所謂濕,即通常所說的水濕,它有外濕和內濕的區(qū)分。外濕是由于氣候潮濕或涉水淋雨或居室潮濕,使外來水濕入侵人體而引起;內濕是一種病理產物,常與消化功能有關。中醫(yī)認為脾有“運化水濕”的功能,若體虛消化不良或暴飲暴食,吃過多油膩、甜食,脾就不能正常運化而使“水濕內?!?且脾虛的人也易招來外濕的入侵,外濕也常困阻脾胃使?jié)駨膬壬?,所以兩者是既獨立又關聯(lián)的。
所謂熱,則是一種熱象。而濕熱中的熱是與濕同時存在的,或因夏秋季節(jié)天熱濕重,濕與熱合并入侵人體,或因濕久留不除而化熱,或因“陽熱體質”而使?jié)瘛皬年柣療帷?,因此,濕與熱同時存在很常見。
濕熱的一般表現(xiàn)為:
肢體沉重,發(fā)熱多在午后明顯,并不因出汗而減輕;舌苔黃膩,脈數(shù)。具體表現(xiàn)因濕熱所在不同的部位而有差別:在皮肉則為濕疹或療皰;在關節(jié)筋脈則局部腫痛。但通常所說的濕熱多指濕熱深入臟腑,特別是脾胃的濕熱,可見脘悶腹?jié)M,惡心厭食,便搐稀,尿短赤,脈濡數(shù);其他如肝膽濕熱表現(xiàn)為肝區(qū)脹痛,口苫食欲差,或身目發(fā)黃,或發(fā)熱怕冷交替,脈弦數(shù),膀胱濕熱見尿頻、尿急,澀少而痛:色黃濁;大腸濕熱見腹痛腹瀉,甚至里急后重,瀉下膿血便,肛門灼熱、口渴。
濕熱體質吃什么好?
燈心花豬展湯材料:
材料:燈心花五至八扎、馬蹄十粒、紅蘿卜一個、豬展半斤、白米一兩
做法:
1. 將燈心花洗凈,備用。
2. 馬蹄洗凈,去皮或不去皮均可,但不去皮者功效更佳。
3. 紅蘿卜洗凈,去皮,切厚件。
4. 豬展洗凈,飛水。
5. 將清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,大火煮開后,改用文火繼續(xù)煲兩小時,加鹽調味。
鮮荷葉綠豆乳鴿湯
材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許
做法:
1. 將乳鴿洗凈,去毛及內臟。
2. 綠豆、陳皮浸透、洗凈。
3. 荷葉洗凈。
4. 將清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內,繼續(xù)用大火煮開,用中火煲兩小時。
5. 放入荷葉,加鹽調味,即可。
濕熱體質飲食宜忌:
1.宜食祛濕食物
如綠豆、冬瓜、絲瓜、赤小豆、西瓜、綠茶、花茶等。
2.忌食食物
甜食、甘甜飲料(如可樂,雪碧等)、辛辣刺激的食物如(辣椒、八角、蔥等)、酒、肥甘厚味(如肥魚大肉)。
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