潮濕、霧氣迷蒙的春季,最容易讓人感到疲憊。而對于工作壓力大的人群,更容易產(chǎn)生煩躁、失眠、肝氣郁結(jié)等癥狀。這個(gè)時(shí)候,可以在餐食中加入一點(diǎn)神奇的“薄荷”,既可以做成薄荷粥,又可以做成各種薄荷味道的飲品。
薄荷味道沁人心脾,芳香怡人,加入薄荷能預(yù)防病毒性感冒、口腔疾病,使口氣清新,但薄荷還有很高的藥用價(jià)值。
除了可治療風(fēng)熱感冒外,還有很好的疏肝解郁的功效,能改善抑郁、暴躁等不良情緒,也可用于緩解工作壓力。在食用上,薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、泡茶等。
薄荷不是適合所有體質(zhì)的人。特別是陰虛者在發(fā)熱的時(shí)候、病后體虛、孕婦或容易出汗者,都不大適宜食用。
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