身體健康的基礎(chǔ)是五臟六腑正常運(yùn)轉(zhuǎn),但人們的情緒、不良的生活和飲食習(xí)慣以及化學(xué)污染等都會(huì)對(duì)身體各個(gè)器官帶來(lái)?yè)p傷,如冠心病肝硬化、尿道炎以及心肌梗死等。若想要維持器官正常運(yùn)轉(zhuǎn),需了解其喜好,為器官提供所需營(yíng)養(yǎng)。
各個(gè)器官最愛(ài)的營(yíng)養(yǎng)有哪些?
1、心臟
心臟時(shí)時(shí)刻刻在收縮和舒張,為全身器官組織提供血液和營(yíng)養(yǎng),同時(shí)帶走身體上的代謝廢物,維持身體正常運(yùn)作。不過(guò)卻易出現(xiàn)多種心臟問(wèn)題,如冠心病、心律失?;蛐牧λソ叩?。在日常中需補(bǔ)充輔酶Q10,能讓心肌細(xì)胞得到足夠氧氣滋養(yǎng),有效預(yù)防和緩解突發(fā)性心臟病,同時(shí)也能阻止脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)氧化,幫助清除自由基,維護(hù)心血管健康。上了年紀(jì)后,自身合成的輔酶Q10會(huì)減少,從而降低心臟機(jī)能。因此可以從食物中獲取如蛋類、深海魚(yú)以及動(dòng)物內(nèi)臟等。同型半胱氨酸是引起冠心病的主要因素,此類物質(zhì)可刺激血管壁,損害動(dòng)脈血管,易引起炎癥和斑塊生成,從而導(dǎo)致心臟血流受阻或心梗。正好補(bǔ)充葉酸能清除血液中同型半胱氨酸,可以從菠菜西蘭花、西紅柿或獼猴桃中獲取。
2、肝臟
肝臟的主要功能是代謝解毒,還有造血以及凝血以及參與食物消化。合理補(bǔ)充B族維生素能加快對(duì)物質(zhì)代謝,減輕肝臟負(fù)擔(dān),利于肝功能修復(fù),同時(shí)也能防止肝脂肪變性;合理補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能加快肝組織再生,提高肝臟解毒能力。可以從小米玉米面,蘑菇蛋類、瘦肉以及奶酪,還有魚(yú)肉中獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及B族維生素。
3、胃部
胃能接受儲(chǔ)存食物,還有消化以及運(yùn)輸食物,所分泌的胃蛋白酶以及胃液能殺滅細(xì)菌。平時(shí)可以多吃含果膠的食物,如白菜、菠菜和黑木耳等,果膠有一定的吸附性能,吸附細(xì)菌毒素和油脂,利于排出體外,同時(shí)也能保護(hù)胃黏膜。另外合理補(bǔ)充維生素,如B族維生素可調(diào)節(jié)神經(jīng)和黏膜;維生素C具有抗氧化效果,可促進(jìn)膠原蛋白合成,利于胃黏膜修復(fù);維生素K利于腸道菌群合成,能活躍胃部細(xì)胞;維生素U可抗胃潰瘍,利于胃黏膜修復(fù)。另外合理補(bǔ)充膳食纖維,可溶性膳食纖維能減少對(duì)膽固醇合成,幫助降低血脂和膽固醇;不可溶性膳食纖維能刺激胃腸道蠕動(dòng),縮短有害物質(zhì)在體內(nèi)停留時(shí)間,利于食物消化和吸收。
4、肺部
肺部能調(diào)節(jié)全身液體輸送和排泄,當(dāng)肺部發(fā)生病變會(huì)引發(fā)一系列問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為白色能入肺經(jīng),平時(shí)可以多吃百合山藥、蓮藕或銀耳等,其中含有纖維素以及植化素,可達(dá)到滋陰潤(rùn)燥和溫肺養(yǎng)肺效果。另外多喝30~40℃的溫開(kāi)水,能滋潤(rùn)肺黏膜,增強(qiáng)其抵抗力。
溫馨提示
每個(gè)器官都有屬于自己的喜好,所以要均衡為身體攝入營(yíng)養(yǎng),不能挑食和偏食。平時(shí)注意飲食清淡和衛(wèi)生,不能吃辛辣刺激食物,一日三餐定時(shí)定量,不能過(guò)飽過(guò)饑或暴飲暴食。
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