女人30吃什么抗衰老？女人30抗衰老食譜(女人吃什么可以防止衰老)

女人30吃什么抗衰老？女人30抗衰老食譜

女人都希望自己的美麗是永恒的，而歲月是無情的，它會(huì)慢慢腐蝕我們的容顏的，我們每一個(gè)都會(huì)衰老，這是一個(gè)殘酷的事實(shí)，而我們能夠做的就是延緩衰老，尤其是女人到了30歲以后，那么，女人30吃什么抗衰老？女人30抗衰老食譜。

抗衰老飲食食譜

女性到了30歲以后，繁重的工作壓力、不規(guī)律的生活習(xí)慣、不合理的飲食……稍不留心，就會(huì)進(jìn)入“黃臉婆”的行列：皮膚特別容易變得干燥、沒有光澤，眼角、嘴角也會(huì)悄悄冒出小小的細(xì)紋。

木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí)，木瓜可配牛奶食用，也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。

干燥的秋冬季節(jié)，做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜，不但暖身暖心，還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先，將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。

溫馨提示

食用時(shí)，一定要將木瓜一起吃掉。晚餐后，這道滋補(bǔ)佳品最適合作為一道甜品，讓全家人一起享用。

很多人喜歡吃酒釀雞蛋，但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。

枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。

煲枸杞酒釀蛋時(shí)，先將200克酒釀煮開，然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最后大火煮開即可。

鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育也十分有利。產(chǎn)后新媽媽每天堅(jiān)持食用，不但保證擁有優(yōu)質(zhì)的乳汁，皮膚也會(huì)越來越好。

花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要?dú)w功于它們富含維生素E，同時(shí)還有防止褐素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚，是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機(jī)，充分?jǐn)囁槌煞勰?，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時(shí)候，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點(diǎn)蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。

花生最好不要將外面的“紅衣”剝掉，因?yàn)椤凹t衣”具有極好的補(bǔ)血功效。

黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。而且，異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

此外，不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對(duì)增加皮膚彈性、滋潤(rùn)皮膚十分有益。

制作材料需要：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。

黃豆和青豆用清水浸泡時(shí)注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。

摘要：女性到了30歲以后，繁重的工作壓力、不規(guī)律的生活習(xí)慣、不合理的飲食……核桃松仁粟米羹--美容又健胸

核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。

制作方法非常簡(jiǎn)單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的時(shí)候不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。

易致女性衰老原因

1、茶水積垢

經(jīng)常使用的茶壺、溫水瓶、瓷杯等水具，久用會(huì)產(chǎn)生茶垢、水垢，如不及時(shí)洗掉，經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血系統(tǒng)等發(fā)生病變而引起人的早衰。

2、煙霧塵埃

燒柴燃煤引起的煙霧和各種灰塵等污染的氣體，會(huì)隨空氣進(jìn)入人的肺部并滲到血液里;吸煙者將煙氣吸入肺部，尼古丁、焦油和一氧化碳等有害物質(zhì)就會(huì)為膽固醇沉積提供條件，日積月累會(huì)造成動(dòng)脈硬化，使人早衰。

3、鋁制品

日常用品中的鋁制品，如盆、鏟、勺等含有大量的鋁元素。人體攝取過多的鋁，會(huì)直接破壞體內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核酸的功能，不僅使老年人易患癡呆癥，而且還會(huì)使人過早地衰老。為此，應(yīng)盡量少用鋁制品。

4、霉變食物

黃曲霉素存在于被污染的花生、大米、黃豆、油類等食物中，如食用就會(huì)發(fā)生腹瀉、腸炎、胃疼、痢疾等中毒現(xiàn)象，使人早衰，嚴(yán)重者會(huì)引起癌變。

女人吃什么可以防止衰老

女人吃什么可以防止衰老

女人吃什么可以防止衰老， 女人是最怕衰老的，想要保持年輕就要想辦法抗衰老才行。生活中很多食物都具備抵抗衰老的作用,通過食物防衰老也是最多人的選擇，以下女人吃什么可以防止衰老。

女人吃什么可以防止衰老1 第一、西紅柿

如果要對(duì)所有的抗氧化食物進(jìn)行一個(gè)排列的話，西紅柿絕對(duì)是獨(dú)占鰲頭的。這主要是由于西紅柿之中含有非常豐富的茄紅素，這種物質(zhì)能夠有效的達(dá)到抗氧化的作用，可以說是抗氧化界中的超級(jí)戰(zhàn)斗機(jī)。

