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喝什么粥滋陰潤(rùn)肺

祝由網(wǎng) 2024-03-12 13:28:34

冰糖沙參粥

沙參15-30克（新鮮沙參30-60克），粳米100克

，冰糖適量。做法：先取沙參15-30克
，煎取藥汁
，去渣
，加入粳米煮粥
，粥成時(shí)加入冰糖同煮為稀薄粥
。

功效：養(yǎng)胃

、潤(rùn)肺
、祛痰
、止咳，適用于肺熱肺燥
、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無(wú)痰及咽干
，或熱病后津傷口渴。

粳米玉竹粥

原料：新鮮肥玉竹50克（干玉竹20克）

，粳米100克，冰糖適量
。做法：先將玉竹洗凈
，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣
，加入粳米
，再加水適量煮為稀粥，粥成后放入冰糖
，稍煮沸即可。

功效：滋陰潤(rùn)肺

、生津止渴
，適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽
、干咳少痰
、無(wú)痰或高熱病后、煩渴
、口干舌燥、陰虛低熱不退
，并可用于各種類型心功能不全時(shí)的輔助食療方法
。

薏仁山藥粥

原料：生薏苡仁60克

，生山藥60克
，柿霜30克
。做法：先把薏苡仁煮至爛熟，而后將山藥搗碎
，柿霜切成小塊，同煮成糊粥
。

功效：補(bǔ)肺

、健脾、養(yǎng)胃
，適用于陰虛內(nèi)熱
、勞嗽干咳、大便瀉泄
，食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。

百合銀耳粳米粥

原料：銀耳5-10克

，粳米100克
，新鮮百合60克，冰糖適量
。做法：銀耳浸泡發(fā)漲，加入粳米
、百合
、適量冰糖同煮為稀粥。功效：有清心潤(rùn)肺之功。

粳米有較好的健脾胃

、補(bǔ)中氣的功能；銀耳養(yǎng)胃生津
；百合則潤(rùn)燥除煩
，對(duì)熱病后余熱未盡、慢性咳嗽
、胃陰不足等癥狀較適合。

酥蜜粥

原料：粳米50克

，酥油20克，蜂蜜5克
。做法：將粳米同水煮粥，將熟時(shí)
，加酥油、蜂蜜稍煮即可
。早晚餐食。功效：酥油是極好滋補(bǔ)品
，以白羊酥為上乘
。

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