熬夜或感覺到工作勞累時,人們會喝一杯咖啡或濃茶來提神醒腦,主要得益于其中的咖啡因。咖啡因是一把雙刃劍,雖然能提神醒腦,但睡覺前飲用易造成失眠,所以應(yīng)科學(xué)攝入咖啡因,以免影響晚間睡眠。
咖啡因是如何提神醒腦的?
咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),減輕疲勞感,從而提神醒腦。然而,咖啡因無法消除疲勞感,僅僅通過某方式阻止疲勞信號傳遞,隨著咖啡因逐漸代謝完成,疲勞問題會再次出現(xiàn),尤其是過度疲勞時喝咖啡或濃茶沒有任何效果。短時間內(nèi)攝入太多咖啡因可威脅機(jī)體健康,易造成咖啡因上癮,誘發(fā)胃潰瘍或十二指腸潰瘍,同時也會導(dǎo)致神經(jīng)過敏、失眠多夢、過度焦慮和脾氣暴躁、肌肉抽搐等;突然戒掉咖啡因時可能會出現(xiàn)戒斷反應(yīng)。
如何合理攝入咖啡因?
1、喝茶
早上喝綠茶,能讓大腦異常興奮,應(yīng)對接下來的工作和學(xué)習(xí);晚餐吃的太油膩時,不妨喝杯黑茶,能幫助消化和代謝。熱性體質(zhì)者可以喝涼性的綠茶或白茶,寒性體質(zhì)者可選擇溫性的紅茶或黑茶。青年人睡眠質(zhì)量良好的情況下,選擇含大量咖啡因的綠茶;中老年人睡眠質(zhì)量變差,推薦微生物發(fā)酵、含咖啡因比較少的黑茶。茶葉浸泡時間越長,析出的咖啡因就越多,所以應(yīng)控制沖泡時間;下午3點(diǎn)之后不能再喝濃茶,不然造成入睡困難。每天沖泡9~10克茶葉即可,分三次沖泡飲用。
2、咖啡
上午10:00~11:00喝一杯咖啡能提神醒腦;由于咖啡可刺激大量胃酸分泌,使得胃酸濃度升高,從而刺激腸胃黏膜,所以不能空腹喝咖啡,需安排在飯后飲用。成年人一天攝入咖啡因的量不能超過400毫克,最多喝5杯咖啡。孕婦、正在母乳喂養(yǎng)的女性,未滿12歲的青少年,有骨質(zhì)疏松傾向的中老年女性,易失眠者,神經(jīng)衰弱,腸胃不好以及對咖啡的敏感者盡量遠(yuǎn)離咖啡。
溫馨提示
除了咖啡、茶葉中含咖啡因外,但是添加可可豆、茶葉以及咖啡豆的食物都含咖啡因,比如冰激凌、巧克力和能量飲料以及奶茶等;部分藥物中也含有咖啡因。健康的成年人每天咖啡因安全攝入量是400mg;未滿18歲的青少年,咖啡因安全攝入量是每公斤體重2.5毫克,必須控制好量,以免帶來副作用。
黑咖啡可以提神醒腦。它歷來被稱為“健康使者”,它對健康所起的作用主要有:
⒈提神醒腦:咖啡因刺激中樞神經(jīng),可使頭腦較為清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率;
⒉強(qiáng)筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮,可提高運(yùn)動功能。
⒊開胃消食:咖啡因刺激胃腸分泌胃酸,可促進(jìn)腸蠕動,幫助消化、防止胃下垂,還有快速通便作用。
⒋利竅除濕:咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫。
⒌活血化瘀:咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風(fēng)機(jī)率等作用。
⒍平肺定喘:咖啡因會抑制副交感神經(jīng),減少氣喘病的發(fā)作。
⒎燥濕除臭:咖啡因內(nèi)含單寧,對味道具有極強(qiáng)的吸附能力。
⒏減肥效果:喝咖啡瘦身會減肥,服用最佳時間是午飯后30分鐘至1個小時內(nèi)及下班前,品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡,并配合步行,可促進(jìn)脂肪燃燒。
⒐黑咖啡可有效改善低血壓。
喝咖啡的好處如下
1、提神醒腦
咖啡中含有咖啡因,這種物質(zhì)對于身體是沒有危害的。上班族在早上吃完早飯之后,或者是午休之后,都可以喝一杯咖啡來提神醒腦。這樣能避免勞累,順利的開展一天的工作,所以很多的上班族都喜歡喝咖啡。悠閑的時候喝一杯咖啡,也是一種很好的享受。
2、促進(jìn)新陳代謝,有助于減肥
咖啡可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),使得人體新陳代謝加快,從而可以達(dá)到一定的減肥效果。
3、助排便,緩解便秘
咖啡對很多人都會有刺激排便的作用,偶爾排便不順暢時,喝杯濃咖啡,會有意想不到的通便效果?! ?br>
4、利尿,促進(jìn)排毒
咖啡可以促進(jìn)體內(nèi)水分排出,從而達(dá)到利尿的效果?!?/p>
5、預(yù)防膽結(jié)石
每天喝咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,從而達(dá)到預(yù)防膽結(jié)石的效果。
6、養(yǎng)胃助消化
咖啡在飯后飲用對胃還有保護(hù)作用,特別是食用了油膩的食物之后,喝咖啡能除油膩、助消化。但是空腹的時候不要喝咖啡,對胃粘膜有刺激作用。腸胃不好的人可以在飯后喝一些咖啡,這樣對胃是有好處的?! ?/p>
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