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茶葉有保質(zhì)期嗎?

健康管理師 2024-03-13 04:10:12

茶葉有保質(zhì)期嗎

?特別是常喝散裝的茶葉的人更應(yīng)該注意這個(gè)問(wèn)題
。到底茶葉有保質(zhì)期嗎
?密封包裝的茶葉和散裝茶葉的保質(zhì)期不一樣,下面小編為你揭秘。

茶葉有保質(zhì)期嗎?

關(guān)于茶葉的保質(zhì)期,不同廠家的標(biāo)準(zhǔn)不一

。綠茶生產(chǎn)企業(yè),有的沒(méi)在包裝上寫(xiě)保質(zhì)期
,有的寫(xiě)著保質(zhì)期12個(gè)月
,更多的是寫(xiě)保質(zhì)期18個(gè)月;紅茶的保質(zhì)期多是3年
;黑茶
,包括青磚茶、普洱生茶
、普洱熟茶等沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期

事實(shí)上,茶葉的品質(zhì)容易受溫度

、光線
、濕度影響,保存不當(dāng)
,茶葉會(huì)喪失原茶風(fēng)味
,口感、香氣
、湯色都會(huì)變差
,甚至?xí)冑|(zhì)。

通常

,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等
。散裝茶葉保質(zhì)期就更短,因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮
、吸異味
,這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味
,也更容易變質(zhì)
。如綠茶,一般還是新鮮的比較好
。保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右

判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉

,或出現(xiàn)陳味
;綠茶是不是變紅,湯色變褐
、暗
;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期
。另外
,如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲

常見(jiàn)的茶類保質(zhì)期

1

、綠茶。綠茶的保質(zhì)期最短
,一般來(lái)說(shuō)
,常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然
,如果你是土豪
,擁有一個(gè)專門(mén)儲(chǔ)存綠茶的冰箱的話,保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右

2

、紅茶。紅茶是
,保質(zhì)期比較長(zhǎng)
,可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng)
,2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)
,所以盡量不要等到2年以后再喝。

3

、烏龍茶
。烏龍茶是,一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右
。而經(jīng)過(guò)烘培的那些
,就像那樣的就算放2年也還是能喝。

4

、白茶
。“1年茶
,3年藥
,7年寶”白茶擁有的特點(diǎn),儲(chǔ)存年份越久價(jià)值和口感不降反升
,當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下
,否則再好的茶也成渣。

5

、黑茶
。大黑茶也有的特色
,在清潔、防潮
、無(wú)異味的環(huán)境下
,可以長(zhǎng)期保存。但由于經(jīng)過(guò)了
,并沒(méi)有生普和白茶那種無(wú)限潛力
,一般來(lái)說(shuō)散茶3、5年
,滋味已達(dá)到最佳程度

6、黃茶

。作為最低調(diào)也是最沒(méi)有存在感的黃茶
,制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了,其保質(zhì)期并沒(méi)有因?yàn)閻烖S而有什么大的長(zhǎng)進(jìn)
。1年左右
,也就差不多了。

7

、普洱茶
。作為近年來(lái)最為熱門(mén)的普洱茶,的特點(diǎn)被廣大收藏家“炒”的火熱
。熟茶的話
,一般來(lái)說(shuō)在15年以上。

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