推薦六種最養(yǎng)胃的食物

俗話說(shuō)“十人九胃”，胃不舒服，胃酸，胃脹已經(jīng)成了現(xiàn)代人的通病。但說(shuō)起胃癌，很多人還是覺(jué)得離自己很遠(yuǎn)。浙江金華一大學(xué)生小文，幾乎每天晚自習(xí)后都要去“搓一頓”，有時(shí)還會(huì)把燒烤當(dāng)成主食。近期小文被查胃癌晚期，而罪魁禍?zhǔn)拙褪恰盁尽薄?/p>

飲食習(xí)慣、環(huán)境污染致胃癌高發(fā)

全國(guó)腫瘤登記中心發(fā)布的年報(bào)顯示，胃癌發(fā)病主要集中在我國(guó)西部以及東南沿海各省，如上海、江蘇、青海、甘肅等。男性的胃癌發(fā)病率遠(yuǎn)高于女性，特別是中年男性，多患有胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能發(fā)展成胃癌。

數(shù)據(jù)顯示，近5年來(lái)，我國(guó)每年新發(fā)胃癌40萬(wàn)例，發(fā)病率占全世界的42%左右；預(yù)計(jì)到2015年，我國(guó)胃癌的發(fā)病率還將以每年1.6%的幅度攀升。

專家認(rèn)為，中國(guó)人胃癌發(fā)病率高，跟國(guó)人的獨(dú)特飲食習(xí)慣有關(guān)，比如中國(guó)人愛(ài)吃烤羊肉串、火鍋，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品會(huì)刺激消化道，引起器官病變；國(guó)人喝酒多也是一個(gè)原因，白酒喝多不僅傷肝，對(duì)整個(gè)消化道都會(huì)有不良影響。

此外，國(guó)人胃癌發(fā)病率近年來(lái)猛增，與環(huán)境污染也有很大關(guān)系。被污染的水和食物會(huì)刺激消化道，對(duì)胃造成傷害。此外，農(nóng)藥殘留、濫用藥物等同樣會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)癌癥增多。

胃不好怎么辦？推薦六種最養(yǎng)胃的食物

養(yǎng)胃食物一、包心菜

想好好養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

養(yǎng)胃食物二、南瓜

據(jù)《滇南本草》和《本草綱目》記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。也就是說(shuō)，南瓜對(duì)于養(yǎng)護(hù)脾胃很有好處。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。

養(yǎng)胃食物三、圓白菜

圓白菜被譽(yù)為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。

養(yǎng)胃食物四、茯苓

味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見(jiàn)的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。

養(yǎng)胃食物五、蓮子

藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甘甜，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。

養(yǎng)胃食物六、芡實(shí)

又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補(bǔ)脾胃最好的食物之一，同時(shí)還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過(guò)它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實(shí)還有助止瀉。由于芡實(shí)較硬，應(yīng)該長(zhǎng)時(shí)間熬煮，也可打成粉放入粥中。

胃不好，生活質(zhì)量不會(huì)好！如今都市生活的人們很多情況下都會(huì)暴飲暴食或者飲食不規(guī)律，久而久之就會(huì)影響腸胃健康。所以，胃不好的人多吃上述六種養(yǎng)胃食物，平時(shí)三餐規(guī)律，放松心情，一直堅(jiān)持“三分治七分養(yǎng)”，你的胃會(huì)慢慢變得正常。

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