經(jīng)歷“苦夏”人們大多會(huì)瘦,而瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”。所以,當(dāng)時(shí)補(bǔ)的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。
1、平和質(zhì) (A型)
隨著社會(huì)壓力的增大,這種體質(zhì)的人目前比較少見了。
總體特征:陰陽(yáng)氣血調(diào)和,以體態(tài)適中、面色紅潤(rùn)、精力充沛等為主要特征。
形體特征:體形勻稱健壯。
常見表現(xiàn):面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,鼻色明潤(rùn),嗅覺(jué)通利,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,胃納佳,二便正常,舌色淡紅,苔薄白,脈和緩有力。
貼秋膘可以適度的進(jìn)補(bǔ)豬牛肉。
2、氣虛質(zhì) (B型)
這種人比較常見于公司前臺(tái)、學(xué)生,和一些大病初愈后的人。
總體特征:元?dú)獠蛔?,以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:肌肉松軟不實(shí)。
常見表現(xiàn):平素語(yǔ)音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。
貼秋膘期間,可以以牛肉溫補(bǔ)為主,還可以熬粥、熬湯中放些黨參、黃芪、大棗、淮山藥等。少吃涼性食物,比如冰飲和性寒涼的蔬菜,也不要吃太辣。以飲食不宜過(guò)于滋膩,難以消化的食品為度。
3、陽(yáng)虛質(zhì) (C型)
這種體質(zhì)的人以少女比較多見。
總體特征:陽(yáng)氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:肌肉松軟不實(shí)。
常見表現(xiàn):平素畏冷,手足不溫,喜熱飲食,精神不振,舌淡胖嫩,脈沉遲。
秋季是陽(yáng)氣收斂的季節(jié),進(jìn)補(bǔ)也是以收不以散為主,貼秋膘期間豬、牛、雞肉,黃鱔等,還是不易多食生冷苦寒,辛辣燥熱等食物。
4、陰虛質(zhì) (D型)
多見于愛(ài)著急、急脾氣的人,和更年期的人。
總體特征:陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:體形偏瘦。
常見表現(xiàn):手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。
貼秋膘期間,進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,可選用生地、麥冬、玉竹、銀耳、石斛、龜板、甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、梨等。荔枝這個(gè)時(shí)候要少吃,屬燥熱性食物。平時(shí)嗎,應(yīng)以清淡為主,少吃辛辣刺激的食物,還要控制鹽的攝入量,盡量避免鹵、腌、醬類的菜,以免加重內(nèi)熱。
5、痰濕質(zhì)(E型)
這種體質(zhì)的人目前真是多見了,治療起來(lái)也是比較辣手的。
總體特征:痰濕凝聚,以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:體形肥胖,腹部肥滿松軟。
常見表現(xiàn):面部皮膚油脂較多,多汗且黏,頭暈暈乎乎,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,腳氣,帶下病。苔膩,脈滑。
對(duì)于這種體質(zhì)的人,用藥都是很難去除掉的,說(shuō)到貼秋膘,還是悠著點(diǎn)吧。平常的飲食是更加要注意的,肥肉、啤酒、冷飲是禁止沾的,沒(méi)有什么商量的余地的。薏米、冬瓜、扁豆、紅小豆,這幾樣都是健脾利濕,平常粥里邊就要放點(diǎn)。豆腐、牛肉、、韭菜、大頭菜、生姜、木瓜、白蘿卜、紫菜、洋蔥、白果、山藥、紫菜、海帶、苦瓜、黃瓜、絲瓜可以平常多吃點(diǎn)。加強(qiáng)些體育運(yùn)動(dòng)吧,應(yīng)逐漸減少睡眠時(shí)間,不要懶床,多進(jìn)行戶外活動(dòng),不宜在潮濕的環(huán)境里。
6、濕熱質(zhì) (F型)
總體特征:濕熱內(nèi)蘊(yùn),以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:形體中等或偏瘦。
常見表現(xiàn):面垢油光,易生痤瘡,口苦口干,身重困倦,大便黏滯不暢或燥結(jié),小便短黃,男性易陰囊潮濕,女性易帶下增多,舌質(zhì)偏紅,苔黃膩,脈滑數(shù)。
臨床上也是多見的,貼秋膘同痰濕體質(zhì)。濕邪是絕大多數(shù)疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇,不可小覷了。
7、血瘀質(zhì) (G型)
多見于愛(ài)生悶氣的人,通過(guò)自己臉上的面斑就可以檢測(cè)出來(lái)。
總體特征:血行不暢,以膚色晦黯、舌質(zhì)紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:胖瘦均見。
常見表現(xiàn):膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。
不適宜進(jìn)補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)則會(huì)生熱,熱灼津液,血?jiǎng)t更瘀。還是讓中醫(yī)醫(yī)生結(jié)合自身的體質(zhì)狀況,好好給調(diào)理調(diào)理吧。否則身體上就會(huì)長(zhǎng)包塊:甲狀腺腫大,乳腺增生,子宮肌瘤,卵巢囊腫,痛經(jīng)等等吧。平??梢杂命c(diǎn)山楂粥、花生粥呀,也可以辦公室里泡山楂。像蓮藕、洋蔥、蘑菇、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、魔芋、金針菇、豬心、菠蘿、桃仁、黑大豆等等也能起到活血祛淤的作用。酒可少量的常飲,但啤酒要少飲。另外就是要保持天天“茄子”樂(lè)呵呵的好心情,這對(duì)氣血的流通是十分重要的。
8、氣郁質(zhì) (H型)
天天喊著“郁悶”的人是不少見的。
總體特征:氣機(jī)郁滯,以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。