除此之外，我們除了對(duì)西紅柿具有非常號(hào)的抗氧化能力應(yīng)該具有一定了解之外，還應(yīng)該清楚如何吃西紅柿才能夠獲得最好的效果。事實(shí)上，如果通過烹煮以及加工之后的西紅柿雖然能夠令我們獲得更加豐富的味道，常見的食品就有西紅柿醬等等，雖然味道好，但是西紅柿之中所含有的維他命C則會(huì)遭到破壞，但是他所具有的抗氧化能力則獲得了數(shù)倍的增強(qiáng)。

所以說，營(yíng)養(yǎng)專家提醒我們，如果想要獲得最好的抗氧化效果，那么最好服用已經(jīng)通過烹煮或者是加工之后的西紅柿。除了能夠有效的達(dá)到抗氧化的作用之外，西紅柿之中含有的茄紅素也具有很好的疏通經(jīng)脈的作用，所以長(zhǎng)期服用西紅柿還能夠有效的起到預(yù)防心腦血管疾病的可能。

另外，市面上西紅柿的種類有很多，專家建議在日常生活中最好選擇小西紅柿，因?yàn)檫@種西紅柿之中所含有的維生素C是所有種類西紅柿之中最高的，所以也能夠獲得最好的抗氧化的作用。除此之外，專家還推薦在煮西紅柿的時(shí)候最好選擇鐵質(zhì)的器皿，這樣能夠增加食物之中鐵質(zhì)的含量，所以在服用食物的時(shí)候起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的效果。

第二、葡萄

葡萄之中所具有的抗氧化能力也是非常不錯(cuò)的。不過需要注意的是，葡萄之中含有最多抗氧化能力的部位并不是果肉，而是葡萄籽，所以吃葡萄不吐葡萄籽是非常正確的一種吃法。葡萄籽之中含有一種名字叫做花青配醣體的物質(zhì)，這種物質(zhì)的所含有的抗氧化能力是維生素C以及維生素e的好幾十倍。不過，如果想要獲得最好的防衰老的作用，那么直接服用是非常好的，如果進(jìn)行榨汁之后則會(huì)減少發(fā)酵過程，所以他的抗氧化能力就會(huì)出現(xiàn)下降。

另外，很多人都喜歡喝上一杯葡萄酒，這是很好的習(xí)慣，因?yàn)槠咸丫浦泻械囊恍┪镔|(zhì)能夠有效的起到抗氧化以及美容養(yǎng)顏的作用。葡萄在制作成為紅酒的過程之中，抗氧化能力獲得很好的提高，這樣防止衰老的作用也是大大加強(qiáng)的。女性最好還是多喝一些紅酒，而是少選擇一些白葡萄酒，因?yàn)榧t酒的含有的美容物質(zhì)就更多，不僅能夠達(dá)到抗氧化的作用，同時(shí)還能夠起到延緩衰老的效果。

為什么體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)自由基，并且令我們的細(xì)胞受到傷害?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，自由基的出現(xiàn)和抗氧化具有直接的關(guān)系，所以說，市面上的一些紅酒面膜或者是紅酒美容產(chǎn)品是具有科學(xué)依據(jù)的。除此之外，也可以直接服用葡萄，這樣才是最為萬無一失的方法。

在日常生活之中，除了吃葡萄之外，還可以適量的補(bǔ)充一些紅酒，這樣能夠有效的緩解皮膚出現(xiàn)皺紋哦!

第三、綠茶

相比于其他的茶類來說，綠茶屬于一種沒有發(fā)酵的茶類，所以相比于紅茶來說他其中含有比較多的生物類異黃酮，這樣所含有的抗氧化物質(zhì)也在增加，不僅能夠有效的起到防衰老的作用，同時(shí)還能夠防止壞的的膽固醇出現(xiàn)的情況。

綠茶之中含有豐富的維生素c，這種物質(zhì)能夠有效的淡化皮膚之中出現(xiàn)的黑斑以及黑色素，長(zhǎng)期服用能夠起到美白皮膚的作用。另外，綠茶除了達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果之外，還能夠達(dá)到預(yù)防紫外線以及身體出現(xiàn)自由基的情況，長(zhǎng)期堅(jiān)持還能夠起到減肥的效果，令你擁有一個(gè)窈窕好身材。

