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健脾止瀉湯的食物

佚名 2023-12-10 14:54:44

健脾止瀉湯的食物

馬齒莧,性味酸

、寒,為深受群眾喜愛的野菜
。馬齒莧營養(yǎng)相當(dāng)豐富
,含有豐富的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)
、脂肪、碳水化合物等
,常食馬齒莧,不僅可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素
,而且絕無增高膽固醇之憂
。而且,馬齒莧藥用價值相當(dāng)高
,以馬齒莧的水煎液對大腸桿菌、痢疾桿菌
、傷寒桿菌以及常見致病性皮膚真菌有明顯的抑制作用

扁豆種子有白、黑

、紅褐色之不同
,以白色者為佳
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;芍窝 1舛故且环N可菜
、可湯
、 可甜食
,又可煮粥
、煮飯食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良藥
,但由于它含有對人體有 影響的植物血凝素和溶血性皂素
,需高溫方能破壞之
,因此食服時必需燒熟煮透
。對生扁豆 加熱不夠,食后可發(fā)生惡心
、嘔吐
、腹痛
、頭暈等中毒癥狀
。凡脾胃虛寒中滿,食之腹脹者 ,要慎用扁豆

山楂為健脾消食的食物,另外

,山楂的體外抑菌試驗表明
,生山楂有很強(qiáng)的抑制福氏痢疾桿 菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌
、變形桿菌
、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用

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