每個(gè)人都有不同的體質(zhì)特征
人們應(yīng)按照自身體質(zhì)狀況來選定食物范圍,再?gòu)倪@些食物范圍中選擇適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)成分
按體質(zhì)選擇食物,讓營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)細(xì)胞
我們?cè)谌粘I钪畜w質(zhì)是會(huì)隨環(huán)境因素發(fā)生偏頗的
一
1、體質(zhì)特點(diǎn):指一般健康人的體質(zhì)狀態(tài)
2、養(yǎng)生方法:不宜藥補(bǔ)
食物多樣化原則適合平和體質(zhì)
偏頗體質(zhì)的人
例如
二
1
2
飲食中可常食糙米
、蓮子、茯苓、粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、秈米、蕎麥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、黃豆成女士
體質(zhì)判定結(jié)果:氣虛質(zhì)
經(jīng)詢問和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示:頸椎酸痛、舌苔厚重
針對(duì)成女士的飲食措施:以補(bǔ)氣、滋陰為主
。1
、糧食選用:粳米、糯米、小米、大黃米、大麥、山藥、秈米、蕎麥、馬鈴薯。常用方案:粳米一份、小米一份、大黃米一份、山藥(少量)煮飯,這樣的組合可以滋養(yǎng)水谷之氣。2、考慮兼有陰虛體質(zhì)
,建議她自制肉皮凍高湯,肉皮凍是一種滋陰效果明顯的食療方法,肉皮凍可直接服用,也可炒菜、下面條,用途廣泛。并建議每日飯后午睡片刻。3、副食常用馬鈴薯
、大棗、胡蘿卜、黃豆、白扁豆結(jié)果:按上述飲食調(diào)理兩個(gè)月后
,成女士體力明顯增加,胃口恢復(fù),骨關(guān)節(jié)疼痛和便秘得以緩解。三、陰虛體質(zhì)(8.89%) —— 飲食調(diào)理原則是保陰潛陽(yáng)
1
、體質(zhì)特點(diǎn):這類人形體消瘦,口咽少津,心中時(shí)煩,手足心熱,少眠,便干,尿黃,不耐春夏。2
、飲食調(diào)養(yǎng):飲食調(diào)理的原則是保陰潛陽(yáng),宜食芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、大白菜汁、魚類等清淡的食物,并著意食用北沙參粥條件許可者
四
1
2
、飲食調(diào)養(yǎng):應(yīng)多食有溫陽(yáng)作用的食品,如羊肉五
1
2
大學(xué)學(xué)員
體質(zhì)判定結(jié)果:痰濕質(zhì)
經(jīng)詢問和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示:常疲勞
針對(duì)馬女士的飲食措施:以健脾去濕為主
1
2
3
結(jié)果:按上述飲食調(diào)理三個(gè)月后
,馬女士目前大便恢復(fù)正常,油脂分泌減少,體重有所下降。六
、濕熱體質(zhì)(9.88%)——性格表現(xiàn)急躁易怒1、體質(zhì)特點(diǎn):濕熱的一般表現(xiàn)為肢體沉重
,舌苔黃膩。特別是脾胃的濕熱,可見脘悶腹?jié)M,惡心厭食;肝膽濕熱表現(xiàn)為肝區(qū)脹痛,口苦食欲差,或眼睛、皮膚發(fā)黃。2
、飲食調(diào)養(yǎng):飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、西葫蘆、空心菜、莧菜、芹菜七
1、體質(zhì)特點(diǎn):刷牙時(shí)牙齦容易出血
2、飲食調(diào)養(yǎng):可多食黑豆
、紫米、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂、玫瑰花、綠茶等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物,少食肥豬肉等。保持足夠的睡眠,可進(jìn)行一些有助于促進(jìn)氣血運(yùn)行的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,按摩可使經(jīng)絡(luò)暢通。八
、氣郁體質(zhì)(8.73%)——多愁善感1、體質(zhì)特點(diǎn):該體質(zhì)的人多是年輕人
,而且女性明顯多于男性。易患失眠、抑郁癥、神經(jīng)官能癥等病2、飲食調(diào)養(yǎng):多吃洋蔥
九、特稟體質(zhì)(4.91%)——主要是過敏
1
、體質(zhì)特點(diǎn):如果在某一方面,比如對(duì)花粉或某食物過敏等,在中醫(yī)上就被稱為特稟體質(zhì),多是遺傳所致。這種體質(zhì)應(yīng)去醫(yī)院做功能醫(yī)學(xué)中的食物過敏原檢測(cè),并在日常飲食中剔除這種過敏食物。2
、飲食調(diào)養(yǎng):飲食宜清淡、均衡。少食蕎麥(含致敏物質(zhì)蕎麥熒光素)
、蠶豆、白扁豆、牛肉本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/175369.html.
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