《神農(nóng)本草經(jīng)》是首將枸杞列入中藥的古籍。兩千多年來,枸杞作為一種名貴中藥,其神功利效傳聞頗廣。北宋翰林醫(yī)官院編纂的《太平圣惠方》中,曾記載了相傳一位終年服用枸杞葉、花、子、根而高壽達(dá)三百七十歲的婦女。明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。四味配伍成丸,有一長者常服之,竟“壽白歲,行走如飛,發(fā)白反黑,齒落更生。
對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
據(jù)大量測試數(shù)據(jù)證明,寧夏枸杞子的營養(yǎng)成分和藥理活性成分頗為豐富,不僅含鐵、磷、鈣等物質(zhì),被國際上公認(rèn)為“富集鋰”的植物,而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及氨基酸、多糖色素、維生素等。枸杞渾身都是寶,除子外,花、葉、根、皮都可入藥,蘇東坡在《小圃五詠。枸杞》中就有“根莖與花實(shí),收拾無棄物”之句。枸杞子營養(yǎng)豐富,藥效顯著,且服用方便。
常吃枸杞可以美容,這點(diǎn)可能很多人都不知道。這是因?yàn)椋坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
1、提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力:
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用:
枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用,可使癌細(xì)胞完全破裂,抑制率達(dá)100%。
3、具有顯著的明目作用:
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用:
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能:
枸杞子具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性:
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強(qiáng)人體的造血功能:
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。
8、可以有效地延緩衰老:
枸杞子為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品,有效地增強(qiáng)各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能:
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
10、具有強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能:
作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育癥:
枸杞子對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥。
12、具有降血脂、治療高血壓:
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎癥有緩解作用:
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用,這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用:
枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的作用,能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
15、具有降血糖的作用,治療糖尿?。?/p>
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
16、可以治療肥胖癥:
每日用枸杞子沖茶,可以減輕體重,治療肥胖癥。
17、可以治療慢性肝炎、肝硬化:
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用,有很好的療效。
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