手腳冰冷的食療食譜
祝由網(wǎng)
2023-12-10 08:01:43
手腳冰冷的食療食譜
手腳冰冷的食療食譜
1、生煎豬肝
新鮮豬肝一斤，洗凈后
，斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片；用鹽
、料酒、姜絲
、胡椒粉、生抽
、味精和少許生粉將豬肝腌一下（如喜歡五香味的可放些五香粉）
；煎鍋燒熱放少許油
，將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面
；待兩面煎黃
，放些蒜蓉
、蔥絲、少許醬油后拌勻
，即可出鍋裝盤(pán)。
此菜富含維生素A
，可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
2、阿膠冰糖煲芝麻
取阿膠5~10克
，加黃酒適量
，隔水蒸服
。或取阿膠500克
，浸在1500克黃酒內(nèi)，等膠塊散發(fā)成海綿狀
，隔水蒸成液體
，趁熱加冰糖1000克，當(dāng)糖與膠溶為一體時(shí)
，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量
，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1~2匙
，以溫開(kāi)水送服
。
阿膠性平，味甘
，入肺
、肝、腎諸經(jīng)
，以滋陰養(yǎng)血著稱
。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠
、人參
、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”
。又因阿膠對(duì)調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功
，尤得女士們青睞
。
女性手腳冰涼是怎么回事，怎么調(diào)養(yǎng)
手腳冰涼四大原因
一
、循環(huán)障礙
1、心臟衰弱
，無(wú)法使血液供應(yīng)到身體末梢部位。
2
、貧血：循環(huán)血量不足或血紅素和紅血球偏低。
3
、人體血管收縮、血液回流能力就會(huì)減弱
，使得手腳特別是指尖部分血液循環(huán)不暢
，也就是人們常說(shuō)的“末梢循環(huán)不良”
。
二
、陽(yáng)氣不足
中醫(yī)認(rèn)為，手腳冰涼是一種“閉癥”
，所謂“閉”即是不通
，受到天氣轉(zhuǎn)涼或身體受涼等因素的影響
，致使肝脈受寒
，肝臟的造血功能受到影響，導(dǎo)致腎臟陽(yáng)氣不足
，肢體冷涼，手腳發(fā)紅或發(fā)白
，甚至出現(xiàn)疼痛的感覺(jué)。
三
、月經(jīng)和生育引起的激素變化
在有手腳發(fā)涼癥狀的人群中
，女性占絕大多數(shù)
。這是激素變化通過(guò)影響神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致皮下血管收縮和血液流量減少
，從而引發(fā)寒癥。
四
、疾病因素
有雷諾病和雷諾現(xiàn)象、多發(fā)性大動(dòng)脈炎
，多發(fā)生于青年女性。血栓閉塞性脈管炎則多發(fā)生于中年男性
。
此外
，精神壓力過(guò)大
、心理過(guò)分敏感
、平時(shí)過(guò)度操心、時(shí)常心神不安的人也是手足寒癥的高發(fā)人群
。
手腳冰涼的危害
手腳冰涼會(huì)導(dǎo)致女性月經(jīng)少、月經(jīng)不調(diào)
，甚至不孕；女性在經(jīng)期
、孕期和產(chǎn)期等特殊生理時(shí)期
，由于體虛
，更容易引起手腳冰涼
。如果不及時(shí)加以預(yù)防
，會(huì)導(dǎo)致精神不佳
、身體畏寒
。長(zhǎng)期手腳冰涼在冬季還可能導(dǎo)致手腳凍傷。另外與風(fēng)濕病
、胃病等疾病有關(guān)。
解除手腳冰涼七個(gè)關(guān)鍵
如果是疾病原因引起的
，自然需要先治療疾病
。對(duì)于非疾病原因的手腳冰涼
，要從日常生活各方面來(lái)著手
，快快開(kāi)始運(yùn)動(dòng)
、食療
、吃藥膳、泡澡
、按摩……自然會(huì)四肢溫暖、面色紅潤(rùn)
。
1、保暖
美麗“凍”人要不得
。要特別注意腿
、腳的保暖，如果下肢保暖做得好
，全身都會(huì)覺(jué)得暖和。不要穿太緊的衣服
，因?yàn)橐路^(guò)緊會(huì)阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺(jué)前
，記得泡腳，腳熱了更容易入睡
。
2、運(yùn)動(dòng)
一早起來(lái)做做運(yùn)動(dòng)，讓血液循環(huán)和新陳代謝加速
，一整天都會(huì)充滿活力
，不容易發(fā)冷
。簡(jiǎn)單的爬樓梯
、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力
