補氣血喝什么養(yǎng)生粥

補氣血喝什么養(yǎng)生粥

補氣血喝什么養(yǎng)生粥

小米南瓜粥

南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘；準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥；30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

七錦糯米粥

糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。

具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。

花生紅棗黑米粥

黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克。黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水?？梢杂秒妷毫﹀佒笾啵瑫r間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用

黑米是一種理想的補益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被稱為：補血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目。

天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。

此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。

春天吃什么粥養(yǎng)生 教你3種養(yǎng)生粥

1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時；大米洗凈，浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核；枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干；紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi)，倒入適量（800毫升）清水，先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏，女性有體虛的情況還是非常常見的，最安全的方法還是選擇食療，同時可以幫助減肥，那么常見的食療可以選擇一些養(yǎng)生粥，味道也是很不錯的，那么女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏，我們一起來看看吧。

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏1 核桃枸杞粥

核桃仁、枸杞、大米各適量。核桃洗凈，枸杞子用溫水泡好，大米淘洗干凈，將大米先煮熟，再放核桃和枸杞子，小火煮45分鐘，加一點白糖調(diào)味。補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便、促進血液循環(huán)，提高免疫功能，緩解疲勞和壓力。

豬肝粥

大米50克、豬肝、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、蔥姜各適量。豬肝、胡蘿卜洗凈切碎，西紅柿去皮切成碎，菠菜用開水焯過切碎。先將大米煮沸，再其余材料，煮熟調(diào)味，撒上蔥花。含鐵量豐富，可促進造血功能，大量的維生素有利于營養(yǎng)的更好吸收。

黑糯米紅棗粥

紅棗、桂圓各7顆，黑糯米和紅糖適量。黑糯米洗凈，用水浸泡一個晚上，再加水煮沸，放洗干凈的紅棗和去核的桂圓，煮至米爛后放紅糖調(diào)味。含有較多的鈣、磷、鐵葡萄糖、蔗糖、維生素等等，益心脾、補氣血，營養(yǎng)價值很高。

燕麥補血粥

核桃、紅棗、龍眼干、燕麥適量。燕麥、紅棗洗干凈，再將材料一起放到鍋里煮沸，接著用小火煮至粥成濃稠，可以加一點糖調(diào)味。改善血液循環(huán)、防止貧血，滋養(yǎng)腦細胞和皮膚、養(yǎng)顏又補血。

花生紅棗黑米粥

黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚。黑米和糯米用水浸泡一個晚上，再用鍋煮沸，放入花生和紅棗，用小火煮至材料熟爛。黑米、花生、紅棗都是補血的理想食品，此粥滋陰補腎，補益脾胃，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)肝明目。

小米紅棗粥

適量的小米、紅棗。小米用水清洗干凈，與紅棗一起放到鍋內(nèi)，加水適量，大火煮開后，再用小火煮至粘稠。益氣補血、健脾暖胃、養(yǎng)血安神，制作簡單，材料又家常。

蓮子百合紅豆粥

圓糯米半杯，紅豆30克，百合10克，蓮子20克，冰糖少量。紅棗、百合、蓮子用水泡好，再把材料一起煮粥，一直煮到粥變成稠狀，加冰糖溶化即成。健腦安神、潤肺養(yǎng)心、補血益氣，促進血液循環(huán)，增加體機體免疫功能。

紫米山藥粥

紫米、山藥、黑芝麻、糯米各適量。紫米、糯米用水浸泡一個晚上，山藥削去外皮切小，黑芝麻洗干凈。將紫米、糯米和黑芝麻用大火煮沸后，放山藥，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煲煮至米爛粥熟。補腎益氣，強身健身，很適合月子里的女性調(diào)養(yǎng)身體。

阿膠粥

大米，阿膠，蓮子，枸杞，紅棗，紅糖各適量。阿膠搗碎，蓮子泡發(fā)，先把大米、蓮子、紅棗煮沸，再放阿膠、紅糖、枸杞，用小火煮至材料熟爛?？梢源龠M造血系統(tǒng)功能，有很強大的'補血效果，美容養(yǎng)顏，補血補氣，防治缺鐵性盆血等等。

當(dāng)歸紅棗粥

當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，放到砂鍋內(nèi)，加水煎煮取汁，再與粳米，紅棗一起煮成粥，最好調(diào)入白糖。補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便，可改善氣血不足，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)痛經(jīng)，便秘等等情況，并可有效調(diào)理各種血虛癥狀。

