枸杞怎么吃才補(bǔ)腎
干吃
直接用嘴嚼枸杞,對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。柴達(dá)木枸杞甜甜的口感,比寧夏枸杞更適合嚼著吃。但嚼服枸杞子時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
枸杞山藥粥
材料:山藥1條,枸杞食療,大米、油、鹽適量。
做法:山藥削皮切小塊,米洗凈,先用油腌一下,鍋中加入適量的水,開(kāi)水后放入米、山藥。先以大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮成粥,加枸杞煮10分鐘,加點(diǎn)鹽即完成。
枸杞五味子健脾茶
材料:枸杞、人參、麥冬、五味子、水適量。
做法:以人參:麥冬:枸杞:五味子=3:3:3:1的比來(lái)配量。稍微洗凈后裝茶包。煮沸之后轉(zhuǎn)小火再煮半小時(shí)到一小時(shí)即可。
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