女人吃糯米藕的好處,女性吃糯米藕的三大好處

女人吃糯米藕的好處,女性吃糯米藕的三大好處

糯米藕是比較常見(jiàn)的一種食物，而且大多是糯米藕都是偏甜的，深受廣大女性的喜愛(ài)。那么女人吃糯米藕的好處有哪些呢?下面就簡(jiǎn)單介紹一下女性吃糯米藕的四大好處。

女人吃糯米藕的好處

1、美容養(yǎng)顏

蓮藕中含鐵量非常高，而糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。女性經(jīng)常吃糯米藕能夠增加體內(nèi)鐵元素的含量，提高血紅蛋白與鐵元素的結(jié)合能力，從而就能夠預(yù)防以及改善女性貧血的現(xiàn)象，有助于改善氣血不足所引起的面色蒼白等癥狀。

2、健脾益胃

從中醫(yī)食療角度來(lái)說(shuō)，蓮藕性平，具有清熱生津、涼血止血、健脾益胃的功效。而糯米具有補(bǔ)充氣血、健脾暖胃的功效。兩者結(jié)合食用可有效改善消化不良、食欲不振等現(xiàn)象。而且如果是經(jīng)常煩躁不安、手心發(fā)熱的人適當(dāng)?shù)氖秤门疵着?，還能夠起到清熱祛燥、養(yǎng)血安神的作用。

3、減肥瘦身

蓮藕中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及大量的膳食纖維，而糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、直鏈淀粉等。兩者結(jié)合食用具有潤(rùn)腸通便的作用，能夠有效預(yù)防以及緩解便秘癥狀。而且糯米中的直鏈淀粉在胃腸道中不易被水解，能夠有效減少體內(nèi)碳水化合物的沉積，減少長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺

蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺

蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺。藕生吃與熟吃，作用大不同，蓮藕不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于老幼、體虛久病的人群來(lái)說(shuō)，更是一種健脾養(yǎng)胃佳品。下面，就一起來(lái)了解下蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺吧。

蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺1 藕生吃和熟吃功效各不同

蓮藕性寒，生吃能清熱潤(rùn)肺。做法可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠治療口渴、焦躁等癥狀。

而且對(duì)于緩解痤瘡癥狀也很有效。生吃時(shí)把藕洗凈去皮，用開(kāi)水燙一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。

做熟后，藕性由寒變溫，可健脾開(kāi)胃，止瀉固精。此外，經(jīng)常用腦的人多吃藕，可以起到益血補(bǔ)髓，安神健腦的作用。

女性吃藕能夠達(dá)到調(diào)血、補(bǔ)血、調(diào)節(jié)面色的效果。藕可以做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、魚香藕絲、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。

食用蓮藕應(yīng)注意以下禁忌

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕。

2、發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應(yīng)挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無(wú)傷無(wú)爛無(wú)銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。

3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著姜片蟲，很容易引起姜片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會(huì)在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上。

會(huì)造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會(huì)出現(xiàn)面部浮腫、發(fā)育遲緩、智力減退等癥狀。

4、煮藕時(shí)忌用鐵器，以免使藕在烹飪過(guò)程中變黑。

5、切過(guò)的藕不宜直接存放。 沒(méi)切過(guò)的蓮藕可在室溫中放置一周的時(shí)間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過(guò)的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個(gè)星期左右。

6、大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質(zhì)，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因?yàn)槔w維素會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收。

如何挑選藕

1、選擇顏色微黃沒(méi)有異味的。

蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發(fā)黑或有異味，這樣的不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說(shuō)明是用工業(yè)藥劑處理過(guò)的，對(duì)人體有害。

2、選擇通氣孔較大的。

可以把蓮藕切開(kāi)一小段，看看蓮藕中間的通氣孔大小，通氣孔大的蓮藕比較多汁。盡量購(gòu)買這樣的蓮藕，比較好吃。特別是做姜汁藕片，味道很棒。

3、選擇內(nèi)外沒(méi)有損傷的`。

購(gòu)買蓮藕時(shí)，要注意有無(wú)明顯外傷。如果有泥土包裹著蓮藕，應(yīng)該把泥土擦一擦，看看蓮藕表面有無(wú)傷痕，如果傷痕很明顯的不要購(gòu)買了。