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏2 補血養(yǎng)顏粥的做法

1.紅棗花生紅豆粥

材料：紅棗50g；花生、紅豆、紅糖、大米、黑米適量。

做法：先將紅豆、黑米、大米、花生洗凈之后，浸泡40分鐘；然后將紅棗洗凈待用；接著將泡好的紅豆，黑米，大米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，加入較多的清水，約2個半小時左右；待煮煮好之后，再調(diào)入紅糖。

功效：紅棗補血養(yǎng)顏粥是一款非常簡單的美容養(yǎng)顏、補血粥，女性常吃能有效調(diào)理貧血等癥狀。

2.銀耳紅棗湯

材料：銀耳、紅棗、桂圓干、枸杞。

做法：將所有的食材清洗干凈之后泡發(fā)，然后一起放入鍋中熬煮，直到軟爛之后直接服用。

功效：銀耳的營養(yǎng)價值和燕窩同等，但是價格則是便宜的多，所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認為，銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用，特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。所有的食材混合在一起之后，補氣養(yǎng)血的作用則是加倍提升。

3.雙紅補血湯

材料：紅薯、紅棗、紅糖。

做法：將清水放入鍋中燒開，隨后放入煮熟之后的紅薯和紅棗，熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。

功效：這道食譜非常適合夏天以及剛剛?cè)肭锏臅r候服用，是一道非常好的養(yǎng)生甜品。如果比較喜歡吃南瓜，那么也可以將紅薯換成南瓜，效果也是很好的。

女人煮什么粥補氣血養(yǎng)顏3 補血養(yǎng)顏粥1：紅棗菊花粥

材料：紅棗50g、梗米100g、菊花15g、紅糖適量。

做法：將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮粥待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。

功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效，長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

補血養(yǎng)顏粥2：胡桃枸杞粥

材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖

做法：將生姜洗凈后切成絲，然后再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋中，加入適量清水，使用中火煮沸;接著再將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi)，并加入白糖，等到食材都煮爛的時候即可。

功效：胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補肺腎、養(yǎng)顏潤膚之功效，適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

補血養(yǎng)顏粥3：芝麻龍眼粥

材料：白芝麻30克，龍眼90克，大紅棗80克，糯米500克，紅糖適量。

做法：先將龍眼去核，紅棗去核，洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量，用旺火煮至六成熟，加入紅糖，再煮片刻濃稠成粥即可食用。

功效：具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效，適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。

補血養(yǎng)顏粥4：黑糯米粥

材料：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量

做法：先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。

功效：黑糯米粥味道香甜，是滋補強身美容的佳品，具有溫腎健脾補血調(diào)經(jīng)的作用。大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，而且含有多種微量元素;桂圓則具有養(yǎng)血安神，補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。

補血養(yǎng)顏粥5：黃芪紅糖粥

材料：黃芪、紅糖各30克，粳米100克，陳皮6克。

做法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。

功效：此粥有益氣養(yǎng)顏的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

補血養(yǎng)顏粥6：紅棗花生紅豆粥

材料：紅棗50g;花生、紅豆、紅糖、大米、黑米適量。

做法：先將紅豆、黑米、大米、花生洗凈之后，浸泡40分鐘;然后將紅棗洗凈待用;接著將泡好的紅豆，黑米，大米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，加入較多的清水，約2個半小時左右;待煮煮好之后，再調(diào)入紅糖。

功效：紅棗補血養(yǎng)顏粥是一款非常簡單的美容養(yǎng)顏、補血粥，女性常吃能有效調(diào)理貧血等癥狀。

補血養(yǎng)顏粥7：豬心豬肝粥

材料：豬心、豬肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、鹽、麻油、醬油。

做法：將洗凈的米加少許的生油及鹽腌制10到15分鐘，再放入燒開了的水鍋里，煮上20分鐘左右，將適量的豬心、切好的姜絲、糖、生粉放入鍋中，煲10分鐘，后再加上豬肝，煲約3分鐘，為什么豬肝藥放在后面呢，是因為豬肝煮太久會變硬。加入生菜絲和香菜絲及麻油，豬心豬肝粥就算做好了，即可食用。

功效：養(yǎng)血、補血、安神、補鐵等重要作用，更適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用。

女人養(yǎng)生粥 喝出好氣血美麗容顏

　　女性想要美麗，一定要吃一些具有美容養(yǎng)顏作用的食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用，女性的美麗是吃出來的，下面的這些養(yǎng)生粥可以試試，對于美容護膚來說起到了很好的效果，來看看這些養(yǎng)生食譜的介紹，看看是如何制作的。

　　 1、山藥粥

　　白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。制作方法：山藥去皮后切成小塊。倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。山藥煮粥，對于補腎氣來說有好處，還能有健脾胃的作用，對于滋補有一定的好處，還能有很好的美容護膚的作用，適合女性們吃。

