眼睛干澀注意補(bǔ)血
眼睛與肝臟聯(lián)系緊密。“肝藏血”,即肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能,而且“肝開竅于目”。雙眼受到血的給養(yǎng)才能視物,而過度用眼,會使肝血虧虛,使雙目得不到營養(yǎng)的供給,從而出現(xiàn)眼干澀、看東西模糊、夜盲等。
食譜推薦一:桑椹紅花飲
配方桑椹子20克,紅花10克。
制法二味共煎取汁飲用。
功效養(yǎng)血活血。
用法每日一劑,不拘時(shí)頻飲。
食譜推薦二:燉豬肘
配方豬肘一個(gè),枸杞、當(dāng)歸、桂皮、黃精各10克。
制法把豬肘與枸杞子、當(dāng)歸、桂皮、黃精及佐料同時(shí)下鍋,加水用旺火煮一小時(shí)取出,肘子用涼水沖洗,同時(shí)把湯內(nèi)浮物撇出,再將肘子放回原湯內(nèi),用武火煮一小時(shí),再用微火燜一小時(shí),撈出即可。
功效補(bǔ)氣養(yǎng)血。
用法佐餐食用。
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