女人吃什么可以防止衰老2 女人最好每個(gè)月都要吃的防衰老食物。

每天早晨起床，面對(duì)鏡子中日益增多的皺紋、雀斑等肌膚問題，也在預(yù)示著自己的肌膚在一天天的衰老。防衰老不僅僅是30歲以上女人的必修課，防衰老應(yīng)盡早做起

蘑菇

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。

蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

教你幾種方法鑒別毒蘑菇、

1、對(duì)照法、借助適合于當(dāng)?shù)厥褂玫牟噬⒐綀D冊(cè)，逐一辨認(rèn)當(dāng)?shù)厥秤镁蚨灸⒐绞且粋€(gè)很好的方法。

2、看形狀、毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有菌環(huán)。

3、觀顏色、毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

4、聞氣味、毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。

5、看分泌物、將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿，無毒的分泌物清亮如水，個(gè)別為白色，菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。

如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應(yīng)及時(shí)采取催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等有效措施進(jìn)行處理，并及時(shí)送醫(yī)院診治。

女人吃什么可以防止衰老3 吃西紅柿能美容防衰老

西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這是被大家公認(rèn)的。它不僅可以當(dāng)做蔬菜食用，還可以把當(dāng)成才水果來吃。西紅柿里面含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是維生素C含量是最高的`，很多蔬菜水果都比不上它。吃西紅柿的好處有很多，它可以延緩衰老、防癌、抗癌、降低膽固醇、增強(qiáng)人體免疫力等等。

西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，每100克西紅柿含糖2、2克，維生素B10、03毫克，維生素B20、02毫克，維生素C11毫克，尼克酸0、6毫克，胡蘿卜素0、31毫克，鈣8毫克，鐵0、4毫克，磷37毫克，還含有比較多的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸。我們從以上的數(shù)據(jù)可以看出西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富的。

吃西紅柿的好處

美容、防衰老

常吃西紅柿可以美容、防衰老哦。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以充分的補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)元素。因此我建議大家多吃西紅柿。西紅柿除了可以鮮食或者是與其他食材搭配食用以外，我們還可以將鮮熟的西紅柿搗爛后取汁加入少許的白糖，每天用它來敷面膜，這樣能夠使肌膚變得細(xì)膩光滑哦，用美容防衰老效果也是非常好的。

防癌、降血壓

吃西紅柿的好處比較多，防癌就是其中之一。因?yàn)槲骷t柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有非常強(qiáng)的抑制病變、清熱解毒的功效，每天堅(jiān)持生吃1～2個(gè)新鮮的西紅柿，可以起到防癌和輔助治療癌癥的作用。你還可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，將西紅柿切塊，加入適量的白糖再食用，這樣可以有效的降低血壓。

治肝炎

吃西紅柿的好處多多，我們可以將西紅柿與芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半湯匙，再拌入沸粳的米粥內(nèi)燙熟，加入適量的鹽、味精再食用，這樣對(duì)治療肝炎的效果非常好；因此在我們生活中應(yīng)該常吃一些西紅柿這樣對(duì)我們身體健康有非常多的好處。

西紅柿的做法

西紅柿蛋湯

材料

西紅柿2個(gè)，雞蛋1個(gè)，青蔥1根，生姜3片，豬油1/3湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，鹽1/2茶匙，味精少許，清水700毫升。

做法

1、將西紅柿洗凈后在頂部用刀切個(gè)“十”字，然后裝在一個(gè)大碗里，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮后將西紅柿切小片備用。

2、將雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許鹽和味精調(diào)勻。

3、將姜片和西紅柿倒入鍋內(nèi)，并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮15-20分鐘，感覺讓西紅柿都煮到出油。

4、調(diào)入少許味精，然后在保持沸騰的狀態(tài)下，倒入蛋液，用湯匙或筷子順時(shí)針攪拌一圈即可熄火，最后撒上蔥花、滴上兩滴香油就好啦。

玉米排骨西紅柿湯

材料

豬前排500克，粘玉米2根，西紅柿1個(gè)，姜2片，香蔥1根，鹽，雞精，料酒15克。

做法

1、豬前排洗凈，剁成段，焯水后撈出洗凈浮沫；玉米切成2cm的段，再對(duì)切成半圓形；西紅柿切花瓣?duì)睢?/p>

2、砂鍋內(nèi)燒水，水開后放入肋排和玉米，再開鍋時(shí)，調(diào)入料酒，蓋上鍋蓋，改小火燉。

3、1個(gè)半小時(shí)后，放入西紅柿，調(diào)入鹽、雞精，蓋上蓋再燉半小時(shí)即可。

結(jié)語、有關(guān)西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)西紅柿已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。西紅柿的做法還有很多，上述只是介紹了兩種常見吃法，希望大家回去之后可以做著來吃。兩種都是湯，可見西紅柿做成湯味道還是很不錯(cuò)的。