　　 2、甜漿粥

　　大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){中的營養(yǎng)成分是比較高的，可以更好的吸收和利用，而且這樣的養(yǎng)生食譜還能有潤膚的作用，同時對于預(yù)防便秘來說也有好處。

　　 3、核桃粥

　　核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。制作方法：核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時，倒入冰糖、核桃丁即可。核桃粥可以補氣血，還能潤燥化痰，對于潤腸來說有好處，同時也可以美容護膚。

　　 4、胡桃粥

　　取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發(fā)。經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，可以有美容護膚的功效，同時也可以緩解腸胃不適，對于出現(xiàn)的腹瀉等問題有改善的作用。

　　關(guān)于女性適合的養(yǎng)生粥，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些養(yǎng)生的食譜可以有很好的保健的作用，對于美容養(yǎng)顏來說有好吃，還能有很好的潤膚的作用，日常生活中，這些養(yǎng)生的食譜可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處，大家不妨試試。

補氣血的食物有哪些粥

問題一：女性吃什么補氣血 常喝六款養(yǎng)生粥超有效 紅棗粥補虛養(yǎng)血
紅棗粥有補血養(yǎng)顏的功效，長期食用還能提高人體免疫力，用來做早餐很不錯。
原料紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。
做法
1.將紅豆、紫米、大米和花生洗凈，用清水浸泡1小時，紅棗洗凈。
2.將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬制，在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3.粥熬好后，調(diào)入紅糖食用。
溫馨提示：
用電飯鍋來煮粥，不會擔(dān)心撲鍋的麻煩，而且在煮制過程中，還可以解放自己在廚房的烹飪時間，去做其他的家務(wù)。
如果用普通鍋煮粥，記得虛掩鍋蓋，放一把不銹鋼的勺子在鍋中，可以改變水的沸騰方向，從而防止撲鍋的現(xiàn)象。
山楂粥瘦身消脂
山楂中富含的營養(yǎng)成分，能增加胃中的酵素，對胃中的油膩食物、脂肪具有較強的消化作用，這款山楂粥是減肥消脂的好幫手哦!
原料山楂1杯，糯米(或大米)1杯，清水12杯，冰糖適量。
做法
1.山楂洗凈后，備用。糯米洗凈用冷水浸泡2個小時后瀝干水分。
2.鍋中倒入12杯清水，大火煮開后倒入山楂，煮15分鐘后撈出山楂，倒入糯米，繼續(xù)用中小火煮1小時，最后加入冰糖調(diào)味即可。
溫馨提示：
用大米代替糯米煮粥，口感會比較軟，沒有QQ的感覺，但是對消化功能不好的人而言，還是選擇大米好了。
薏米山藥芡實粥補氣清熱
山藥有利于脾胃的消化吸收功能，也是補氣血的良藥美食。薏米，有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對于消炎、美容有很多好處。
原料山藥1根(約300克)，薏米50克，芡實(雞頭米)40克，大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時。
2.將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3.戴上橡膠手套，將山藥去皮，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
溫馨提示：
由于薏米會抑制受精卵的成長，而且有研究說薏米有興奮子宮的作用，所以不適宜孕婦食用。
海參芹菜粥增強免疫力
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養(yǎng)保健食品，肉質(zhì)細嫩，易于消化，非常適合老年人和兒童，以及體質(zhì)虛弱者食用。而從美容效果來看，常吃海參，可以使皮膚的皺紋減少，變得潤澤、有彈性。海參的做法很多，這是最簡單也最懶的一個方法，比較適合當(dāng)早餐來吃。
原料
即食海參一根，鹽1/4茶匙(1克)，芹菜1根，姜1小塊，米飯一碗(或大米50克)。
做法
1.鍋中倒入清水，大火煮開后，倒入米飯攪拌幾下，待米飯攪散后，改成中小火，煮30分鐘。(如用大米，先洗凈后浸泡30分鐘，再倒入煮)
2.趁著這個時間，將芹菜切成碎末，海參切成薄片，姜去皮切成細絲。
3.待米開花，粥變得黏稠后，放入姜絲、海參片和芹菜，調(diào)入鹽，攪拌均勻后，改成大火繼續(xù)煮3分鐘，在煮的時候，要不停地用勺子攪拌，以免糊底。(一定記得放姜絲，可以去腥，還提味哦)
溫馨提示：
泡發(fā)海參是很多主婦比較頭疼的問題，現(xiàn)在超市有很多冰柜銷售即食海參，非常方便。
如果僅僅是給寶寶和老人喝，記得將海參和芹菜切得更細碎一些，可以方便他們食用。而芹菜的營養(yǎng)非常豐富。...>>

