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      孕婦吃田螺好嗎

      佚名 2023-04-25 19:35:13

      孕婦吃田螺好嗎

      可能很多人小時(shí)候都吃過田螺

      ,田螺是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的食物,但是現(xiàn)在吃的人越來越少了
      ,因?yàn)楹芏嗳擞X得田螺不干凈
      ,但是田螺味道鮮美,而且還具有藥用價(jià)值
      ,其實(shí)很多人都喜歡吃
      ,那孕婦吃田螺好不好呢
      ?孕婦吃田螺可以嗎

      田螺的營養(yǎng)價(jià)值

      田螺中含有人體必需的8種氨基酸

      、碳水化合物、礦物質(zhì)
      、維生素A
      、B1、B2
      、D和多種微量元素
      ,其營養(yǎng)成分的含量和組合優(yōu)于雞
      、鴨、鵝肉等
      ,在常見的60多種水生動(dòng)植物中
      ,其營養(yǎng)價(jià)值僅次于蝦。同時(shí)還含有硫胺素
      、核黃素、維生素B1
      、維生素E
      、鎂、錳
      、鋅
      、鉀、鈉等多種維生素和微量元素

      田螺肉味甘

      、性寒、無毒
      ,可入藥
      ,具有清熱、明目
      、利尿
      、通淋等功效,主治尿赤熱痛
      、尿閉
      、痔瘡、黃疸等
      。田螺殼入藥
      ,有散結(jié)、斂瘡
      、止痛等功效

      孕婦慎吃田螺

      雖然田螺中營養(yǎng)物質(zhì)豐富,但是田螺屬于大寒之物

      ,建議準(zhǔn)媽媽慎吃
      、少吃。更何況田螺中容易有寄生蟲
      ,孕婦如果不慎食用了含寄生蟲的田螺
      ,對(duì)寶寶的危害不言而喻,所以建議孕婦謹(jǐn)慎食用田螺

      為什么不能吃田螺

      田螺中容易有寄生蟲

      ,即使被高溫煮熟之后也可能會(huì)有殘留
      ,寄生蟲有可能會(huì)通過母體感染到胎兒,嚴(yán)重可致胎兒畸形
      。因而準(zhǔn)媽媽要慎吃田螺
      ,尤其是燒烤之類不能將螺肉徹底煮熟的,輕易別吃

      孕婦吃田螺注意什么

      如果有些孕婦嘴饞

      ,非要食用田螺,就必須注意以下幾點(diǎn):胃寒體虛的孕婦要食用田螺
      ,田螺屬于寒性食物
      ,畏寒體虛的孕婦食用,容易導(dǎo)致腹瀉
      、腹痛
      ,甚至流產(chǎn);田螺里夾帶無數(shù)的寄生蟲
      ,一定要充分煮熟后孕婦才可食用

      田螺的營養(yǎng)

      1、維生素A

      每100克田螺含有維生素A130個(gè)國際單位

      。而維生素A可以調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線的能力
      ,以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生。維生素A同時(shí)有助于多種眼疾
      ,如眼球干燥和結(jié)膜炎等的治療
      。如此說來,故老相傳石螺明目的說法是有道理的

      2

      、蛋白質(zhì)

      在貝類中,田螺是營養(yǎng)翹楚

      ,它富含蛋白質(zhì)
      ,但是脂肪的含量卻超級(jí)低,食用田螺能維持體內(nèi)的蛋白質(zhì)平衡
      ,提高機(jī)體免疫力
      ,同時(shí)還能調(diào)節(jié)血壓,有利于生長發(fā)育

      3

      、田螺富含鈣

      田螺富含鈣。鈣是骨骼發(fā)育的基本原料

      ,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)
      、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等

      4

      、田螺富含銅

      田螺富含銅

      ,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液
      、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)
      ,頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝
      、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響

      5、田螺富含鐵

      田螺的鐵元素含量也很高100中含鐵達(dá)到19.8mg

      ,鐵是人體造血所必需的成分
      ,常食用田螺能在一定程度上防治缺鐵性貧血。

      孕婦能吃田螺嗎

      建議孕婦盡量少食用田螺


      由于田螺在自身的生長環(huán)境中,很有可能會(huì)受到外界細(xì)菌
      、病毒的污染
      。而且如果在烹制的過程中為了保持味道的鮮美,有可能還會(huì)添加很多佐料
      、調(diào)味劑
      ,或者食用田螺罐頭,有可能會(huì)為了儲(chǔ)存還會(huì)加入一些防腐劑
      ,過多的人工添加劑對(duì)于孕婦自身的身體以及腹中的胎兒都沒有任何好處

      除此之外,在進(jìn)食田螺的過程中
      ,也有可能會(huì)不慎誤進(jìn)食攜帶的細(xì)菌
      、寄生蟲等。因此對(duì)于田螺本身而言
      ,盡管也是一種高蛋白食物
      ,會(huì)含有一定的營養(yǎng)成分在里面,但是和食用田螺相對(duì)帶來的風(fēng)險(xiǎn)值相比還是不恰當(dāng)?shù)?div id="d48novz" class="flower left">
      。因此
      ,建議孕婦還是應(yīng)該盡量避免食用田螺。

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