人們常說(shuō)“人活一口氣”,氣在中醫(yī)里是指維持臟腑功能的重要物質(zhì),氣沒(méi)了生命也到了終點(diǎn),由此可見(jiàn)氣對(duì)于我們的重要性,關(guān)于氣很多人可能據(jù)得有點(diǎn)深度,但其實(shí)卻很好理解,不氣短乏力、疲倦都是氣虛的表現(xiàn),那么平常補(bǔ)氣人們知道的中藥有人參、黨參、黃芪等,雖說(shuō)都可補(bǔ)氣但適應(yīng)人群和功效有所區(qū)別。
人參熬膏,安神治健忘。人參能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神益智,古代有“神草”的稱謂,也有“千草之靈,百藥之長(zhǎng)”的說(shuō)法。平時(shí)肺氣虛弱,感覺(jué)勞累不太想說(shuō)話,常失眠、記性不太好的人可適當(dāng)服用。人參的補(bǔ)氣功效根據(jù)不同種類,又有所區(qū)別。野山參的補(bǔ)氣效果最好,但現(xiàn)在已很少見(jiàn);移山參的補(bǔ)虛作用僅次于野山參;園參中的紅參偏于溫補(bǔ),作用強(qiáng)于糖參;白參(生曬參)作用平和。
切片后泡水、研末、入丸、浸酒、燉服、蒸服等,都能讓人參發(fā)揮藥效。冬季時(shí),將人參熬成膏服用,補(bǔ)益效果更好。需要注意的是,服人參不當(dāng)可能引起過(guò)度興奮、激動(dòng)、煩躁、失眠,一般每天用量應(yīng)控制在10克以內(nèi),如果需要長(zhǎng)期用,最好控制在5克以內(nèi)。
黃芪泡酒,改善氣色。黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫、固表止汗,適用于氣虛引起的倦怠乏力、氣短、盜汗、水腫等。生黃芪多用于固表利水,蜜炙(切制后加蜂蜜拌炒)可用于補(bǔ)中益氣。冬天用黃芪能滋補(bǔ)強(qiáng)身,泡酒、做菜、煨湯、調(diào)味均可,但每天用量不能超過(guò)30克。常服可令人精神煥發(fā)、體質(zhì)增強(qiáng)、氣色更好。
人參補(bǔ)氣側(cè)重于臟腑氣虛,黃芪則側(cè)重補(bǔ)益衛(wèi)表之氣。經(jīng)常容易感冒的人,出汗過(guò)多,可用黃芪泡水飲?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪對(duì)治療蛋白尿有一定作用,還能調(diào)節(jié)血糖。
黨參煲湯,健脾益肺。黨參也具有補(bǔ)氣功效,但效果比人參弱,價(jià)格也沒(méi)有人參高。古方中含有人參的方子,現(xiàn)多用黨參代替,不宜選用黨參時(shí)就用太子參。黨參能補(bǔ)益脾肺、補(bǔ)血、生津,用于氣短乏力、大便稀、咳嗽氣促、頭暈等,可以燉湯,每天用量不宜超過(guò)15克。
在多年臨床觀察中,我發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期服黨參可能使人發(fā)胖,兒童、年輕女性應(yīng)慎用,可選用太子參代替。長(zhǎng)期服補(bǔ)氣中藥最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行。
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