哪些危險(xiǎn)因素會導(dǎo)致尿酸升高？

如今，我們身邊的人不僅在與高血壓、高血脂、高血糖作斗爭，而且還在對抗第四高的高尿酸。高尿酸的發(fā)病率甚至高于常年穩(wěn)居前三名的糖尿病，如果有高尿酸，很容易帶來痛風(fēng)等副作用，對人體的身心健康都有一定的影響。不過現(xiàn)在的人們雖然對三高有所了解，但對于高尿酸并不清楚。

哪些危險(xiǎn)因素會導(dǎo)致尿酸升高？

在人體血液的尿酸總量中，絕大多數(shù)是內(nèi)源性尿酸，但食物來源只占一小部分。當(dāng)人體尿酸代謝紊亂時(shí)，會產(chǎn)生更多的內(nèi)源性尿酸，如果腎臟沒有時(shí)間處理，很容易導(dǎo)致高尿酸血癥出現(xiàn)。

導(dǎo)致高尿酸的危險(xiǎn)因素，它們實(shí)際上是某些疾病的直接原因，高尿酸與痛風(fēng)有密切關(guān)系。根據(jù)目前的研究，高尿酸和痛風(fēng)的高危因素是攝入海鮮等肉類食品多、飲酒過量、飲用富含果糖的飲料、肥胖超重、突發(fā)性感冒、劇烈運(yùn)動、長期疲勞、休息時(shí)間不足、吸煙等都是高尿酸血癥和痛風(fēng)的高危因素

在生活中應(yīng)該如何飲食降低尿酸？

1、刻意減少紅肉攝入量

豬肉、牛肉、羊肉等紅肉食品與肥胖關(guān)系密切，當(dāng)高尿酸發(fā)生或處于痛風(fēng)緩解期時(shí)，每日食用紅肉食品應(yīng)嚴(yán)格控制在50克以內(nèi)，不建議在痛風(fēng)發(fā)作期食用。避免食用肉湯和新鮮濃肉汁，減少或避免食用動物內(nèi)臟食物。

2、海鮮食品要嚴(yán)格控制

眾所周知，海鮮是很好吃，但是因?yàn)樗懈嗟泥堰暑愇镔|(zhì)，所以它被全球醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是痛風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一，高尿酸的患者應(yīng)該根據(jù)自身情況拒絕或限制食用貝類、牡蠣等海鮮。

3、控制飲食總熱量，減少脂肪的攝入

脂肪攝入過多會增加肥胖和血脂異常的風(fēng)險(xiǎn)，而肥胖和血脂異常是高尿酸的基本危險(xiǎn)因素，日常飲食應(yīng)刻意減少總熱量，控制脂肪的攝入，防止肥胖。

4、適量食用乳制品

乳制品攝入量與血清尿酸水平呈負(fù)比例的關(guān)系，乳制品中含有的酪蛋白、乳清蛋白能促進(jìn)尿酸的排泄，而牛奶本身嘌呤含量較低，不會增加尿酸負(fù)荷。全脂牛奶脂肪含量高可能會增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，因此建議尿酸高的患者應(yīng)該喝脫脂牛奶或低脂牛奶，酸奶也可以降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

5、增加維生素C的攝入量

維生素C有促進(jìn)尿酸排泄的作用，增加維生素C的攝入量可以降低血清尿酸水平，支持維生素C在高尿酸血癥中的有益作用，并有可能預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。除維生素C片外，蔬菜和水果也是維生素C重要攝入的來源，如櫻桃、番石榴、獼猴桃等。

尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，正常情況下，每個(gè)人血液中都有一定的尿酸，主要是在堿性環(huán)境下的腎臟中通過尿液排出。但如果人體內(nèi)出現(xiàn)代謝紊亂的情況，使血液的濃度升高，就會引起人體的高尿酸、痛風(fēng)、急性關(guān)節(jié)炎等疾病。所以在日常生活中大家一定要做好預(yù)防工作，避免尿酸升高。

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