盤點陳皮食用方法

盤點陳皮食用方法

盤點陳皮食用方法

陳皮冬瓜老鴨湯：

食材：陳皮少許、冬瓜500克、薏米50克、老鴨半只、生姜少許、食鹽少許。

1、把老鴨去臟雜、尾部，切塊；陳皮、薏米浸泡2小時；冬瓜連皮切厚塊；生姜切片；

2、把老鴨、陳皮、薏米、生姜下瓦煲，加清水沒過，大火滾沸后改小火滾約1.5個小時，調(diào)食鹽即食。

陳皮骨：

材料：凈肉排10條、每條長約7厘米、陳皮1小塊、精鹽5克、味精3克、雞粉4克、白酒s克、麻油3克、蔥1條、生姜l片、胡椒粉0.1克、白糖2克、錫箔紙10小張；

制法：

先將陳皮用水浸軟，用刀剁碎待用。排骨裝在大碗，把已剁碎的陳皮連浸的水倒入排骨內(nèi)，再放入精鹽，味精，先用手攪拌均勻，再加入白酒，雞粉，蔥，胡椒粉，生姜片，再攪拌均勻；腌制30分鐘待用。

把錫箔紙每張剪成10厘米X 10厘米大，再把己腌制好的排骨加入麻油拌勻；把每條排骨分別放在錫箔紙上，然后包成條狀待用。

將鍋洗凈燒熱，放入生油燒熱，候油溫約180℃時；將已包好的排骨放入鍋內(nèi)炸，用漫火炸8分鐘即熟，撈起，分別放在盤上即成。

陳皮的食用方法 陳皮怎么吃

1、在臨床經(jīng)常用陳皮泡水喝，治療和輔助治療一些相關(guān)疾病，比如陳皮加檸檬可以預(yù)防上火的癥狀，治療便秘；

2、陳皮加葛根泡水可以改善皮膚，清理腸道；陳皮也可以和蜂蜜進行口服，具有非常好抗炎解毒的效果；

3、陳皮還可以和普洱茶、紅豆、生姜、菊花、大棗等等一起食用。

4、陳皮也可以和粥熬制，經(jīng)過陳皮和米粥進行消化的過程中，有利于防止血糖過高，對于老年人消化有很大的好處，特別有助于緩解一些病人出現(xiàn)的胃腸蠕動減慢、長時間的便秘，效果很好。

陳皮蒸瘦肉的方法推薦 這樣吃更健康養(yǎng)生

陳皮是利用新鮮的橘子皮經(jīng)過加工處理以后制作而成的一種藥食兩用的滋補中藥材，橘子皮在加工存放過程中，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)會慢慢的轉(zhuǎn)化成具有藥用功效的滋補食材，適量食用以后，具有消食開胃、滋陰益氣的、生津止渴的食用功效。

陳皮的食用方法有很多種類，經(jīng)過烹飪以后，食用口感酸甜適中，對身體有很好的滋補作用。那么陳皮蒸瘦肉的方法以及對身體的好處有哪些呢?

陳皮蒸瘦肉的方法 1、將陳皮用清水清干凈，然后用清水充分的泡發(fā)備用。

2、將瘦肉剁成肉餡，然后加入適量的食鹽、調(diào)味料、料酒、生抽、老抽等腌制十分鐘，然后加入適量的蔥花、姜末等。攪拌均勻。

3、將陳皮切成小丁，然后放入肉餡中，再次加入適量的水淀粉，然后攪拌出漿，然后用湯勺制成瘦肉丸，放入蒸鍋中，蒸煮10分鐘，就可以食用了。

陳皮蒸瘦肉的注意事項 1、盡量選取新鮮的瘦肉，食用口感更佳。

2、在攪拌肉餡的時候，盡量按照一個方向攪拌，更有利于肉餡入味。

3、盡量等水開以后在放入鍋中蒸煮，肉質(zhì)比較酥軟。

4、蒸煮好以后，可以悶煮3分鐘，食用口感更佳。

食用陳皮蒸瘦肉的好處 陳皮中含有的營養(yǎng)物質(zhì)具有很好的消食開胃、補氣養(yǎng)血的滋補功效，適量食用以后，可以很好的促進身體內(nèi)的氣血循環(huán)，增加胃腸道的蠕動，促進身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。

利用陳皮蒸瘦肉，可以很好的降低肉質(zhì)中含有的油膩口感，食用以后，也可以促進身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，滋補效果更佳。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/165729.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 導(dǎo)致夜尿增多的原因有哪些？

下一篇: 補血吃什么好-6款食療推薦法