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感冒吃什么
？巧搭3對(duì)食物預(yù)防感冒

健康管理師 2023-12-10 10:56:09

感冒吃什么？巧搭3對(duì)食物預(yù)防感冒

感冒是最常見的一種呼吸系統(tǒng)的病毒感染疾病

。大多數(shù)感冒易根據(jù)典型的癥狀鼻塞，流鼻涕作出普通感冒的診斷
。中醫(yī)上指感受風(fēng)邪
，出現(xiàn)鼻塞、流涕
、噴嚏
、頭痛、惡寒
、發(fā)熱
、全身不適等癥狀的一種病證。

感冒做哪些檢查

？

大多數(shù)感冒易根據(jù)典型的癥狀作出普通感冒的診斷

。然而，細(xì)菌感染
、過敏性疾患和其他疾病可出現(xiàn)類似的癥狀
，而引起感冒的病毒亦能引起類似流感的癥狀。如普通感冒患者出現(xiàn)高熱提示不是一般的普通感冒
。診斷感冒通常并不需要實(shí)驗(yàn)室檢查
，除非有并發(fā)癥發(fā)生。根據(jù)臨床癥狀表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查可以診斷
。

感冒診斷要點(diǎn)

1

、臨床特征，以衛(wèi)表及鼻咽癥狀為主
，表現(xiàn)為惡風(fēng)或惡寒
、發(fā)熱、鼻塞
、流涕、咳嗽
、噴嚏
、頭痛、咽痛
、肢體痛楚等
。

2、時(shí)行感冒特征

，時(shí)行感冒多呈流行性
，在同一時(shí)期，同一地區(qū)
，發(fā)病人數(shù)劇增
，癥狀類似
，病情較普通感冒為重，主要表現(xiàn)為突然起病
，惡寒
、發(fā)熱（常為高熱）、周身酸痛
、疲乏無力
。可以發(fā)生傳變
，化熱入里
，繼發(fā)或合并它病，具有廣發(fā)的傳染性
。

3

、病程，一般為三到七日
，普通感冒一般不傳變
，時(shí)行感冒可傳變?nèi)肜铮l(fā)生它病
。

4

、發(fā)病季節(jié)，四季皆可發(fā)病
，以冬春兩季為多
。

感冒吃什么？巧搭3對(duì)食物預(yù)防感冒

可樂煮姜

鮮姜20至30克

，去皮切碎
，放入一大瓶可口可樂中，用鋁鍋煮開
，稍涼后趁熱喝下
，防治流感效果良好。

蒜泥蜂蜜

將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后

，用白開水送服
，每次一湯匙，每天4至6次
，對(duì)治療流感有佳效
。

香油拌蛋

將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋，再?zèng)_進(jìn)沸水?dāng)噭?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，然后趁熱喝下

，早晚各服一次?至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

感冒吃什么食物

？

飲食以清淡稀軟易于消化為主

，多飲水
，少食多餐。忌辛辣
、油膩厚昧
、葷腥食物。

風(fēng)熱感冒：發(fā)熱期

，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品
，還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等
。

風(fēng)寒感冒：服藥后可喝些熱粥或熱湯

，微微出汗，以助藥力驅(qū)散風(fēng)寒
。

暑濕感冒和暑熱感冒：夏日平時(shí)飲食要清淡

，避免生冷辛辣的食物。多吃一些清熱利濕的食物
，如苦瓜
、烏梅、黃瓜
、綠豆等
。

時(shí)行感冒：飲食以素食流質(zhì)為宜，慎食油膩難消化之物

。

體虛感冒：可煮黃芪粥

，取黃芪15克，大棗10枚
，粳米50克
。先將黃芪煎水取汁，然后用此藥汁與粳米和大棗一起煮粥
。每日服一劑
，分兩次服食。

吃什么預(yù)防感冒
，預(yù)防感冒的食物

第一類食物：維生素A
維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞功能，對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力

