茴香菜的吃法(做法)大全
茴香豆干炒蛋的做法
材料:茴香菜150克
做法:
1
2
串串香的做法
材料:侗家腌肉(口味酸辣
調(diào)料:鮮茴香30克
做法:
1
、腌肉切長(zhǎng)4厘米、寬3厘米、厚1厘米的片,牛干巴切同腌肉同一規(guī)格的片;將原料(雞蛋、竹簽除外)蕨粑、土豆、紅椒分別切重約5克的小方塊,用竹簽串好2、鍋內(nèi)放入菜子油
3、鍋內(nèi)留油50克
烤鱸魚的做法
材料:鱸魚、面包糠
、荷蘭芹、黃油、檸檬皮、茴香菜、土豆、番茄。做法:
1
、先將鱸魚煎至八分熟。2
、將荷蘭芹切成碎末,然后加入黃油和檸檬皮,撒些許鹽調(diào)味,然后和面包糠一起攪拌。3
、用攪拌好的面包糠放在煎好的鱸魚上面,再烘烤至熟,這樣可以讓魚更加的香脆。4、把茴香菜切片放在盤中墊底
,將鱸魚放置在茴香菜上。5、將土豆去皮煮熟做成土豆泥
,擺放在鱸魚旁邊作為裝飾。然后將番茄切丁撒在土豆泥中,作為點(diǎn)綴。6
、最后可以加入一些橄欖油和黑胡椒碎末。茴香菜做餅好吃
,具體做法如下:用料:面粉1小碗
、雞蛋2個(gè)、茴香1小把、油鹽適量。步驟:
1、準(zhǔn)備好原材料
。
2
3
、再加入適量的水拌均勻。
4、加入切碎的茴香末拌均勻
。
5
、倒入幾滴油拌均勻。
6
、這樣茴香雞蛋面粉糊就準(zhǔn)備好了。
7、燒熱鍋
,鍋中刷層油。
8、轉(zhuǎn)動(dòng)鍋
。
9
、成品。
茴香菜吃法如下:
食材:茴香菜
,花生米。調(diào)料:鹽
,生抽,香醋,辣椒油,香油,蒜。1
、鍋中加適量清水,放入清洗干凈的花生米,加點(diǎn)鹽、八角、香葉大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
2、煮至花生米熟透
,將花生米撈出晾涼。
3
、茴香菜清洗干凈
4
5
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