1、多吃生姜
生姜可以提高消化力、溶解體內(nèi)沉積的“寒氣”??梢詫⑸谐杀”〉钠蛘呤菍⑸倭康纳コ尚K,既可以直接食用,也可以放在白開水中浸泡飲用,還可以用到菜品中。
也有把姜當(dāng)作調(diào)味料、制成干燥粉末出售的“姜粉”,它也具有同樣的功效。而且姜粉攜帶方便,在外面吃飯的時(shí)候也可以放在食物或溫?zé)岬娘嬃现?,可以很容易地?shí)現(xiàn)生姜的功效。
2、多吃主食
低溫會(huì)對(duì)人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加以上產(chǎn)熱營養(yǎng)素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,或者魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪。
另外,B族維生素有利于正常代謝,不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等,盡量多吃粗雜糧。
3、堅(jiān)果類食物
堅(jiān)果油脂含量較高,含有對(duì)人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)?,有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用,而冬季對(duì)應(yīng)的是腎臟,可增強(qiáng)體質(zhì)。
除了幫助身體抵御寒冷外,它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品,所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅(jiān)果很有好處。
4、肉類
體寒的人會(huì)因?yàn)闅庋牟蛔?,從而出現(xiàn)抵抗力下降的情況,因此在日常的飲食中,應(yīng)該多吃一些具有提高人體抵抗力的食物。
狗肉、羊肉、牛肉等肉類,含有高蛋白以及高熱量,可以有效增加御寒能力。這些食物中不僅僅含有大量的蛋白質(zhì),同時(shí)還含有碳水化合物及脂肪,因而才具有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。
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