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      夏令防暑荷葉粥
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-12-09 09:25:31
        
      

        
      
           
      （1）冰糖荷葉粥
      原料：新鮮荷葉1張
      ，粳米100克
      ，冰糖適量。
      制法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯與粳米同煮，米近于煮爛時
      ，放入冰糖
      ，稍煮片刻即可
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？勺飨募厩鍥鼋馐畹娘嬃?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，也可當作早晚餐的點心。
      功效：荷葉粥可以止血
      ，升發(fā)清陽
      ，清暑利濕，降血壓
      ，降血脂
      。適于輔助治療高血壓病、高脂血癥
      、肥胖病
      ，以及夏天因暑熱所致的頭暈?zāi)X脹、胸悶煩渴
      、小便短赤等癥
      。
      （2）山楂荷葉飲
      原料：山楂15克，荷葉12克
      。
      制法：將山楂
      、荷葉水煎，代茶飲
      ，不拘時
        。
      功效：荷葉山楂飲可以消導(dǎo)通滯，活血化瘀
        。適用于高血壓病、高脂血癥患者
        。
      （3）桑葉荷葉粥
      原料：桑葉10克
        ，新鮮荷葉1張，粳米100克
        ，砂糖適量
        。
      制法：先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯
        ，取汁去渣
        ，加入粳米同煮成粥，兌入砂糖調(diào)勻即可
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？晒┰缤聿蜏責岱部僧斪鼽c心服食
        。
      功效：桑葉荷葉粥能解暑熱
        ，散瘀血
        ，降血壓，降血脂
        。適合作為高血壓病
        、高脂血癥、肥胖癥的食療方
        。
      （4）綠豆荷葉粥
      原料：綠豆50g
        ，鮮荷葉半張，粳米100g
        ，白糖適量
        。
      制法：將綠豆淘洗干凈，用清水浸泡
      ；鮮荷葉沖洗干凈
      ，粳米淘洗干凈。在鍋中放入清水
      、綠豆
      ，用旺火煮沸以后，改用小火煮至半熟時
      ，再依次加入荷葉
      、粳米，繼續(xù)煮至粥成糊狀
      ，除去荷葉
      ，用白糖調(diào)味后即可食用。
      功效：綠豆荷葉粥能夠清熱解暑
      ，適宜在夏天常食
      。
      （5）蓮子芡實荷葉粥
      原料：蓮子30克、芡實30克
      、糯米60克
      、荷葉50克、白砂糖或食鹽適量
      。
      制法：將蓮子
      、芡實、糯米洗干凈
      ，荷葉洗凈分卷扎成3
      ？4個小卷。把全部用料放入鍋內(nèi)
      ，加入清水適量
      ，武火煮沸后，改用文火煮至粥成
        ，除去荷葉
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？筛鶕?jù)個人喜好，加鹽調(diào)成咸粥或加糖調(diào)甜粥均可
        。
      功效：蓮子芡實荷葉粥可以滋補安神
        、清熱補脾，適宜作為晚餐食用
        。
      其中
        ，蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物
        、煙酸
        、鉀、鈣
        、鎂等營養(yǎng)元素
      ，具有防癌抗癌、降血壓
      、強心安神
      、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效
      。芡實含有豐富的淀粉
      ，可為人體提供熱量，并含有多種維生素
      ，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分
      ；具有固腎澀精，補脾止瀉
      ，利濕健中之功效
      。糯米含有糖類、蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、鈣、鐵
      、磷、維生素B1
      、維生素B2
      、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富
      ，乃溫補強壯之品
      ；具有健脾養(yǎng)胃，補中益氣
      ，止虛汗的功效
      ，對脾胃虛寒
      ，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/166671.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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