、葉和果實）中提取的一種芳香油。它的主要成分是世界茴香腦，味道香辣，平時多用來制作化妝品、食品和高級香精。它在臨床中主要應(yīng)對以下的癥狀：用于治小腸氣墜，可使用八角茴香、小茴香用水煎服。用于治療腰刺痛，可以用八角茴與糯米炒熱敷于患處，可以達到治療的效果。它也是一種芳香調(diào)味劑，用為植物香料，可以食用。八角茴香油可以健胃，平時用作烹飪調(diào)料，有助于提高腸胃的運行能力，防止腸胃疾病的產(chǎn)生。和其它植物油不一樣，雖然八角茴香油的功效很多，但是不能直接食用，否則會引起消化不良。最好的方法是通過烹飪和食用有添加的食品來攝入這種物質(zhì)。
八角茴香油的功效與作用非常多，即可作為食物芳香調(diào)味劑，還可用作飼料添加劑，還能夠治療臨床的病癥，是用涂非常廣泛的物質(zhì)。

八角茴香的妙用

我導讀

“八角”“大料”“大茴香”