材料:
各種雜糧一小碗(可以洗干凈了,提前一天泡起來~)燕麥片(生的),燕麥仁,小黃米,玉米碴,薏米,干荷葉一張
方法:
1、取適量干荷葉撕成小片。
2、在鍋內(nèi)倒入大半鍋水放入荷葉,想喝粘稠一點的粥就少倒一點水,想喝稀一點的就多放點水。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮至顏色由淺變深(同樣顏色的深淺可以根據(jù)煮的時間長短控制)。
4、將煮好的荷葉水中的荷葉撈出(撈出的荷葉不要浪費哦,可以繼續(xù)泡茶喝或者曬干了當(dāng)香料用。燒肉的時候放進去解截膩。)
5、在煮好的荷葉水中倒入洗干凈的各種雜糧,同樣燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,不過煮的時候一定要不停的攪拌哦,不然會沾鍋底的糊了。
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