。
3
、飲食
多補(bǔ)充維生素E；多吃含煙酸的食物和B族維生素
，能擴(kuò)張末梢血管；多吃堅(jiān)果
、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄铮苊獬陨涞氖澄?div id="d48novz" class="flower left">
、冰品或喝冷飲
；適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒
、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。
4
、服用中藥
中醫(yī)有固定的處方來(lái)治療手腳冰冷，如十全大補(bǔ)湯
、八珍湯
、四物湯、理中湯等
。這些中藥通5、按時(shí)吃飯
不要偏食
、過(guò)度減肥，讓身體儲(chǔ)存些適量的脂肪
，可幫助維持體溫
。如果，預(yù)先知道今天因工作忙碌
，無(wú)法按時(shí)吃飯
，可先準(zhǔn)備些餅干、面包
，或是人參茶等適時(shí)地補(bǔ)充熱量。
6
、泡澡
在熱水中加入生姜或甘菊、肉桂
、迷迭香等精油
、辣椒入浴劑等，皆可促進(jìn)血液循環(huán)
，讓身體暖和起來(lái)。
最近阿森大木桶推出的太極藏藥火龍?jiān)⊥ㄟ^(guò)加了藏藥的木桶浴
、藏藥浸泡的火龍經(jīng)絡(luò)條進(jìn)行背部經(jīng)絡(luò)火龍?jiān) ⒎枷憔徒?jīng)絡(luò)排毒
、耳燭顱腦減壓等方式
，兩個(gè)半小時(shí)的操作提升陽(yáng)氣
，祛病延年
。
7、按摩陽(yáng)池穴能暖身
陽(yáng)池這個(gè)名字就意味著囤聚太陽(yáng)的熱量
。陽(yáng)池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背間骨的集合部位
。尋找的方法是
，先將手背往上翹
，在手腕上會(huì)出現(xiàn)幾道皺褶
，在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓，在中心處會(huì)找到一個(gè)壓痛點(diǎn)
，這個(gè)點(diǎn)就是陽(yáng)池穴了。陽(yáng)池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位
。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環(huán)
，溫和身體
。
刺激陽(yáng)池穴
，要慢慢地進(jìn)行，時(shí)間要長(zhǎng)
，力度要緩。最好是兩手齊用
，先以一只手的中指按壓另一手的陽(yáng)池穴，再換過(guò)來(lái)用另一只手的中指按壓這只手上的陽(yáng)池穴
。這種姿勢(shì)可以自然地使力量由中指?jìng)鞯疥?yáng)池穴內(nèi)
，還用不著別人幫忙
。手腳發(fā)冷的女性
，一般只要堅(jiān)持刺激陽(yáng)池穴，便可不為冬天的來(lái)臨而發(fā)愁
。
另外按揉涌泉穴
、勞宮穴、氣沖穴
，拍打腎俞穴都有一定的作用
。人。不過(guò)最好還是請(qǐng)中醫(yī)師開(kāi)藥比較好
。怕冷女性冬季食譜
一到寒冷季節(jié)
，很多女性便會(huì)感到全身發(fā)冷，手
、足等末梢部位尤甚
。為什么女性更怕冷？研究表明
，耐寒能力較差的女性與男性相比，血液中鐵元素含量不足
，血漿甲狀腺素水平降低。鐵是制造血紅蛋白的重要原料
，擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸代謝功能
，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血
，致使?fàn)I養(yǎng)素得不到充分的氧化，產(chǎn)熱不夠就容易感到寒冷
；甲狀腺素具有生熱效應(yīng)
，它能使基礎(chǔ)代謝增高，皮膚血流循環(huán)加快
，如果長(zhǎng)期缺碘便會(huì)影響甲狀腺激素的合成
，機(jī)體的御寒能力也會(huì)因此降低
。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為
，女性應(yīng)每日攝入18毫克鐵
，但大多數(shù)婦女沒(méi)有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
。如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽(yáng)的食物如羊肉、狗肉等
，同時(shí)適當(dāng)增加山藥、烏雞
、山楂
、木耳
、豬血等具有益氣
、養(yǎng)血、活血的食物攝入
，可使代謝加快，分泌功能增強(qiáng)
，可有效地改善畏寒現(xiàn)象
。當(dāng)然
，除了保證一定的食量
，攝入充足的熱量外，應(yīng)有意識(shí)地多吃以下幾類(lèi)食物：