4、選擇藕節(jié)粗且短的。

藕節(jié)數(shù)目不會(huì)影響品質(zhì)，選購(gòu)時(shí)要盡量挑較粗而短的藕節(jié)，這樣的蓮藕成熟度高，口感更好。

蓮藕生吃清熱潤(rùn)肺2 藕生吃與熟吃，作用大不同

1、生吃——清熱潤(rùn)肺涼血

鮮藕生吃，主要是將蓮藕（無(wú)需削皮）壓榨取汁飲用，可以調(diào)治多種病癥。

（1）純鮮藕汁可以緩解季節(jié)干燥帶來(lái)的咽干、便秘、皮膚干燥等不適。

（2）鮮藕汁加上梨汁、荸薺汁、甘蔗汁混合成“四汁水”，可以治療熱病導(dǎo)致的口渴傷陰、焦躁。

（3）慢性咽炎引起的咽干、咽癢、聲音嘶啞，支氣管炎、咳嗽不止，鼻咽癌放療引起的口干，也適合飲用鮮藕汁，可以有效緩解癥狀。

（4）發(fā)高燒出現(xiàn)口渴，喝上一杯鮮藕汁，可以退燒解渴。若將藕汁加入梨汁，退熱解渴效果會(huì)更好。

（5）應(yīng)酬喝酒多了導(dǎo)致醉酒，如果家里沒(méi)有解酒的葛根，喝鮮藕汁同樣可以幫助解酒。

應(yīng)注意：

鮮藕有清熱作用，性偏涼，生吃或涼拌不容易消化，所以脾胃虛寒、腹瀉人群不宜吃生蓮藕。

2、熟吃——健脾開(kāi)胃，止瀉固精

蓮藕煮熟以后，就有補(bǔ)養(yǎng)脾胃的功效。脾胃虛弱的老年人經(jīng)常吃藕，身體將收到四個(gè)好處：調(diào)中開(kāi)胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，延年益壽。

藕節(jié)具有顯著的止血收斂作用，將其搗碎與紅糖煎服，可以用于調(diào)治吐血、咳血、尿血、便血、婦女崩漏等病癥。

此外，蓮藕富含維生素K，又能清肺止血。對(duì)于罹患肺結(jié)核的人，吃蓮藕有助于疾病康復(fù)。

不同品種的蓮藕，怎么吃更健康

紅花藕：

體形瘦長(zhǎng)，呈褐黃色，表皮粗糙，淀粉含量高，水分少，口感糯而不脆嫩，適合煲湯或蒸煮。

白花藕：

長(zhǎng)相肥大，呈銀白色，表皮光滑，肉脆汁多且甜，建議生食、涼拌、榨汁、炒食。

麻花藕：

呈粉紅色，表皮比較粗糙，淀粉含量高，建議煲湯或蒸煮、燉。

女人吃藕的好處

1.纖體減肥

藕中含有比較多的粗纖維，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們的胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。

2.鎮(zhèn)靜安神

女人吃藕后能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能起到寧心安神放松神經(jīng)的重要作用，它能讓女人焦慮抑郁的心情得到調(diào)節(jié)。

而且能緩解女人壓力，可讓他們的睡眠質(zhì)量明顯提高，對(duì)他們經(jīng)常出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱和失眠多夢(mèng)有一定調(diào)理作用。

3.幫助產(chǎn)后恢復(fù)

藕富含的維生素具有收縮血管和止血的作用，對(duì)于治療產(chǎn)后淤血有很好的作用，產(chǎn)后兩周左右生吃蓮藕，有助清除腹內(nèi)積存的瘀血；另外新媽媽常吃藕還能增進(jìn)食欲，促進(jìn)乳汁的分泌。

4.美容養(yǎng)顏

藕能為女人身體補(bǔ)充豐富粘液蛋白和多糖以及多種礦物質(zhì)與微量元素，女人身體在吸收這些有效營(yíng)養(yǎng)后，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生。

也能增強(qiáng)皮膚的彈性，減少皺紋生成，能讓膚質(zhì)明顯改善，而且能有效延緩皮膚衰老。

5.促進(jìn)腦部發(fā)育

女人吃藕后，不但能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能提高大腦功能，而且能營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，并能促進(jìn)智力發(fā)育，能讓女人變得越來(lái)越聰明，而且能增強(qiáng)女人的大腦功能，會(huì)讓她們變得越來(lái)越聰明。

女人吃藕的壞處

藕是一種性質(zhì)寒涼的常見(jiàn)食材，它能清理身體內(nèi)的熱毒，但也會(huì)讓女人脾胃虛寒的癥狀加重，容易讓她們出現(xiàn)腹部疼痛和消化功能減退。

有些女人在吃了藕以后還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)和經(jīng)期腹痛，會(huì)對(duì)生理期健康造成不良影響。

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