女人吃什么抗衰老 哪些食物能永葆青春

想要永葆青春?這似乎是很多人都想要的一件做不到的事情，歲月是把殺豬刀，每個(gè)人都不能缺阻止衰老，但是通過一些保養(yǎng)的方法啊還有一些小常識(shí)就可以讓你有抗衰的作用，如何做呢，一些食物就可以辦到。

豬皮燒花生

新鮮豬皮200克，生花生米250克，精鹽、味精、蔥花、姜末各適量。將花生米洗凈待用。將豬皮去毛洗凈，下沸水鍋中焯一段時(shí)間撈出洗凈，切成丁。

將豬皮、花生米、精鹽、姜末和清水一起下鍋煮沸后，改用文火燒至肉皮熟爛，花生米醇香嫩細(xì)時(shí)，撒上蔥花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋潤(rùn)皮膚，使皮膚潔白而富有彈性。

馬齒莧拌豆芽

鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3克，香油15克。將馬齒莧去老葉，洗凈;

黃豆芽洗凈，分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水汆焯，撈出控干水分，將糖，醋、醬油、味精、香油調(diào)成味汁;將馬齒莧與黃豆芽混合均勻，澆味汁即成。可健脾利濕，護(hù)膚麗顏。

枸圓美膚膏

寧夏枸杞3000克，龍眼肉2500克。將上2味倒入砂鍋，加水適量，文火煎煮，煎至枸杞、龍眼肉無味時(shí)，去渣，再熬成膏，瓷罐收貯?？裳a(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)膚駐顏。

關(guān)于可以永葆青春的一些食物和食譜，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不同的食物相互搭配的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏有很好的作用，大家可以經(jīng)常食用，永葆青春抗衰老。

女人常吃什么抗衰老？

常見的抗衰老食物一般如下：
1、蜂蜜
蜂蜜具有滋陰、潤(rùn)膚、抗氧化等多種功效，并且蜂蜜中富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠有效促進(jìn)皮膚細(xì)胞的修復(fù)，并且蜂蜜具有促進(jìn)腸道排毒的作用，是非常好的抗衰老食物。
2、豆類
豆類食物中含有易于吸收的豐富蛋白質(zhì)，可以非常好地滋養(yǎng)肌膚，同時(shí)含有豐富的維生素E，能夠減少皺紋，美容養(yǎng)顏。
4、西紅柿
西紅柿具有生津止渴、開胃消食的效果，西紅柿中含有多種維生素、茄紅素以及谷胱甘肽，不僅可以促進(jìn)新陳代謝，降低血脂和血膽固醇，還可有效抗氧化，起到對(duì)抗衰老的作用。
5、蘋果
蘋果具有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠的作用，蘋果中含有多酚、黃酮類等天然抗氧化物質(zhì)，還含有胡蘿卜素以及多種維生素和礦物質(zhì)，可以非常好地對(duì)抗機(jī)體衰老，還可有效預(yù)防記憶退化。

女人抗衰老食物介紹

本文導(dǎo)讀： 女人過了25歲就會(huì)慢慢變衰老，雖然開始會(huì)覺不出來，但衰老真的是已經(jīng)開始了，為了延緩衰老，您必須看看一下幾種可抗衰老的食物。

女人過了25歲就會(huì)慢慢變衰老，雖然開始會(huì)覺不出來，但衰老真的是已經(jīng)開始了，而尤其過了40歲，衰老會(huì)變的非常明顯，所以四十歲的女人應(yīng)該注意食補(bǔ)，多吃一些抗衰老的食物，那么四十歲女人吃什么抗衰老？

1、西紅柿

抗氧化食物當(dāng)中，對(duì)付抗老化火力最強(qiáng)的武器就是西紅柿。這是因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力。

另外，西紅柿應(yīng)怎樣食用才能對(duì)抗氧化更有效呢？那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的西紅柿（西紅柿醬、西紅柿汁、罐裝西紅柿）所含的維他命C會(huì)遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強(qiáng)。所以營(yíng)養(yǎng)師大力向人們推薦西紅柿，還建議人們大量攝取。西紅柿中的抗氧化成分茄紅素，已被證實(shí)能減少動(dòng)脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)，而經(jīng)過加熱煮熟成西紅柿醬后，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維。