肉類(lèi)：肉類(lèi)中以狗肉
、羊肉、牛肉
、獐肉
、公雞肉
、鴨肉
、鵪鶉肉、鯽魚(yú)肉、章魚(yú)肉
、草魚(yú)肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)
、碳水化合物及脂肪
，產(chǎn)熱量多
，有益腎壯陽(yáng)
、溫中暖下
、補(bǔ)氣生血之功效。
根莖類(lèi)：據(jù)研究
，女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)
。胡蘿卜
、山芋
、青菜、大白菜
、藕、菜花
、大蔥
、土豆等根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)
，可將它們與肉類(lèi)御寒食物摻雜食用
。
含鐵食物：缺鐵性貧血的女性容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物
，如動(dòng)物血、蛋黃
、驢肉
、豬肝
、牛腎
、羊舌、黃豆
、芝麻、腐竹
、黑木耳等
。
含碘食物：人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)
，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成
。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”
，碘卻得靠外界補(bǔ)充
。海帶、紫菜
、貝殼類(lèi)、牡蠣
、沙丁魚(yú)
、菠菜
、魚(yú)蝦等食物含碘豐富
，不妨選擇食用。
含維生素食物：低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝
，飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力
；維生素C可提高人體寒冷的適應(yīng)能力
。因此
，冬季應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟
、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量
。
含鈣食物：醫(yī)學(xué)研究表明，怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)
，尤其是缺鈣
，會(huì)影響心肌
、血管及肌肉的伸縮性和興奮性
。因此，冬季不妨多吃點(diǎn)牛奶
、豆制品
、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。
含蛋氨酸食物：低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加
，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基
，這些甲基可由蛋氨酸來(lái)提供
。富含氨基酸的食物包括芝麻
、葵花子
、葉類(lèi)蔬菜等。
小孩手腳冰涼吃什么可以改善
小孩手腳冰涼吃什么食物主要目的是保暖
，健脾胃以及為身體儲(chǔ)存熱量，主要食用溫補(bǔ)
，熱量高的食物，下面是小編為大家整理的小孩手腳冰涼吃什么好 1 五谷雜糧類(lèi) 粳米：又名大米
。味甘，性平
，有健脾和胃
，壯氣力
，強(qiáng)肌肉之功
。用于脾虛煩悶，泄瀉
，消瘦，下痢
。 黃豆：味甘
，性平。有健脾寬中
，潤(rùn)燥之功。用于疳積瘦弱
，腹脹瀉痢等癥
。 蕎麥：味甘，性涼
。有消積下氣
，健脾除濕之功。用于胃腸積滯
，腹脹滿，及脾虛而有濕熱的腹瀉
、痢疾
。 芝麻油：味甘
，性涼
。有潤(rùn)腸通便，解毒
，生肌之功。用于腸燥便秘
，蛔蟲(chóng)
，食積腹痛
，潰瘍等
。 2 肉蛋類(lèi) 豬肚：味甘，性溫
。有補(bǔ)虛損，健脾胃之效
。用于虛勞瘦弱
，胃疼痛
，胃下垂
，小兒疳積等。 豬脾：味甘
，性平。能健運(yùn)脾胃
。用于脾胃氣虛引起的食欲不振
，神疲乏力
，腹脹
，便溏之癥
。 牛肚：味甘
，性平
。有補(bǔ)脾胃，助消化
，益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良
，氣血不足的體質(zhì)虛弱
。 兔肉：味甘，性涼
。有補(bǔ)脾益氣之功。用于脾胃虛弱
，飲食減少
，體倦乏力，或消渴口干
。注意脾胃虛寒者不宜服用
。 3 水產(chǎn)品類(lèi) 草魚(yú)：味甘，性溫
。有補(bǔ)脾暖胃之功
。用于虛損，少氣乏力
，飲食減少之癥
。 鯽魚(yú)：味甘
，性平
。能益脾開(kāi)胃，利水除濕
。適用于脾胃虛弱
，少食乏力，或嘔吐
、干噦。 鳙魚(yú)：又名胖頭魚(yú)
、大頭魚(yú)
。味甘
，性溫
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？膳⑽?div id="m50uktp" class="box-center"> ，益腦髓
