1。阿膠黃酒。阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
2。芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3。人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。
4。蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對于虛??人园Y療效較好;服用阿膠注意事項
阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需忌口,如蘿卜、濃茶等。
說到阿膠大家應(yīng)該并不陌生,很多人都吃過阿膠,阿膠不僅具有食用價值,而且還具有藥用價值,阿膠的營養(yǎng)價值非常高,一般女性吃得比較多,女性吃阿膠確實有很多好處,但是要注意吃阿膠的時間,那女人什么時間吃阿膠好?女人吃阿膠的最佳時間?
1、什么時間吃阿膠好
阿膠容易傷胃,最好在早餐和午餐飯后的半個小時到一個小時之間服用,腸胃不好的人尤其要控制在這個時間段食用,以免被阿膠的藥效太強(qiáng)損傷腸胃。
2、什么季節(jié)吃阿膠好
阿膠屬于滋膩補(bǔ)藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時間較長,如果保存不當(dāng),特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下,很容易變質(zhì),且夏季用量不可太大。從俗語“冬季進(jìn)補(bǔ),來年打老虎”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間,冬季寒冷人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收。
3、哪些疾病不能吃阿膠
患有感冒、咳嗽、腹瀉等病應(yīng)停服阿膠,待病愈再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用,阿膠質(zhì)地較為粘稠,消化功能低下的話很容易因為吃阿膠進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān),影響消化。
4、經(jīng)期后能吃阿膠嗎
經(jīng)期過后,由于經(jīng)期失血會面色萎黃,頭暈乏力,特別有些女性,體質(zhì)虛弱,月經(jīng)不調(diào),量少色淡,這些情況一般屬于虛證,適合用阿膠調(diào)養(yǎng)。阿膠為補(bǔ)血養(yǎng)血之品,于血_者有益。通常在月經(jīng)干凈后3~7天時間開始服用比較好。
5、女性吃阿膠的好處
1.補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰,除風(fēng)潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2.美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量,通過補(bǔ)血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
3.可改善體內(nèi)鈣平衡
堅持服用阿膠的女性,可增加人體內(nèi)鈣的攝入,提高骨礦含量,促進(jìn)骨骼生長強(qiáng)壯,并能促進(jìn)鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質(zhì)疏松癥。
4.增強(qiáng)體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠,可以增強(qiáng)心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用?!毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎。
5.調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
6.緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠用于治療虛證,具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、潤燥止血的作用。用于治療病后虛弱、血虛等疾病引起的面色萎黃、頭暈心悸、睡眠不安、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、畏寒易感冒、耳鳴頭暈。首先阿膠有美容養(yǎng)顏的功效,多吃點皮比較好。其次,阿膠能補(bǔ)氣血。吃多了會氣血充盈,讓你看起來更有活力,促進(jìn)新陳代謝,讓皮膚變好。
阿膠是馬驢皮。熬制濃縮制成的膠棒已有近3000年的歷史。阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)補(bǔ)血產(chǎn)品。“女人天生以血為基礎(chǔ)”。阿膠用于煮烏骨雞,配以黃精、桂圓、紅棗、生姜、茶樹菇等。,香氣宜人。阿膠黃荊烏雞湯是廣東人常用的滋補(bǔ)保健湯。一年四季都是家里的常備湯,特別適合在寒冷的冬天和潮濕的春天飲用。
中年女性使用阿膠滋陰養(yǎng)血,可有效幫助改善睡眠、食欲、精力、體質(zhì)、情緒等方面的健康,促進(jìn)鈣的吸收,幫助鎖住水分,拉伸皮膚,從而起到護(hù)膚美容的作用。進(jìn)入更年期,女性體質(zhì)會逐漸減弱,各種疼痛隨之而來。用阿膠滋補(bǔ)身體,增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)充血液,促進(jìn)鈣的吸收,調(diào)和心神,可以預(yù)防更年期綜合癥。
現(xiàn)在阿膠的牌子太多了,阿膠的水真的很深。關(guān)于阿膠的選擇——首先建議選擇有保障的大品牌,價格太低的不建議購買。阿膠是將純驢皮浸泡,加入黃酒、老冰糖和大豆油,煎煮40次以上制成。原材料和人工成本很高。保養(yǎng)不要便宜,不管是手工還是機(jī)器生產(chǎn),一定要找品牌,看重食材。建議盡量吃手工制作的阿膠糕。有條件的話,盡量自己煮。無論是原材料的選擇,還是輔料的搭配,自己選擇更讓人放心。阿膠結(jié)合不同的輔料可以制作出多種口感好、調(diào)理效果好的阿膠糕。阿膠本身就是很好的保健品,值得我們細(xì)細(xì)品味和理解。
一盒阿膠250g,分成8塊,一塊大概30g左右。一次取一塊,用干凈的布包好,用錘子砸碎。然后放進(jìn)一個有蓋的口杯(因為要燉,還要存放,所以最好用陶瓷的密封好一點的杯子),倒進(jìn)半杯黃酒,蓋過阿膠。
就這么泡著,傳說要泡幾天才行。熱天氣,有兩三個鐘頭就差不多了。泡好的阿膠加上1/4杯熱水、幾塊冰糖,放到鍋里隔水燉。
阿膠補(bǔ)血,但請注意,補(bǔ)血的好東西往往會令人上火,像桂圓、櫻桃甚至是四物湯,大概是人體一下適應(yīng)不了忽然增加的血氣吧。所以建議服用阿膠不要偷懶,一定用黃酒燉,可以同時起到活血的作用。另外,據(jù)資料,服用阿膠的另一個副作用,是腸胃不適。因為它屬于膠原蛋白類食物,比較黏膩,腸胃不好的的需要注意。消化不好的MM可同時吃些酸食,幫助消化。
更多具體資料請參考:女人應(yīng)多吃阿膠
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