，在短時(shí)間內(nèi)使高滲食物變?yōu)榈葷B，將大量細(xì)胞外液吸入腸腔，血容量減少。此外，也因飽餐后腸腔突然膨脹，加劇腸蠕動(dòng)，引起腹腔神經(jīng)叢的刺激反應(yīng)。病人表現(xiàn)為進(jìn)食半小時(shí)后出現(xiàn)頭暈、面色蒼白、眩暈、心悸、出汗、惡心、嘔吐，或腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即使病人臥床以緩解癥狀或靜脈補(bǔ)充等滲溶液以維持血容量。為了防止傾倒綜合征的發(fā)生，應(yīng)鼓勵(lì)病人少量多餐，進(jìn)食時(shí)盡量少喝水，防止液體將食品很快溶解而形成高滲溶液排至空腸，宜躺臥進(jìn)食，進(jìn)食后繼續(xù)平臥20—30分鐘可控制或減輕癥狀。

胃大部分切除后的保養(yǎng)

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、保持心情舒暢，適量活動(dòng)，避免勞累及受涼。
2、飲食定量、適量、宜清淡飲食，避免生