太子參桂圓豬心湯的做法
1、豬心洗凈切片,放入沸水汆燙沖凈;太子參洗凈切段。
2、桂圓肉、太子參、大棗放入鍋中,加3碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。
3、再轉(zhuǎn)中火讓湯汁滾沸,放入豬心,待水沸騰,加鹽調(diào)味即可。
太子參桂圓豬心湯的功效與作用
1、太子參具有益氣健脾、生津潤肺的功效,適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。
2、桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。
3、豬心具有補虛、安神定驚、養(yǎng)心補血、營養(yǎng)血液的功效。
4、太子參桂圓豬心湯此湯具有益氣補血、養(yǎng)心安神、生津潤肺、健脾補虛的功效。
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