脂肪類食物。例如大豆油、花生油等植物性油脂以及豬油、牛油等各種動物性脂肪是很好的補腦食物。這些食物中所含有的脂肪是構(gòu)成腦組織的重要營養(yǎng)物質(zhì)。含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量高的食物也是補腦的必然選擇,比如瘦肉、五谷雜糧、牛奶等都是非常不錯的蛋白質(zhì)含量可觀的食物。含維生素C的食物。
在胎兒腦部發(fā)育期維生素C能夠提高腦功能敏銳度,而富含維生素C的食物,例如櫻桃、番石榴、西紅柿等就是非常不錯的補腦食物,孕婦應(yīng)該合理搭配使用,這樣寶寶的腦部發(fā)育也能夠相應(yīng)享受到益處。含鈣質(zhì)的食物。鈣質(zhì)能夠保證腦細胞避開有害刺激物質(zhì),因此孕婦在孕期補鈣也是非常重要的。
牛奶。乳酸、綠色蔬菜、芝麻、大豆等都是鈣含量較高的食物。維生素B含量高的食物。例如蘆筍、杏仁、蛋、動物肝臟、玉米等也應(yīng)該要多吃。有營養(yǎng)學(xué)家認為維生素B對于大腦功能的發(fā)育有間接的作用。
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