胎菊是菊花的一種,新鮮的胎菊泡水是非常沁香的。胎菊的食用功效非常明顯,對眼睛也有好處,有明目作用。同時喝胎菊泡茶還可以清熱解毒,一般人都可以食用,對人體副作用也很小。
1、清肝明目
胎菊入肝經(jīng),其味甘苦,性平,具有清熱祛風(fēng)、平肝明目的功效,清明前后用胎菊泡茶喝,能有效清肝火,平肝陽,祛肝風(fēng),緩解眼睛迎風(fēng)流淚、眼屎多、視物模糊等不適,還能改善肝陽上亢導(dǎo)致的頭痛、頭暈。
2、清熱解毒
胎菊性寒涼,具有清熱解毒、驅(qū)邪降火的作用,平日上火,咽喉腫痛時可以泡一杯胎菊緩解咽喉不適。夏季天氣悶熱時飲用,還有效清熱消暑的效果。
3、降血壓
胎菊具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。
4、提神醒腦
胎菊茶含有淡淡清香的揮發(fā)油,其獨(dú)特香氣可解除人體疲乏,放松身心,長期飲用胎菊茶有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的作用。需要長時間用眼、用腦的學(xué)生和上班族可以多喝。
5、防治心血管疾病
研究發(fā)現(xiàn),胎菊能鎮(zhèn)靜、降壓,擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量,對冠心病、高血壓及動脈硬化癥有較好的食療作用。
6、抗菌消炎
喝胎菊泡茶還可有效稀釋病菌,通過代謝減少其含量,而且胎菊中的有效成分黃酮類化合物,具有較強(qiáng)的殺菌作用,對熱毒瘡瘍,紅腫熱痛有一定療效。因此,胎菊茶也有抗菌消炎之效。
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