說到藏紅花
藏紅花又名番紅花
、西紅花,是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。它還是一種著名的香料,明朝時(shí)傳入中國。藏紅花具有消炎止痛、涼血解毒、美容養(yǎng)顏、解郁安神等作用。人如果在晚餐時(shí)吃了藏紅花,當(dāng)天的睡眠就會得到改善。此外,藏紅花對于治療心腦血管疾病藏紅花味甘
中醫(yī)上
,藏紅花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用,以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。此外,藏紅花還可降低膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多,大概1~3克的量就可以達(dá)到效果了。同時(shí),藏紅花還具有活血的作用,運(yùn)血功能有障礙者,如血友病患者等有出血傾向的人最好不要用,月經(jīng)過多者也不宜食用。值得注意的是
,雖然作為香料,藏紅花有提味、上色的作用,加了藏紅花的食物不僅顏色好看,而且美味可口,但是對于孕婦來說,最好還是遠(yuǎn)離藏紅花為妙。因?yàn)樵袐D食用藏紅花會有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/176599.html.
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