不妨利用鐵制器具加熱西紅柿醬（如加在意大利面時(shí)），酸性成分會(huì)溶出少量的鐵，提供補(bǔ)充鐵質(zhì)的額外效果。

Tips：由于西紅柿的類別有好幾種，到底選哪一種更好呢？那便是小西紅柿，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。

2、葡萄

西紅柿的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的`20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應(yīng)小了許多。

不少人都喜歡喝飲用葡萄酒，因?yàn)槠咸丫浦械膯螌幩幔═annic）是有助美容的功效，因?yàn)槠咸厌劤傻募t酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對(duì)猛一些。而紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸，醫(yī)學(xué)證明單寧酸和紅色素等酚類物質(zhì)有抗氧化、延緩衰老的作用。

抗氧化是護(hù)膚的重要步驟，體內(nèi)氧化自由基的產(chǎn)生，使細(xì)胞受到損害，醫(yī)學(xué)界和美容界所做的延緩衰老的研究，無不與抗氧化有著直接的關(guān)系，化妝品柜臺(tái)上甚至出現(xiàn)各種各樣的紅酒美容用品，例如紅酒面膜之類。中醫(yī)是推崇食療的，可以吃的可以喝的，還是直接落入肚子里最萬無一失。

因此，在吃葡萄的同時(shí)，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會(huì)降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會(huì)小得多。

3、綠茶

綠茶屬于未發(fā)酵茶，含多種生物類異黃酮，其中兒茶素為強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)，可以阻止壞的膽固醇氧化。綠茶中含有大量的維他命C，可淡化肌膚中的黑色素，使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E的20倍，可有效保護(hù)肌膚，減少因紫外線及污染而產(chǎn)生的游離基。抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時(shí)還具有去油瘦身，清新口氣的功能，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用，既抗老化，又有助于減肥，何樂而不為。

還有，抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時(shí)還具有去油解膩、清新口氣的功能，所以你可堅(jiān)持飲用，既抗老化，又有助于減肥，何樂不為？

4、鮭魚

鮭魚是《時(shí)代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類。味美好吃的鮭魚中，因含有超強(qiáng)的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護(hù)心血管同時(shí)又有強(qiáng)力的抗氧化功效，而一般家禽或家畜的肉類，因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高，會(huì)影響其抗氧化功能，這是因?yàn)槿梭w中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸，便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例，相應(yīng)地起到抗氧化功效。當(dāng)然，野生鮭魚的火力絕對(duì)比養(yǎng)殖的鮭魚更超強(qiáng)。

然而，一周吃一到兩次鮭魚可以預(yù)防心臟病，滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素，有助于平穩(wěn)心情。芬蘭的研究指出，一周至少吃一次以上魚的人，罹患憂郁癥的機(jī)率較低。如果處于懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

5、花椰菜及西蘭花

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了富含維生素a、c，礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等，β胡蘿卜素及纖維，熱量低。多吃可以增強(qiáng)抵抗力，減少罹患心血管疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)率。之外，還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯(cuò)過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

而同樣是十字花科的西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克，是菜花的3倍、西紅柿的4倍。此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其它蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花也高出很多。

除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，西蘭花幾乎集所有抗氧化物于一身。因此，它的抗氧化性能比其它食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科學(xué)研究證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物。對(duì)女性而言，它還有保護(hù)皮膚的美容功效。你可千萬別錯(cuò)過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

6、藍(lán)莓

莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì)，所以外形小巧、美觀的草莓、藍(lán)莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！另外，花色素已經(jīng)被證明可以防止膠原蛋白分解，這種蛋白主要集中在肌膚、關(guān)節(jié)以及血管中，負(fù)責(zé)為大腦輸送養(yǎng)分，并保持肌膚的彈性，一旦這種蛋白分解人體就會(huì)漸漸衰老，因此在抗氧化能力上，花色素要比維生素E還強(qiáng)50多倍。

新的研究已經(jīng)表明，紅色、紫色以及藍(lán)色的水果，包括藍(lán)莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀(jì)的抗衰老食物。這些食物當(dāng)中富含花色素，其抗氧化能力非常強(qiáng)。

英國(guó)的一些專家建議：花色素是一種強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)成分，如果吃不到新鮮的藍(lán)莓，可以嘗試罐頭或是冷凍的藍(lán)莓。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/18370.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 良好心態(tài)讓孕婦健康生產(chǎn)

下一篇: 春季青少年吃哪些食物對(duì)身體好(春天有···