許多注重養(yǎng)生的人,對喝湯、喝粥都情有獨鐘
?div id="d48novz" class="flower left">湯、粥
早起喝水。中醫(yī)有句古話
中午喝湯。中午飯前喝一些湯
晚飯喝粥。明代醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中一書中稱贊粥“極柔膩
,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。中醫(yī)認(rèn)為,粥能補益陰液、生發(fā)胃津、健脾胃、補虛損、最宜養(yǎng)人。晚上喝粥,既能補充一天耗損的元氣,又容易消化吸收。煮粥時可根據(jù)自己的體質(zhì)特點,適當(dāng)加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。睡前喝蜜
。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補強身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人體吸收,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏功效顯著。睡前用溫開水調(diào)服10~20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個“甜蜜的結(jié)尾”,還有助于和胃潤腸秋冬季,補水季
,不止臉蛋在強調(diào)補水,人體也是需要補水的。現(xiàn)在,我就帶來一道白鴨冬瓜湯補水的做法,不但補水,還養(yǎng)胃,一起做起來吧!冬瓜
主題: 白鴨冬瓜湯
食材: 白鴨1只
,冬瓜500克,茯苓、麥冬各30克,胡蘿卜500克,精鹽適量。做法:
1. 將鴨去毛及內(nèi)臟
,洗凈;2. 放進茯苓
,麥冬(用紗布包),加入適量清水,先煮30分鐘;3. 放入冬瓜
、胡蘿卜,直至鴨肉熟透,冬瓜、胡蘿卜爛熟;4. 加入適量精鹽調(diào)味即可。
白鴨
營養(yǎng)提示:
鴨肉性寒
,味甘;歸肺、腎經(jīng)。鴨 *** 有健脾養(yǎng)胃、利水消腫、滋陰除熱的作用。鴨肉的蛋白質(zhì)含量較高,為16%-25%。其脂肪含量較低,且不飽和脂肪酸含量較高,脂肪酸組成也優(yōu)于畜類脂肪。另外,蛋白質(zhì)的氨基酸組成與魚類相似,利用率高,有利于人體吸收冬瓜性寒
白鴨冬瓜湯
節(jié)瓜雞腳湯、四紅湯
蔬菜湯有中西不同特色
注意事項
1.容器的選擇:建議用鋁鍋或耐熱玻璃鍋
2.制作過程:首先將蔬菜洗凈后連皮切大塊放入鍋內(nèi) 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/196835.html.
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