陳皮,也就要是大家常吃的橘子的外皮。在過程成熟后,剝下的橘子皮就是陳皮。只要在陰干或者通風(fēng)干燥的空間就不會壞掉,陳皮的儲存時(shí)間非常長。冬柑的陳皮效果與質(zhì)量都是最好的,它的外表呈黃褐色,而且外皮非常的薄,用手掰一下非常容易碎,還散發(fā)著淡淡的清香。
陳皮一般呈不規(guī)則狀,味道比較苦澀,顏色多為淡黃色。陳皮的醫(yī)學(xué)價(jià)值非常高,醫(yī)療價(jià)值遍及全身。主要可以養(yǎng)胃,祛痰。那么重要陳皮的功效與作用又是什么?下文將為您詳細(xì)介紹!
1、用于胸腹脹滿等癥。陳皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
3、用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
現(xiàn)在很多的藥店買的陳皮效果都很次,在購買時(shí)尤其要注意,不要買那種顏色暗淡的陳皮,那種的時(shí)間較長,效果并不是很好。大家如果想要新鮮的陳皮的話,可以把自己吃的橘子皮曬干后食用,效果是很好的。用熱水沖泡大概5---10分鐘。
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