痛風(fēng)患者飲食有講究

痛風(fēng)痛風(fēng)，痛不欲生，嚴(yán)重發(fā)作起來(lái)就像被滿清十大酷刑輪虐?？傉f(shuō)痛風(fēng)要忌口，小編教你吃回去！

痛風(fēng)是如何發(fā)生的？

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝障礙及（或）尿酸排泄減少其代謝產(chǎn)物尿酸在血液中聚集，因血漿尿酸濃度超過(guò)飽和限度而引起的組織損傷。在體內(nèi)，尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物。血液中尿酸濃度升高，主要是因?yàn)槟蛩崤判箿p少和或尿酸生成增加所致。

照著這幾點(diǎn)吃，痛風(fēng)少發(fā)作

少吃這些

1、戒吃高嘌呤的食物：動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腸、腎、腦）、海產(chǎn)（鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚）、貝殼食物、肉類（牛、羊、鴨、鵝、鴿）、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

2、戒吃高膽固醇的食物： 動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腸、腎、腦）、肥肉、魷魚、 魚、墨魚。

3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。

一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl，血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加。

4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡，會(huì)影響身體機(jī)能，加重肝腎負(fù)擔(dān)。

多吃這些

1、多喝水

食用含水分多的水果和食品，液體量維持在2000ml/d以上，最好能達(dá)到3000ml，以保證尿量，促進(jìn)尿酸的排出；腎功能不全時(shí)水分宜適量。

2、適量供給蛋白質(zhì)和脂肪

患者若為標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí)蛋白質(zhì)可按O.8～1.0g供給，全天在40～65g，供給應(yīng)以植物蛋白為主。因牛奶、雞蛋無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含核蛋白，所以動(dòng)物蛋白可選用牛奶、雞蛋；供給盡量少用肉類、禽類、魚類等。

3、合理供給碳水化合物

碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等，但應(yīng)注意控制總量。

4、多吃堿性食品

面面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄，保護(hù)腎臟，倡導(dǎo)食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果（青梅、檸檬）等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對(duì)痛風(fēng)患者更有利。

就算飲食控制得好，藥也不能隨便停！

目前常用的降尿酸藥物有苯溴馬隆、別嘌醇、碳酸氫鈉等，使用以上藥物基本可以將尿酸控制。治療關(guān)鍵在于持之以恒的將尿酸控制在300umol/L左右，方能避免反復(fù)發(fā)作。

同時(shí)，定期監(jiān)測(cè)血尿酸和腎功能情況即可，必要時(shí)可適當(dāng)加大降尿酸藥物的劑量，但是切不可私自用藥。

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