)分析：維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用
。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中
，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為
，柑橘養(yǎng)陰生津助消化
，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃
。
4.鮮棗：
功能：軟化血管
，抗癌，降壓營養(yǎng)
。
營養(yǎng)分析：鮮棗相比其他秋季水果
，多項營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C
、鉀
、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓
、冠心病和動脈硬化。同時
，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成
，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險;鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，參與蛋白質(zhì)
、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成
，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
5.石榴：
功能：防便秘
，治腹瀉
，含有大量的膳食纖維。
營養(yǎng)分析：在以上幾種秋季水果中
，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高
，為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是
，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶所分解
，可以吸水膨脹
，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便秘
，又能緩解腹瀉癥狀
。同時，腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵
，產(chǎn)生B族維生素
。
處暑時節(jié)，記得常吃這3種蔬菜，應(yīng)季而食補(bǔ)氣祛濕
，平安度過秋天
處暑時節(jié)，記得常吃這3種蔬菜
，應(yīng)季而食補(bǔ)氣祛濕
，平安度過秋天
。
每年的8月23號左右，就是處暑節(jié)氣
， 處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣
。“處”含有躲藏
、終止的意思
，"處暑"表示炎熱的暑天結(jié)束了。處暑以后
，雖然暑氣已盡
，但是夏天的濕氣還未全消，我們的飲食要以補(bǔ)氣祛濕為主
，送走盤踞在人體內(nèi)的濕氣
，不僅要補(bǔ)脾氣，還要補(bǔ)足腎氣
。
在我們的日常生活中，常有人說“應(yīng)季而食”
，因?yàn)槊總€節(jié)氣
，都有對應(yīng)的食物，蔬菜也不例外
，處暑節(jié)氣
，有3種應(yīng)季的蔬菜比較適合這個時令，這3種蔬菜
，補(bǔ)氣祛濕
，常吃強(qiáng)身健體，平安過秋天
，推薦給大家
。
第一種——豇豆。
豇豆是我們常吃的一種蔬菜
，第一批種植的豇豆已經(jīng)下市
，但是第二批秋季豇豆正火熱上市中。吃豇豆的第一個好處
，就是健脾和胃
， 積食、氣脹或打嗝的時候
，取適量豇豆
，細(xì)細(xì)咀嚼后咽下，具有很好的緩解作用
。豇豆的第二個好處
，就是補(bǔ)腎
，腎虛、腎功能衰竭
、尿頻
、遺精人群吃豇豆有很好的輔助作用。
推薦菜品：蒜蓉豇豆。
所需食材 ：豇豆
、大蒜、食用油
、食鹽
、雞精，白芝麻
、干辣椒
、生抽、蠔油
。
操作步驟 ：1 把豇豆清洗干凈
，摘去蟲咬過的地方，再放入淡鹽水中浸泡5分鐘
，然后撈出控干水分
。
2 鍋中加入清水，水開放入洗凈的豇豆
，再加入少許食鹽
，少許食用油，蓋上蓋子
，大火燒開后燜煮2分鐘
。
3 把豇豆撈出來，用刀切成小段
，放入盤中
，加入蒜末、食鹽
、雞精
，白芝麻、干辣椒
、生抽
、蠔油，淋上熱油
，激發(fā)出香味
，即可上桌。
第二種——山藥 。
山藥又稱薯藥
、長薯
，山藥中以淮（懷）山藥質(zhì)量為最佳，是我國衛(wèi)生部公布的食藥兩用蔬菜
，也是一種具有高營養(yǎng)價值的 健康 食品
。山藥中的薯蕷皂被稱為天然的“激素之母”，它能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成