問題二：女人平時補氣血的食物有哪些？ 貧血女人的食療菜單
只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血，這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。所以平均大約有20％的女性、50％的孕婦都會有貧血的情形。
如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。
比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
推薦幾樣家常的補血食物：
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

問題三：人人都可以吃的補氣血的粥都有那些 補氣血的粥
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”，因其功效又被稱為：補血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里，據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向，從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧，也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據(jù)說是因為預(yù)留了一個可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢
花生紅棗都是我們?nèi)粘Ｓ脕硌a氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養(yǎng)。
三、七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
六、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當(dāng)歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi)，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。
具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。

問題四：補氣血粥怎么做 山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，并受到眾多知名醫(yī)家的推崇。此粥之功效：補充氣血，調(diào)和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養(yǎng)，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對于氣血太弱的人，這點氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

問題五：有哪些補氣血又不上火的食物 補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養(yǎng)陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。
此外還應(yīng)多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于補養(yǎng)生血。

問題六：女人補氣血的食物有哪些 1、紅棗：紅棗是補氣血最好的食物之一。紅棗含有較高的維生素，具有滋陰補陽，補血之功效。男女老少都喜歡食用紅棗，有“天然維生素丸”的美譽。女性朋友可以干吃紅棗，也可以在熬湯的時候添加幾粒紅棗，味道甚佳。
2、阿膠：眾所周知，阿膠是女性朋友的補氣血最佳小貼心。阿膠具有補血滋陰、潤燥、止血的功能。女性朋友長期服用阿膠，還可滋潤皮膚，使肌膚光潔滑潤并具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材，但是阿膠的服用也是有限制的，適合血虧或者氣血兩虛的人，體質(zhì)平和的人也可以吃，但是體內(nèi)有實邪的人是絕對不能服用的。
3、枸杞：枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝，也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞，枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命，為女性朋友補氣血。
4、豬肝：豬肝味甘性溫，豬肝中含有豐富的鐵，它是造血原料，入肝經(jīng)，有補血健脾、養(yǎng)肝明目的功效，對于貧血、頭昏、目眩等均有較好的效果，很適合女性朋友補氣血。
5、桂圓：桂圓是溫補食物，能夠豐胸、益心脾、補血氣、安眠等，女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益，補氣血。
6、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C，具有一定的補氣血的作用。另外又含有一種特別的營養(yǎng)素――胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極為有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
7、菠菜：菠菜味甘性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，因此具有補氣血的功效。
8、黑木耳：黑木耳的營養(yǎng)價值很高，它的營養(yǎng)極為豐富，每100克黑木耳中含鐵185毫克，是各種葷素食品中含鐵量最多，具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。因此，具有補氣血的功效。

問題七：什么粥可以補腎補氣血女生 1、氣血雙補湯
羊肉：200克、當(dāng)歸30克、姜10克
做法：小火，肉煮爛即可，不加鹽、不加料
原理：羊肉，補陽氣
姜，補氣，溫中散寒健脾
當(dāng)歸，養(yǎng)血補血，入心經(jīng)、肝經(jīng)
2、芝麻核桃棗糕：
芝麻100克
棗200克
做法：焙炒黑芝麻，小火滿炒，壓碎
棗去核蒸透，不要棗皮（棗皮不利于消化）
加蜂蜜，發(fā)面
5份面粉（發(fā)面15分鐘）+1份黑芝麻+少許蜂蜜+做成糕的模子后點上（1份）紅棗泥
――蒸

問題八：一補就上火，有什么粥，可以既補氣血又不熱不寒? 補氣血的食物有大棗、枸杞、烏骨雞肉、黑糯米、桂圓、山藥、紅糖、豬肝等都是補氣血的食物，多喝雞湯效果是很好的，雞湯最好是烏骨雞湯，用大棗、枸杞、山藥燉雞。以上食物搭配煮粥滋陰潤燥，不易上火，平時注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意保暖，在經(jīng)期要更加注重身體的保養(yǎng)。

問題九：補血補氣健脾開胃的粥有哪些食物 補血或者是補氣只是中醫(yī)的說法,現(xiàn)在好多中藥在補氣的同時也有補血的作用,大致上參類補氣為主,但像大棗,紅糖,當(dāng)歸等是補血為主
流產(chǎn)后要氣血雙補,像驢膠補血沖劑,還有紅糖都可以吃.
另外氣能生血,血能生氣,氣血是可以互生的.

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