1、綠豆沙
。綠豆本身有解火祛濕、消腫利尿、清熱排毒的功效,綠豆沙即綠豆煮成沙狀,類似粥類,口感細(xì)膩、口味甘甜,適合每個(gè)年齡的人食用。老人食用綠豆沙,祛濕解毒,緩解關(guān)節(jié)的疾病;青年人吃綠豆沙,降低夏季中暑的概率;女人吃綠豆沙,夏季皮膚水潤靚麗。并且,綠豆價(jià)格實(shí)惠,綠豆沙做法簡單,是夏季一道不錯(cuò)的祛濕食譜2
3
、冬瓜悶排骨。冬瓜適合夏季食用,冬瓜水分充足,有清熱解火、消腫利尿、生津解渴的作用,夏季因高溫引起食欲不振、水腫、濕氣重等癥狀,吃冬瓜都可以緩解。并且,冬瓜悶排骨營養(yǎng)價(jià)值極高4
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