人體能夠維持運轉(zhuǎn),需要身體的各器官正常運作和大量的營養(yǎng)元素支持,其中蛋白質(zhì)對于身體是很重要的,但是很少有人知道蛋白質(zhì)不足對人體有什么樣的危害,那么吃什么補充蛋白質(zhì)?一起來看看吧!
蛋白質(zhì)的作用
蛋白質(zhì)是健康的基礎,是身體能量的來源,對塑造肌肉非常有效。每天堅持補充蛋白質(zhì)是你應該做的,要是忽視了補充蛋白質(zhì),造成蛋白質(zhì)不足、蛋白質(zhì)缺失,會危害到身體。
蛋白質(zhì)不足的危害
1、身體能量不足
如果經(jīng)常覺得身體疲勞,那么要考慮一下蛋白質(zhì)營養(yǎng)是否缺失了,尤其對于發(fā)育期間的青年男女性,蛋白質(zhì)不足容易引起生長緩慢、免疫力低下以及肌肉萎縮等癥狀,嚴重的情況下也會影響身體健康,能量缺乏,必須重視起來。
2、脂肪很難燃燒
減肥期間即使堅持運動,但是如果蛋白質(zhì)不足的話,也不會減肥成功。因為缺少蛋白質(zhì)會引起基礎代謝的次數(shù)減少,因此脂肪也很難燃燒,從而減肥的效果也會變得很差。
3、影響發(fā)育
蛋白質(zhì)是身體重要的一種營養(yǎng)素,對于機體組織的合成有著較大的影響,正處于發(fā)育期間的小孩如果體內(nèi)蛋白質(zhì)不充足,身高和體重都會下降,同時抵抗力也會相對下降。
4、睡眠質(zhì)量
蛋白質(zhì)的多少也會影響睡眠質(zhì)量。攝入的蛋白質(zhì)太少會導致身體激素分泌異常,從而引起體內(nèi)退黑激素降低,這種情況下會導致睡眠出現(xiàn)障礙引起失眠的癥狀產(chǎn)生。
5、容易疲勞
蛋白質(zhì)的缺失的情況下還會導致血管彈性減弱,血管壁處于松弛狀態(tài)的時候也會導致血壓一查才能更,是血液流動緩慢起來,如果不能達到正常輸送的條件就容易出現(xiàn)疲勞、頭暈等癥狀。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
1、堅果
堅果含有大量的蛋白質(zhì),用餐時吃一些堅果可增強飽腹感,有利于減少熱量的攝入。另外堅果中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高大腦的活力,加快脂肪的燃燒。
2、蛋類
眾所周知雞蛋含有非常豐富的蛋白質(zhì),其它蛋類也同樣營養(yǎng)豐富。不過要注意蛋黃中含有的膽固醇比較高,不適合多吃,但雞蛋白是可以多吃的。蛋類食物能為人體提供豐富的營養(yǎng)元素,是減肥人群優(yōu)選的食物。
3、奶類
奶類食品中的蛋白質(zhì)非常豐富,牛奶、羊奶、馬奶等奶類都富含蛋白質(zhì),特別是牛奶蛋白質(zhì)含量極為豐富。牛奶幾乎含有人體所需要的所有營養(yǎng)元素,經(jīng)常喝牛奶能有效補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對增強人體免疫力有極其重要的作用。
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