艾草的作用表現(xiàn)在生活的很多方面,艾草與中國(guó)人的生活有著密切的關(guān)系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草綱目》除記載有“白蒿”及“白艾’,外,還記載有“蘄艾”(產(chǎn)蘄州,今湖北省蘄春縣薪州鎮(zhèn)),可入藥。此系艾的栽培品種cv。 qiai,與原種(野生種)的區(qū)別在于:栽培品種植株高大,高150-250厘米,香氣濃烈;葉厚紙質(zhì),被毛密而厚,中部葉羽狀淺裂,上部葉通常不分裂,橢圓形或長(zhǎng)橢圓形,最長(zhǎng)可達(dá)7-8厘米,寬1.5厘米,葉揉之常成棉絮狀;入藥,性溫、苦、辛、微甘。
【藥用】
全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”,又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時(shí)可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)、具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,臺(tái)灣正流行的“藥草浴”,大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病。”《本草從新》說(shuō):“艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽(yáng)之性,能回垂絕之陽(yáng),通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮……以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病?!闭f(shuō)明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽(yáng)救逆等作用?,F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì) 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的說(shuō)法。
艾草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血, 根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫(yī)家最常用之藥?,F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來(lái)用于避邪,二來(lái)用于趕走蚊蟲。[4]
【食用】
艾草也是一種很好的食物,在中國(guó)南方傳統(tǒng)食品中,有一種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的(參見(jiàn)艾糍)。即用清明前后鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等餡料(部分地區(qū)會(huì)加上綠豆蓉),再將之蒸熟即可。在廣東東江流域,當(dāng)?shù)厝嗽诙竞痛杭静烧r嫩的艾草葉子和芽,作蔬菜食用。
每逢立春時(shí)分贛州客家人有采集艾草做成艾米果的習(xí)俗。形狀與餃子有點(diǎn)像,但體積更大內(nèi)有餡,美味可中可當(dāng)主食。
【染料】
可以做天然植物染料使用。艾草染色還具有功能性作用。
【印泥】
印泥的主要原料是朱砂、朱鏢、艾絨、蓖麻油、麝香、冰片等調(diào)和而成。艾絨必須預(yù)先備制。取陳艾葉經(jīng)過(guò)反復(fù)曬杵,篩選干凈,除去雜質(zhì),令軟細(xì)如綿,既成為艾絨,方可使用。而艾絨又有兩種,以上法炮制者為粗艾絨,一斤可得六、七兩,適用于一般灸法。如再精細(xì)加工,經(jīng)過(guò)數(shù)十日曬,篩揀數(shù)十次者,一斤只得二、三兩,變?yōu)橥咙S色者,為細(xì)艾絨,可用于直接灸法,也是作印泥的原料,用于直接灸法,物美價(jià)廉,可以選購(gòu)。細(xì)艾絨用放大鏡一看,好像一堆小毛毛蟲,干干凈凈,沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì)。日本有傳承幾百年的名牌艾絨商家,如東京“釜屋會(huì)社”,釜屋牌艾絨有三百多年歷史了。還有“三惠貿(mào)易會(huì)社”等等,他們的貨源多來(lái)自中國(guó)湖南艾醫(yī),釜屋一家一年產(chǎn)艾絨就達(dá)十余噸之多。
艾草的作用與功效
艾草的作用與功效,這種食材在我們的生活中非常常見(jiàn),它的功效與作用涉及很多方面,單純地從功效上來(lái)說(shuō)是很難說(shuō)清好與不好的,了解它本身才能夠利用好它的功效,下面跟大家分享艾草的作用與功效。
艾草的作用與功效1 艾草功效
艾草苦燥辛散,能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經(jīng)寒不調(diào),宮冷不孕等證。炒炭止血,可用治虛寒性月經(jīng)過(guò)多,崩漏下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,制成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
艾草預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。艾草煙薰防疫法是一種簡(jiǎn)便易行的防疫法。
艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來(lái)用于避邪,二來(lái)用于趕走蚊蟲。
艾草作用
艾草,是一種多功能的植物。具有以下作用:
1、對(duì)家居的綠化作用是無(wú)可質(zhì)疑的。艾草,它的面積比較大,因?yàn)槊科~子上面的氣孔放出來(lái)的`氧氣比較多,因而,它在擔(dān)任家庭之肺這個(gè)角色的時(shí)候一點(diǎn)也沒(méi)有偷懶。
