工作壓力大可以吃些薄荷

一年之計(jì)在于春，忙碌的工作讓人備感壓力加大，容易產(chǎn)生煩躁易怒

、失眠等肝氣郁結(jié)的癥狀，這個(gè)時(shí)候，吃點(diǎn)薄荷粥，順應(yīng)春季生發(fā)之氣，可起到促進(jìn)新陳代謝，緩解壓力，清熱解乏，增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。特別是對(duì)于工作壓力大的“拼命三郎”、慢性肝病患者，春季食用薄荷粥尤其適宜。

薄荷氣味芳香怡

，不少口氣清新產(chǎn)品都取材薄荷。而薄荷的藥用價(jià)值很高，除了可治療風(fēng)熱感冒外，還有極好的疏肝解郁的功效。和其他氣味芳香的花草一樣，薄荷能改善抑郁、暴怒等不良情緒，此外，它還可清頭目，利咽喉，健脾胃，助消化。

最常用的食法就是熬粥待快收火時(shí)，把薄荷葉洗凈

、切碎，就像撒蔥粒一樣撒上一把，發(fā)出香味即可關(guān)火。特別是烹煮各類海鮮粥、肉片粥、魚片粥、骨腩粥時(shí)