。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振，消化不良
。 平魚(yú)：味甘，性平
。有補(bǔ)益氣血
，健脾益胃之功
。用于小兒久病體虛
，氣血不足，倦怠乏力
，食欲不振等癥。 4 蔬菜類(lèi) 番茄：又名西紅柿
。味甘酸
，性微寒。有健脾開(kāi)胃
，生津止渴之功。用于食欲不振
，熱病
，口渴等
。 大頭菜：味苦辛甘
，性平。有溫暖脾胃
，順氣開(kāi)胃，解毒利濕之功
。用于食積不化
，寒涼飲冷所致的腹痛
，濕熱黃疸
，小便不利等癥。 猴頭菇：味甘
，性平
。有補(bǔ)脾益氣，助消化之功
。用于脾胃虛弱
，飲食減少
，消化不良
，或體倦乏力。 扁豆：味甘
，性平。有健脾開(kāi)胃
，和中益氣
，消暑化濕之功效。用于暑濕吐瀉
，脾虛嘔逆，食少便溏
，泄瀉水腫等病
。 5 水果類(lèi) 蘋(píng)果：味甘酸
，性平
。有健脾益胃，生津止渴之功
。用于中氣不足，腹瀉
，便秘等
。 椰子：味甘，性溫
。椰子肉補(bǔ)虛
，強(qiáng)壯身體
，用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲(chóng)
，對(duì)絳蟲(chóng)
、姜片蟲(chóng)有效。 大棗：味甘
，性溫平
。有益氣養(yǎng)血，補(bǔ)脾健胃
，生津止渴
，強(qiáng)神壯力之功
。適用于脾胃虛弱
，納食不香，大便稀溏
，氣血不足，貧血缺血
，面黃肌瘦
，睡眠不安者
。小兒不宜生食
，熟食每次不 宜過(guò)多，食入過(guò)多則助濕生熱
，胃脹中滿，損壞牙齒
。 橙子：味酸
，性涼。有健脾和胃
，止嘔寬胸之功。用于食欲不振
，食后腹脹
，嘔吐
，便秘等
。 6 含煙堿酸的食物 煙堿酸對(duì)于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助，也可改善神經(jīng)緊張
、緊張性腹瀉、皮膚炎
，更可擴(kuò)張末梢血管
，改善手腳冰冷。煙堿酸在動(dòng)物肝臟
、蛋
、牛奶、起士
、糙米
、全麥制品、芝麻
、香菇
、花生
、綠豆
、咖啡中，含量都很豐富
。 7 溫補(bǔ)食物 如人參茶、姜母鴨
、桂圓茶
、黑芝麻、甜湯圓...等
，冬天吃不僅讓身子暖，可以達(dá)到補(bǔ)身漸效
，手腳也能不再冰冷
。 中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷
，如人參
、黨參、當(dāng)歸
、丹參、北耆
、鹿茸
、兔絲子
、巴戟天
、玉桂、肉蓯蓉
、仙茅
、玉桂子
、桂枝
、麻黃、干姜
、花椒、胡椒
、肉豆蔻
、草豆蔻...等
，不論是泡茶
、熬煮、入菜都可以
。 8 堅(jiān)果、胡蘿卜 平時(shí)可多吃一些堅(jiān)果類(lèi)的零食
，能儲(chǔ)存熱量
。 9 平時(shí)多吃黑色食物 黑米，也稱黑貢米
，被漢武帝贊為神米。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥物價(jià)值都比較高
。具有滋陰補(bǔ)腎
、健脾暖肝
、明目活血的功效
。 黑棗?div id="jfovm50" class="index-wrap">？裳a(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神
、滋潤(rùn)心肺
、還可以帶動(dòng)氣血循環(huán)。 黑豆
。可消脹
，下氣
，治風(fēng)熱而活血解毒，另外還有養(yǎng)陰補(bǔ)氣的作用，是很好的滋補(bǔ)食品
。但有一點(diǎn)需要提醒，就是黑豆不可多食
。 黑木耳
。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳具有清肺益氣，活血益胃
，潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)講具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃
，含含有核算、卵磷脂成分
，具有健美
、美容，延緩衰老之效
。 10 寶寶手腳冰涼食譜推薦 1
、姜絲爆羊肉 羊肉切薄片
。生姜切細(xì)絲
。鍋內(nèi)加油少許，起旺火
，待油冒清煙時(shí)
，入花椒
、八角
，炸出香味，入姜絲略炒
，加入羊肉片翻炒
，加入鹽
、味精
，出鍋時(shí)淋麻油即可。 2
、大棗枸杞羊肉湯 羊肉切八分大塊
，在開(kāi)水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用
。鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮
。煮半熟時(shí)
，加入大棗、枸杞和鹽
，再煮
，煮熟即可
。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片
