1、薏米紅棗粥
材料:薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許。
做法:將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。
2、茯苓粥
材料:粳米、茯苓粉、鹽、生姜。
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
3、薏米紅豆粥
材料:薏米30克、紅豆15克、冰糖適量。
做法:薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調(diào)味,會更加甜美。
功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。
4、參芪粥
材料:黃芪15克、黨參15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、紅棗2個、大米100克。
做法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
如何調(diào)理身體成為生活當(dāng)中一個非常關(guān)鍵,而且非常致命的問題,對于很多人來說人的生活當(dāng)中每天都在接受著不同程度的飲食,火鍋,辛辣的食物,刺激性的食物和各種垃圾食品,對于很多患有痰濕體質(zhì)的人來說,這些食品都是不宜食用的,吃了對人體并沒有好處,對于痰濕體質(zhì)喝什么粥才好呢,接下來為大家介紹一下。
介紹幾款去濕熱食療方:
1.薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品,薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。(注意:不放米效果特好)
2.清熱祛濕粥 : 赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
制作: 將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。 溫?zé)岱场?br>
療效: 清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等癥。 但 大便干結(jié)者不宜用。 3.消暑健脾祛濕湯:蜜棗、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。
功能:清熱解暑、鞏固排泄及消化系統(tǒng)功能。 4.健脾祛濕茶:白術(shù)50克、茯苓50克,甘草50,枸杞50克,貢菊50克,香櫞50克(如是男性不加此藥)
5.和中化濕湯
材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可。
適合濕熱脾虛者飲用。
6. 清熱祛濕湯
材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。
適合去骨火,祛濕,清熱毒。
7.鵪鶉祛濕湯
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
適合清熱祛濕,潤肺化痰。
8. 橫脷祛濕湯
材料:豬橫脷250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生姜2片。
做法:把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時即可食用。
該湯不但清熱祛濕,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。
以上的文章當(dāng)中我們了解到了痰濕體質(zhì)喝什么粥,首先我要在這里提醒各位朋友們,對于痰濕體質(zhì)的患者我們一定要根據(jù)個人的身體狀況來進(jìn)行,就連食用的食物要保證清淡,而且對于身體來說有好處,同時又能夠給身體增加營養(yǎng)元素。
小滿濕氣重,祛濕可以喝些祛濕粥,小編就為大家介紹六款祛濕粥。下面是懂視小編為大家整理的小滿祛濕養(yǎng)生粥,供大家參考!
小滿祛濕養(yǎng)生粥1、蓮子粥原料:蓮子30克,米適量(1人份)
制法:將蓮子和米洗干凈,將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。
功能:健脾、養(yǎng)心、安神。
小滿祛濕養(yǎng)生粥2、玉竹粥原料:玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)
制法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
功能:得當(dāng)腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。
小滿祛濕養(yǎng)生粥3、荷葉消暑粥材料:荷葉3克、米50克。
功效:荷葉清熱利濕、解暑生津、調(diào)理脾胃、升發(fā)陽氣。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
小滿祛濕養(yǎng)生粥4、薏米紅豆粥原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆_10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。
制法:
(1)將川革_、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。
(2)以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓味甘、淡,入脾、胃、腎經(jīng),能滲利濕熱;燈芯花性微寒,味甘、淡,入肺、心、小腸經(jīng),能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平,味甘、淡,入脾、胃經(jīng),能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。
小滿祛濕養(yǎng)生粥5、山藥綠豆粥材料:山藥及綠豆各10克、米50克。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
功效:山藥補脾腎、益氣養(yǎng)陰、止瀉,綠豆解熱消暑。
小滿祛濕養(yǎng)生粥6、絲瓜咸蛋麥片粥原料:絲瓜100克,咸蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。
制法:
(1)絲瓜洗凈刨皮切?。合痰?煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開水鍋中放人粳米,大火燒開后改用小火燒至米著花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
功效:具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。
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