，同時(shí)還可以強(qiáng)健咽喉和肺部的粘膜，保持咽喉和肺部正常的新陳代謝
。補(bǔ)充維生素A可以多吃深綠色和橙黃色蔬菜
，因?yàn)槌赛S色的蔬菜中富含胡蘿卜素，而胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)化成為維生素A
。
綠色的蔬菜中含有豐富的葉酸
，葉酸是免疫物質(zhì)合成中所必需的因子
，同時(shí)大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對(duì)于維護(hù)抵抗力有很大的幫助
。另外除了深綠色和橙黃色蔬菜之外
，白蘿卜、蔥姜蒜等也有提高抵抗力的作用
。動(dòng)物肝臟中
，例如雞肝、豬肝等也含有較多的維生素A
，日常飲食也可以多食用
。
第二類食物：蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)
。所以要增強(qiáng)人體的抵抗力就應(yīng)該從食物中攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，確保人體健康所需。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要有奶類
、蛋類
、魚蝦類
、瘦肉以及大豆制品等。
大豆制品的蛋白質(zhì)是植物蛋白中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，大豆除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之外
，還有不少可以改善免疫力的物質(zhì)，例如有抗病毒功效的皂苷
，以及激活免疫系統(tǒng)的凝集素
。每天喝一杯鮮榨的豆?jié){是一個(gè)不錯(cuò)的方式，豆腐
、豆腐絲
、豆腐皮、豆腐干等豆制品也是不錯(cuò)的選擇
。
除了植物蛋白之外
，適量的動(dòng)物蛋白也需要補(bǔ)充，牛奶和蛋類中的蛋白質(zhì)是動(dòng)物蛋白中最好的
，每天喝一杯牛奶
，吃一個(gè)雞蛋就可以補(bǔ)充到人體所需要的動(dòng)物蛋白。
第三類食物：鋅
微量元素鋅和免疫功能關(guān)系密切
，鋅可以增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力
，有殺菌的作用。谷物中富含鋅
，所以主食可以多選擇全谷類的蕎麥面條
、各種雜糧等。另外牡蠣、豬肝
、雞肝
、花生、魚
、雞蛋
、牛肉、黑芝麻等食物中也含有較豐富的鋅
。
大部分人的主食都是米飯
，但是有營(yíng)養(yǎng)專家建議可以用薯類食物替代米飯作為主食，特別是現(xiàn)代人多喜歡食用加工精良的精白米面
，口感雖好
，但是營(yíng)養(yǎng)大大流失。薯類食物可以提供人體大量的維生素C
、維生素B1
、鉀、膳食纖維等
。其中山藥
、芋頭、紅薯中還含有具免疫促進(jìn)活性的粘蛋白
，可以提高抵抗力
。另外，日常還可以多吃菌類食物
，因?yàn)榫愔泻芯惗嗵?div id="4qifd00" class="flower right">
，是提高和保護(hù)機(jī)體免疫力的有效物質(zhì)。
第四類食物：多種維生素

每種水果中都含有不同的維生素
，所以補(bǔ)充多種維生素就可以多吃各種類的水果
。花青素對(duì)于激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力有很明顯的作用
，富含維生素C和花青素的水果有香蕉
、橘子、奇異果
、草莓
、紅棗等。每天吃半斤到一斤的水果即可
。

夏天感冒吃什么好呢 10種食物預(yù)防感冒超有效

1

、梨子
梨子性涼，味甘
，能生津
、清熱
、化痰、適宜風(fēng)熱感冒
、發(fā)熱、口干渴
、咳嗽痰黃時(shí)
，隨意食用。民間習(xí)慣對(duì)風(fēng)熱感冒咳嗽者
，用生梨1個(gè)
，洗凈連皮切碎，加冰糖燉服
。
2
、西瓜
西瓜性寒，味甘
，有清熱解暑的功用
，夏天風(fēng)熱感冒者宜食之?div id="d48novz" class="flower left">
！度沼帽静荨分赋觯何鞴夏堋扒迨顭?div id="d48novz" class="flower left">
，解煩渴”?div id="d48novz" class="flower left">
！兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”
。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咽痛時(shí)，食之頗宜
。
3
、南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑
，而且還有一定的食療價(jià)值
。南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性
，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)
，能起到解毒的作用。
4
、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用
，氣味辛辣，具有抗寒功效
，能抵御流行感冒
，且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富
，能刺激胃
、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化
。
5
、大蒜
大蒜里所含的硫化物具有殺菌消毒的作用，能幫助你預(yù)防疾病
。菜里加入大蒜是個(gè)很好的選擇
，雖然大蒜含有強(qiáng)效的化合物，但是你除了吃富含大蒜的食物外
，還需要服用膳食補(bǔ)劑來獲得足夠的
、有益健康的劑量。
6
、紫蘇
紫蘇性溫
，味辛，有發(fā)汗
、散寒
、退熱作用，對(duì)風(fēng)寒感冒之人宜食
。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí)
，宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛
，即紫蘇精油
，易于揮發(fā)，所以
，煮紫蘇粥時(shí)宜在稀粥臨熟時(shí)加入紫蘇葉10克
，稍沸即可，不宜久煮
。
7
、荷葉
荷葉適宜夏天風(fēng)熱感冒者食用，它有清暑作用
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，止渴生津，解火熱
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！彼匝紫目崾钪荆煤扇~煎水代茶
，頻頻飲用
，對(duì)預(yù)防和治療暑熱感冒
，最為適宜。
8
、菊花腦

在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏
。性涼，味甘
，有清熱
、涼血、祛暑
、降火、清利頭目的作用
，最適宜夏季風(fēng)熱感冒
，發(fā)熱口干，咽痛口苦
，頭痛目赤者熬湯食用
。
9、赤豆
說赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過
，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液
，利小便，消脹
、除腫
、治嘔，而治下痢腸
，解酒病
，除寒熱癰腫，排膿散血
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！敝嗅t(yī)認(rèn)為，赤豆可清熱解毒
、健脾養(yǎng)胃
、滋補(bǔ)強(qiáng)壯，是一種很養(yǎng)身的食物
。
10
、黃豆豉
豆豉性平，能解散表邪
，民間常以豆豉與蔥白同用
，或煎湯飲，或煮粥食
，無論對(duì)風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜
，有發(fā)汗
、退燒的效果。

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