怎樣吃枸杞子補(bǔ)腎
枸杞燉羊肉
材料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量。
做法:1、羊肉先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊;
2、與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,烹入料酒;
3、然后倒入砂鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛;
4、加味精調(diào)味食用。
枸杞花生粥
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法:1、花生熱水浸泡2小時(shí),去衣;
2、枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎,菊花用清水漂過;
3、兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí);
4、放高壓鍋,與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘;
5、放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花,枸杞煮1分鐘即可。
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