形體特征:形體瘦者為多,但體胖的也不少見。
常見表現(xiàn):神情抑郁,情感脆弱,煩悶不樂(lè),舌淡紅,苔薄白,脈弦。
貼秋膘時(shí)不宜多吃肥肉、奶油、鰻魚、蟹黃、蛋黃、魚籽、巧克力、油炸食品、甜食等影響氣血運(yùn)行的食品;不宜吃冷飲。氣滯體質(zhì)宜選用有行氣、活血功能的飲食,例如:米醋、山楂、陳皮、白蘿卜、黑木耳、桔子、丁香、桃仁、韭菜、黃酒、紅葡萄酒、洋蔥、銀杏、檸檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等。不宜吃甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等容易脹氣的食物。也是要調(diào)好心情的。
9、特稟質(zhì) (I型)
總體特征:先天失常,以生理缺陷、過(guò)敏反應(yīng)等為主要特征。
形體特征:過(guò)敏體質(zhì)者一般無(wú)特殊;先天稟賦異常者或有畸形,或有生理缺陷。
常見表現(xiàn):過(guò)敏體質(zhì)者常見哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、鼻塞、噴嚏等;患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征;患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育及相關(guān)疾病特征。
貼秋膘時(shí)期,還是要結(jié)合以上相間體質(zhì)狀況進(jìn)行有益的進(jìn)補(bǔ)。
如何貼秋膘
別急著吃肉給腸胃一個(gè)調(diào)整期
夏日酷熱,人們普遍胃口欠佳,不少人體重減輕,到了秋天,胃口恢復(fù),可以適當(dāng)增加一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞、牛、羊肉等,以補(bǔ)償夏季體內(nèi)能量過(guò)度消耗造成的營(yíng)養(yǎng)匱乏。
但是由于夏季人們常進(jìn)冷食,脾胃功能下降,如果一入秋就大量進(jìn)補(bǔ)肉食,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)厭食、腹瀉等癥狀。因此,不妨先補(bǔ)充一些有營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物,如魚、蛋等,給腸胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)期。
多吃“甘酸”少食“辛辣”
除了保持均衡營(yíng)養(yǎng)外,由于秋天天氣干燥,人們的口、鼻、皮膚等部位經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不同程度的干燥感,所以要在食物選擇上多加注意,預(yù)防秋燥。
秋天適合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒涼的食物,寒涼能夠清熱,甘味食物性質(zhì)滋潤(rùn),具有緩急、和中、補(bǔ)益的作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。例如,生藕能夠清熱生津止渴,熟藕則能健脾、開胃、益血;蓮子既能祛余暑,又能滋補(bǔ)強(qiáng)身。此外,百合、山藥、蜂蜜、銀耳、蘋果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不錯(cuò)的秋補(bǔ)佳品。
既然要防燥,自然就要少吃一些辛辣食物,如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等;
另外,油炸食品也是秋日一大禁忌。
秋補(bǔ)別忘了控制體重
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,人的食欲大增,每頓飯的食量會(huì)不知不覺(jué)加大。雖然適當(dāng)“貼秋膘”有益于體力的恢復(fù),但如果補(bǔ)得太多,易導(dǎo)致肥胖。
我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候,天氣是比較干燥的了,因此我們大家在秋季的時(shí)候就容易出現(xiàn)身體不適的情況了,這是會(huì)對(duì)我們健康造成很大影響的了,那么具體我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候如何才可以避免秋燥問(wèn)題呢,下面就讓我們一起看看秋季的時(shí)候怎么做好吧。
戒吃辛辣生冷的食物
在秋季的時(shí)候是比較干燥的了,所以我們?cè)谇锾斓臅r(shí)候就應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
戒暴飲暴食
一般人到了秋季,在這時(shí)候的氣候就變得涼爽了起來(lái),再加上食物豐富,所以不少人的胃口都變好了,很多人都容易出現(xiàn)進(jìn)食過(guò)多的情況了。這樣就會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟,但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié),這時(shí)生吃水生植物易受其感染,導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,可以發(fā)現(xiàn)這時(shí)候非常容易對(duì)我們的健康造成很大影響了,所以對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)就需要小心了,特別是對(duì)于嚴(yán)重者的朋友們來(lái)說(shuō),甚至?xí)蛩ソ呋蛱撁搶?dǎo)致死亡。
秋季如何進(jìn)行養(yǎng)生 教你方法潤(rùn)燥
上面我們就給大家介紹了秋季的時(shí)候防燥需要注意的情況了,可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谶@時(shí)候就非常容易出現(xiàn)不適的問(wèn)題了,上面我們就給大家介紹了在秋季的時(shí)候預(yù)防秋燥的方法了,上面推薦的這幾點(diǎn)都是非常關(guān)鍵的,需要我們注意才行。
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