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    最常見的五種大棗錯(cuò)誤吃法

    祝由網(wǎng) 2023-12-12 05:21:39

    1、紅棗+大蔥:易導(dǎo)致消化不良

    紅棗能補(bǔ)脾和胃

    ,益氣生津
    ,滋心潤肺
    ,養(yǎng)血安神
    。大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌
    ,增進(jìn)食欲

    但是兩者結(jié)合起來易導(dǎo)致消化不良

    。蔥是辛熱助火的食物
    ,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食
    ,易使火氣更大

    2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病

    海蟹與紅棗相克

    ,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時(shí)才可以吃

    3、紅棗+動(dòng)物肝臟:破壞維生素

    紅棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅

    、鐵等元素
    ,這些金屬離子極易使其它食物中,所含的維生素C氧化而失去功效
    ,故紅棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。

    4

    、紅棗+牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收

    吃棗后

    ,不要馬上吃高蛋白食品,如奶制品
    。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊
    ,不容易吸收
    ,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后
    ,再吃高蛋白食品。

    5

    、紅棗+玄參:功能相克

    玄參具有非常好的清熱去火

    、排毒解毒的作用,能夠預(yù)防和緩解發(fā)燒
    、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物
    ,因此可以預(yù)防和治療溫?zé)岵 ?/p>

    大棗味甘性溫

    ,具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津等作用
    。不能和紅棗一起吃
    ,因?yàn)槎叩墓πШ妥饔猛耆喾础?/p>

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