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吃什么可預(yù)防癌癥
？這五種食物千萬(wàn)別錯(cuò)過

佚名 2023-12-10 03:44:40

吃什么可預(yù)防癌癥

？癌癥是當(dāng)今醫(yī)學(xué)還沒有攻克的難題
，談癌色變對(duì)于老百姓來說是真實(shí)寫照
。怎樣預(yù)防癌癥
，要從健康的飲食做起。那么吃什么可預(yù)防癌癥呢
？

這五種食物常吃可防癌

1、紅色

。 包括番茄
、桑葚、紅酒
、大棗、山楂
、紅蘋果、草莓等
。

紅色食品富含番茄紅素

、胡蘿卜素、鐵和部分氨基酸
，此類食品含有大量抗氧化劑，能夠降低患上癌癥等慢性疾病的危險(xiǎn)
。

2

、綠色。主要指綠葉蔬菜和瓜果
，主要包括芹菜
、青瓜
、菠菜
、青椒、空心菜
、綠豆
、綠茶等
。

綠色的食物都含有大量的纖維素

，能清理腸胃防止便秘，減少直腸癌的發(fā)病率
。另外
，經(jīng)常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸堿平衡，更大程度上避免癌癥的發(fā)生
。

3

、黃色。主要指黃豆
，包括豆類和豆制品
，還有黃色的水果和蔬菜以及蛋類
，如黃豆芽
、金針菜、柿子
、柑橘
、南瓜、香蕉等
。

黃色果蔬的優(yōu)勢(shì)在于富含兩種維生素A和D、纖維素

、果膠
，能消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，很好地保護(hù)胃腸黏膜
，對(duì)于防止食管癌、胃癌
、腸癌等疾患發(fā)生有一定的作用
。

4、黑色

。指有保健功效的黑色食物
，如烏雞
、甲魚
、墨魚、香菇
、黑木耳
、香菇
、紫米
、黑豆、黑芝麻
、紫菜等
。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“黑色食品”不但營(yíng)養(yǎng)豐富

，且多有補(bǔ)腎
、防衰老
，保健益壽、防病治病
、烏發(fā)美容等獨(dú)特功效
。

5

、白色
。包括大米、海鮮
、白薯
、山藥
、白蘿卜
、白木耳、白醋
、魚肉、雞肉
、火龍果、百合
、茭白等
。

此類食品含有豐富的淀粉、糖分

、蛋白質(zhì)等
，很多就是主食
，它們能夠?yàn)樯眢w提供很多必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，有助于提高機(jī)體的免疫力，防止腫瘤的發(fā)生
。

癌癥病人的飲食有禁忌

癌癥患者飲食宜忌

，一般應(yīng)選擇清淡、宜消化
、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物
，少食油炸
、油煎、肥肉等油膩
、不宜消化的食物
。

尤其應(yīng)當(dāng)注意的是

，癌癥病人應(yīng)忌食用枯黃有斑點(diǎn)的水果、蔬菜以及發(fā)霉
、變質(zhì)的花生
、糧食、豆類
。不吃腌漬變質(zhì)的魚、肉
、酸菜等
，因?yàn)檫@些食物中含有的異性蛋白、黃曲霉素等
，可加重病情
。

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