2、它有很好的藥物價(jià)值。對(duì)于將家庭生源的普通治病,它可以息道很好的醫(yī)治作用——抗菌作用。艾葉在體外對(duì)炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、假白喉?xiàng)U菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽(yáng)性嗜氣菌皆有抗菌作用。艾葉油對(duì)肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。
3、艾草有驅(qū)邪的作用。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
在端午設(shè)置種種可驅(qū)邪的花草,源泉亦久。最早的如掛艾草于門,《荊楚歲時(shí)記》:“采艾以為人。懸門戶上,以禳毒氣?!倍宋绻?jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。
艾草的作用與功效2 1、艾草治痢下赤白、血多、痛不可忍者,則須與黃連、木香、肉豆蔻等同用,以清熱行氣止痛。寒濕瀉痢不止者,可與干姜同煎。
2、艾草有平喘的作用:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
3、艾草有止血涼血的作用:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。
4、艾草又是婦科常用藥之一,艾草治虛寒性的婦科疾患尤佳。
5、艾草曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用。
6、艾草治婦人白帶淋瀝:艾葉(杵如綿,揚(yáng)去塵末并梗,酒煮一周時(shí))300克,白術(shù)、蒼術(shù)各150克(俱米泔水浸,曬干炒),當(dāng)歸身(酒炒)100克,砂仁50克。共為末,每早服15克,白湯調(diào)下。(《本草匯言》)
7、艾草治妊娠卒眙動(dòng)不安,或但腰痛,或胎轉(zhuǎn)搶心,或下血不止:艾草一雞子大,以酒四升,煮取二升,分為二服。(《肘后方》)
8、艾草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。
9、艾草治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾葉煎服。(《圣惠方》)
10、艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏作用;護(hù)肝利膽作用等。
11、艾草治婦人崩中,連日不止:熟艾如雞子大,阿膠(炒為末)25克,干姜5克。水五盞,先煮艾、姜至二盞半,入膠烊化,分三服,空腹服,一日盡。(《養(yǎng)生必用方》)
12、艾草治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血。
13、艾草能調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。
14、艾草有化痰止咳的功效:對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
15、艾草治頭風(fēng)面瘡,癢出黃水:艾100克,醋一升,砂鍋煎取汁,每薄紙上貼之,一日二、三上。(許國(guó)楨《御藥院方》)
16、艾草治腸炎、急性尿道感染、膀胱炎:艾草10克,辣蓼10克,車前80克。水煎服,每天一劑,早晚各服一次。(江蘇徐州《單方驗(yàn)方新醫(yī)療法選編》)
17、艾草有養(yǎng)肝的功效:富含維生素,保護(hù)肝細(xì)胞和防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。
18、艾草治氣痢腹痛,睡臥不安:艾葉(炒)、陳橘皮(湯浸去白,焙)等分。上二味搗羅為末,酒煮爛飯和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。(《圣濟(jì)總錄》香艾丸)
19、艾草治忽吐血一、二口,或心衄,或內(nèi)崩:熟艾三雞子許,水五升,煮二升服。(《千金方》)
20、艾草治癰疽不合,瘡口冷滯:以北艾煎湯洗后,白膠熏之。(《仁齋直指方》)
21、艾草治功能性子宮出血,產(chǎn)后出血:艾葉炭50克,蒲黃、蒲公英各25克。每日一劑,煎服二次。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
22、艾草葉治濕冷下痢膿血,腹痛,婦人下血:干艾葉200克(炒焦存性),川白姜50克(炮)。上為末,醋煮面糊丸,如梧子大。每服三十丸,溫米飲下。(《世醫(yī)得效方》艾姜湯)
23、艾草治濕疹:艾葉炭、枯礬、黃柏等分。共研細(xì)末,用香油調(diào)膏,外敷。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)
24、艾草治沖任虛寒,月經(jīng)不調(diào),小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可與香附、吳茱萸、當(dāng)歸、肉桂等配伍,以散寒止痛,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
25、艾草根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風(fēng)﹑月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫(yī)家最常用之藥。
26、艾草治脾胃冷痛:白艾末煎湯服10克。(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》)
27、艾草用于產(chǎn)后感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于臍部。
28、艾草治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,頓服之。若為客氣所中者,當(dāng)吐出蟲物。(《補(bǔ)缺肘后方》)
29、艾草又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時(shí)可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;