，增強(qiáng)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝
，及肌膚保濕的功能，改善體質(zhì)
。山藥的功效主要有補(bǔ)氣去濕和補(bǔ)腎固精
。脾氣虛弱，食溏患者都適合食用山藥
。
推薦菜品：【山藥排骨枸杞湯】
所需食材 ：山藥
、排骨、枸杞
、香蔥
、老姜、料酒
、胡椒粉
。
操作步驟 ：1 把排骨浸泡一會，泡出血水后
，撈出沖洗干凈，放入砂鍋中
，加入蔥結(jié)
、姜片、料酒
、食鹽
、胡椒粉和清水大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘
。
2 山藥洗凈去皮
，切成小段，等排骨燉爛后
，加入山藥
，大火燒開，再燜煮2分鐘
。
3 出鍋前加入1把枸杞
，大火燒開，即可關(guān)火出鍋了
。
第三種——紅薯。
紅薯是這個季節(jié)特有的產(chǎn)物
，也是一種補(bǔ)氣祛濕的蔬菜， 紅薯不但營養(yǎng)均衡
，而且具有鮮為人知的防止亞 健康 的作用
，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。多吃紅薯
，還有保護(hù)心血管
、增強(qiáng)免疫力，抗衰老等作用
。不過紅薯烤著吃最祛濕哦
。
推薦菜品：【烤紅薯】
所需食材 ：紅薯。
操作步驟 ：1 選擇大小差不多的紅薯
，清洗干凈
，擦干水分，烤盤鋪上錫紙
，把紅薯放入烤盤中
。
2烤箱溫度220度，把烤盤放在倒數(shù)第二層烤50分鐘左右
。當(dāng)然這個還要根據(jù)紅薯的大小
。和烤箱的脾氣來決定。
3 可以在中途戴上手套
，按一下看看
，如果軟了，就是烤好了
，可以上桌了
。
以上就是我分享給大家的，進(jìn)入處暑節(jié)氣后
，要常吃的這3種蔬菜
，補(bǔ)氣祛濕強(qiáng)健身體，順利度過秋天
。
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哪些食物順應(yīng)節(jié)氣去秋燥，平安健康度秋季呢？
啤酒鴨
食物提前準(zhǔn)備：一整只家鴨，小蔥
，姜
，青紅辣椒，米酒
，八角
，辣椒干
，桂丁，十三香
，鹽
，味精，老冰糖等
。步驟一：一整只家鴨剁碎均勻塊狀
。小蔥切蔥段，姜切生姜片
，青紅辣椒切成片
，預(yù)留。流程二：鍋里燒開水
，鴨塊涼水入鍋
，添加冬茹、生姜片
、米酒
，半途拿勺子滾動，使之遇熱勻稱
，那樣比較容易把下面的鮮血煮出去
，然后把白沫子撇除整潔，再燉2分鐘
，撈起來
，溫開水沖干凈，瀝干水分
。流程三：熱鍋熱油
，放入鴨塊，文火慢炒
，煮至鵝肉外皮淡黃，再倒入蔥
、姜
、蒜、八角
、辣椒干
、桂丁，炒勻
，炒進(jìn)料香氣
，再加入適量生抽醬油、耗油
、老抽王
，炒勻著色
，倒進(jìn)適量啤灑，未過食物
，加上十三香
、鹽、味精
、老冰糖
，蓋上燒煮半小時。再倒入青紅辣椒片
，炒勻
，炒糖色就可以。
冬瓜肉丸湯
食物提前準(zhǔn)備：豬肉沫
，東瓜
，姜片，小香蔥
，玉米粉
，生雞蛋，米酒
，白胡椒粉
，鹽，生抽醬油
，耗油
，白胡椒粉等。步驟一：東瓜清洗去皮
，切成薄片
。大蔥切蔥花，姜片切生姜沫
，預(yù)留
。流程二：肉末里放蔥段、生姜沫
、一勺米酒
、一勺生抽醬油、一勺耗油
、一勺白胡椒粉
、一個蛋清、一勺玉米粉
，沿一個方向拌勻
，拌和至上力，口味最好是。流程三：鍋里加點(diǎn)油
，放進(jìn)蔥段進(jìn)行爆香
，后放冬瓜片炒勻，加入適量冷水
，燒沸
。流程四：擠壓肉丸子到湯勺上，放進(jìn)鍋里
，肉丸子煮開
，加一點(diǎn)、白胡椒粉調(diào)料
，上灑小香蔥就可以出鍋了
。
芋頭排骨煲
食物提前準(zhǔn)備：豬排骨，米酒
，生抽醬油
，蘇打，木薯淀粉
，油
，蒜頭，姜片
，圓蔥
，小蔥，山芋
，純糧酒
，老抽王，生抽醬油
，耗油等
。步驟一：豬排骨清理干凈，加一勺蒸魚豉油
、一勺生抽醬油
、一點(diǎn)蘇打，抓拌勻
，加上一勺木薯淀粉
，抓拌勻，加上一勺油
，抓拌勻，避免粘連在一起
，腌漬二十分鐘
。流程二：蒜頭五六粒對半分割開，姜片切成小塊，圓蔥切成小塊
，小蔥切條
，預(yù)留。山芋清洗削皮
，切尺寸適中塊
，預(yù)留。
流程三：鍋里耗油
，油燒
，把山芋入鍋炸，攪拌使之遇熱勻稱
，炸至金黃表層淡黃
，撈起來。然后把豬排骨也入鍋炸
，拌和避免黏連
，炸至兩面金黃色，撈起來
。流程四：豬排骨放進(jìn)鍋里
，開中火，加純糧酒一小勺
，老抽王一小勺
、生抽醬油一小勺、耗油兩勺子
，翻拌勻
，再倒入500mL的熱水，未過豬排骨
，燒開加一小勺白砂糖
、半勺子鹽、拌勻
。流程五：石鍋中加點(diǎn)油
，把蔥蒜圓蔥入鍋，炒出香味
，山芋裝進(jìn)去
，然后把豬排骨里邊的茶湯都倒入，文火咕嚕十五分鐘上下
，弄點(diǎn)蔥段
，美味可口既成。
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