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痛風(fēng)患者飲食有講究

享受健康 2023-12-12 11:53:45

痛風(fēng)痛風(fēng)

，痛不欲生
，嚴(yán)重發(fā)作起來(lái)就像被滿清十大酷刑輪虐
。總說(shuō)痛風(fēng)要忌口
，小編教你吃回去！

痛風(fēng)是如何發(fā)生的

？

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝障礙及（或）尿酸排泄減少其代謝產(chǎn)物尿酸在血液中聚集

，因血漿尿酸濃度超過(guò)飽和限度而引起的組織損傷。在體內(nèi)
，尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物。血液中尿酸濃度升高
，主要是因?yàn)槟蛩崤判箿p少和或尿酸生成增加所致
。

照著這幾點(diǎn)吃，痛風(fēng)少發(fā)作

少吃這些

1、戒吃高嘌呤的食物：動(dòng)物內(nèi)臟（肝

、腸、腎
、腦）
、海產(chǎn)（鮑魚、蟹
、龍蝦、叁文魚
、沙甸魚
、吞拿魚、鯉魚
、鱸魚、鱒魚
、鱈魚）
、貝殼食物、肉類（牛
、羊
、鴨
、鵝
、鴿）、黃豆食物
、扁豆
、菠菜
、椰菜花
、蘆筍、蘑菇
、濃湯
、麥皮
。

2、戒吃高膽固醇的食物： 動(dòng)物內(nèi)臟（肝

、腸
、腎、腦）
、肥肉
、魷魚、 魚
、墨魚
。

3

、戒酒：不可飲酒
、尤其是啤酒、紹興酒
。

一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl

，血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加
，令腎臟的尿酸排泄受阻
，結(jié)果使血中尿酸增加。

4

、戒吃酸性食物
，如咖啡、煎炸食物
、高脂食物
。酸鹼不平衡
，會(huì)影響身體機(jī)能
，加重肝腎負(fù)擔(dān)。

多吃這些

1

、多喝水

食用含水分多的水果和食品

，液體量維持在2000ml/d以上
，最好能達(dá)到3000ml
，以保證尿量，促進(jìn)尿酸的排出
；腎功能不全時(shí)水分宜適量
。

2

、適量供給蛋白質(zhì)和脂肪

患者若為標(biāo)準(zhǔn)體重時(shí)蛋白質(zhì)可按O.8～1.0g供給

，全天在40～65g，供給應(yīng)以植物蛋白為主
。因牛奶
、雞蛋無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含核蛋白
，所以動(dòng)物蛋白可選用牛奶
、雞蛋；供給盡量少用肉類
、禽類、魚類等
。

3

、合理供給碳水化合物

碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯

、饅頭
、面食等
，但應(yīng)注意控制總量
。

4、多吃堿性食品

面面食放堿的粥類

，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄
，保護(hù)腎臟
，倡導(dǎo)食用
。尤其如，蔬菜
、馬鈴薯
、水果（青梅
、檸檬）等
，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品
，對(duì)痛風(fēng)患者更有利
。

就算飲食控制得好

，藥也不能隨便停
！

目前常用的降尿酸藥物有苯溴馬隆、別嘌醇

、碳酸氫鈉等
，使用以上藥物基本可以將尿酸控制。治療關(guān)鍵在于持之以恒的將尿酸控制在300umol/L左右
，方能避免反復(fù)發(fā)作
。

同時(shí)

，定期監(jiān)測(cè)血尿酸和腎功能情況即可，必要時(shí)可適當(dāng)加大降尿酸藥物的劑量
，但是切不可私自用藥
。

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