30、艾草能消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感。
31、艾草治盜汗不止:熟艾10克,白茯神15克,烏梅三個(gè)。水一鐘,煎八分,臨臥溫服。(《綱目》)
32、艾草治糞后下血:艾葉、生姜。煎濃汁,服三合。(《千金方》)
33、艾草治產(chǎn)后腹痛欲死,因感寒起者:陳蘄艾二斤,焙干,搗鋪臍上,以絹覆住,熨斗熨之,待口中艾氣出,則痛自止。(《楊誠(chéng)經(jīng)驗(yàn)方》)
用藥禁忌
陰虛血熱者慎服艾草。
哺乳期間是可以吃艾草的。艾草具有極好的抗菌消炎的作用,還能夠溫暖經(jīng)絡(luò),驅(qū)逐體內(nèi)的濕寒。但是應(yīng)該避免過(guò)多的食用,以免造成腹瀉癥狀。同時(shí),如果患有糖尿病,肥胖病以及腎病,應(yīng)該注意避免食用,還可以用艾草泡水飲用可以起到止血、平喘、安胎、散寒的作用。
?艾草的功效
艾草具有極好的抗菌消炎的作用,還能夠溫暖經(jīng)絡(luò),驅(qū)逐體內(nèi)的濕寒。
?哺乳期間能否食用艾草
哺乳期是可以適當(dāng)食用一些艾草的,艾草對(duì)宮寒以及氣血不和的治療都有一定的幫助,但是切記不能多吃,在哺乳期期間大量服用艾草可能會(huì)造成寶寶體寒等問(wèn)題,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
?艾草的食用方法
艾草屬于野生的蔬菜,不僅可以直接炒著吃,而且還能煮湯來(lái)食用。
?哺乳期飲食注意事項(xiàng)
哺乳期期間的飲食要尤其注意,特別要注意不能進(jìn)食生冷的食物,容易造成乳汁分泌減少,寶寶的營(yíng)養(yǎng)主要從乳汁從獲取,所以使用了生冷寒性的食物也會(huì)容易造成寶寶體寒。哺乳期期間要注意調(diào)整好健康的飲食習(xí)慣。哺乳期期間要注意保證充足的休息時(shí)間。哺乳期期間要注意保持良好的心態(tài),注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
?不能食用艾草的人群
如果哺乳期女性想要喝艾草水,應(yīng)該先向醫(yī)生咨詢,因?yàn)槊總€(gè)人的情況都是不同的。比如患有肥胖病、糖尿病以及腎病的人,就不適合吃艾草。
今天給各位分享艾草的功效與作用是什么的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)艾草什么作用和功效進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了收藏本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:1、艾草的功效和作用分別是?2、艾草的功效與作用你知道艾草有什么作用嗎3、艾草有什么功效和作用艾草的作用介紹艾草的功效和作用分別是?艾草的艾葉具有溫經(jīng)止血、散寒止痛的功效,具有治療吐血、崩漏、少腹冷痛、月經(jīng)不調(diào)等癥狀的作用。
艾是菊科植物,其莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,具有活血、消腫、止痛、收斂、止癢、抗細(xì)菌、抗真菌的作用。
因此對(duì)皮膚瘙癢、濕手足癬、濕疹、毛囊炎等病狀都有療效。
同時(shí),燃燒艾葉可提高人體免疫力、消毒殺菌,起到阻斷疫病傳播的作用。
擴(kuò)展資料:
艾葉鮮嫩多汁,可根據(jù)個(gè)人不同體質(zhì),用艾葉與不同藥材食材調(diào)配做成藥膳食用。
艾葉紅糖蛋可調(diào)補(bǔ)臟腑氣血;艾葉餃子可散寒止痛、健脾益氣;客家特色的艾葉雞蛋湯、艾葉煎餅,艾葉紅糖包、蒸艾葉,都是食療常用的藥膳。
不過(guò)需要注意的是,體有實(shí)熱者不宜多用艾葉。
此外,婦女和新生嬰兒不可用艾灸,若出現(xiàn)不明原因的出血、腹痛等癥狀,需確診病情后,在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥,不可隨意濫用。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)——既能散寒止痛又能抗菌殺毒?原來(lái)艾葉有這么多好處!
艾草的功效與作用你知道艾草有什么作用嗎1、艾草最大功效為_濕散寒、止血止痛,另外還具有溫血活血、健胃強(qiáng)壯等功效。
2、沖任虛寒,月經(jīng)不調(diào),小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可與香附、吳茱萸、當(dāng)歸、肉桂等配伍,以散寒止痛,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
3、產(chǎn)后感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于臍部。
4、寒濕瀉痢不止者,可用艾草與干姜同煎。
5、若痢下赤白、血多、痛不可忍者,則須與黃連、木香、肉豆蔻等同用,以清熱行氣止痛。
艾草有什么功效和作用艾草的作用介紹1、祛風(fēng)散寒功效:用艾草艾灸,可很好的祛除體內(nèi)的風(fēng)寒,可有效緩解因外感風(fēng)寒所致感冒、頭暈、咳嗽等癥狀。
2、活血化瘀功效:艾草還可用于緩解因血瘀所致的痛經(jīng),還可用于治療因跌打損傷所致的腫脹等癥狀。
3、溫經(jīng)通絡(luò)功效:艾草具有疏通經(jīng)絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可用于改善因血液不足所致的手腳冰涼。
4、促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效:艾草可促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物的排出,使人有效緩解疲勞,從而改善睡眠。
艾草的功效與作用是什么的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于艾草什么作用和功效、艾草的功效與作用是什么的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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