養(yǎng)生早餐簡(jiǎn)單祛濕粥做法

養(yǎng)生早餐簡(jiǎn)單祛濕粥做法

1、薏米紅棗粥

材料：薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許。

做法：將紅棗洗凈，去核，并在棗皮上劃刀口，以利于味道進(jìn)入粥中；將薏米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)；將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開，水沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋；熬好后關(guān)火，加入幾顆冰糖，還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖徹底化后即可盛出食用。

功效：薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。

2、茯苓粥

材料：粳米、茯苓粉、鹽、生姜。

做法：取粳米100克，淘凈；粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調(diào)至武火將水燒沸，水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據(jù)口味可加入紅糖。

功效：長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效，對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。

3、參芪粥

材料：黃芪15克、黨參15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、紅棗2個(gè)、大米100克。

做法：先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁。藥汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養(yǎng)胃的粥，可補(bǔ)中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來的身體不適。

4、玉米須大棗黑豆粥

材料：玉米須60克、大棗30克、黑豆30克、胡蘿卜90克。

做法：先用水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗凈切塊），豆?fàn)€便可。

功效：薏米是除濕利器，其實(shí)，玉米須也有利濕功效，愛美的姑娘們還可以多喝用來消除水腫。大棗黑豆就不用多說了，健脾益腎。

5、綠豆藕片粥

綠豆粥最適宜夏天飲用，夏天屬梅雨季節(jié)，暑濕比較大，綠豆有解濕熱氣功效，還有解毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。此粥可清濕泄熱、養(yǎng)陰止渴、除煩安神，治療熱盛津傷之癥。

原料：綠豆60克，鮮藕20克，鮮薄荷3片。

做法：將藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻，可用于皮膚感染。竹葉粥：竹葉10克（鮮者加倍），清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，再加大米50克煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入白糖，再煮沸即成。

6、蓮子扁豆薏米粥

扁豆是一味補(bǔ)脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。中醫(yī)書籍提到扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。蓮子扁豆薏米粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝，對(duì)心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對(duì)于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。

原料：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。

做法：將材料清洗干凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時(shí)，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

美容院養(yǎng)生粥的做法大全

【皮蛋瘦肉粥】

用料：

大米，皮蛋碎，蔥花，姜絲，肉絲，雞精。

做法：

1.首先把米用水清洗幾遍，然后加水沒過米5厘米，煲鍋精煮12分鐘。

2.把肉絲清洗干凈，去除血水，控干水分后加鹽，姜絲，腌制8分鐘。

3.粥煮好之后放在爐盤上，小火，下入姜絲，肉絲。

4.加入皮蛋碎，鹽，雞精，繼續(xù)煮3分鐘。

5.最后放入蔥花即可。

【止咳川貝雪梨梨粥】

做法

1.川貝用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)后取出;圓糯米用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)后瀝干水備用

2.雪梨洗凈，削去外皮剖開去芯，切片備用

3.砂鍋中加入適量水，大火煮開后放入糯米，再次煮開轉(zhuǎn)小火，煮至米粒開花湯汁濃稠，加入雪梨片繼續(xù)煮10分鐘，用冰糖調(diào)味即可

【養(yǎng)生小米南瓜粥】

主料：南瓜、小米。

1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘；

2、準(zhǔn)備半瓶開水倒入電飯鍋中下小米煮30分鐘，煮小 米時(shí)用攪拌機(jī)將南瓜打成泥；

3、30分鐘后加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右中間要時(shí)時(shí)攪一攪避免粘鍋。

【鮮菇雞肉粥】

1、雞胸肉切絲，用少許鹽、生粉拌勻放冰箱；

2、米洗凈入湯鍋，加足夠水，大火煮開轉(zhuǎn)小火煲30分鐘；

3、鮮菇洗凈去蒂，放水里煮開后瀝干 切片；

4、玉米粒和鮮菇片放進(jìn)粥里，小火煲15分鐘；

5、轉(zhuǎn)大火，放進(jìn)雞肉絲，邊煮邊攪拌，至雞肉絲變色，放適量鹽調(diào)味即可。

【咸蛋黃烤鴨粥】

1、大米+糯米用水沖洗，(大米:糯米=2:1) ；

2、用冷水浸泡1小時(shí)候后，加入少許食鹽；

3、倒入兩勺子色拉油，腌制30分鐘；

4、咸鴨蛋去蛋白只留蛋黃，噴上料酒上開水鍋蒸熟即可；

5、用飯勺背壓碎備用，烤鴨取鴨脯肉，切小??；

6、開水下米，順一個(gè)方向攪拌，至米粒煮開花；

7、加蛋黃泥，煮5分鐘后加烤鴨，粥一開就關(guān)火(烤鴨煮久了肉質(zhì)發(fā)緊，發(fā)木，也會(huì)喪失不少鮮味)最后加鹽，雞精調(diào)味喜歡芫荽味道的同志可以加些芫荽末!

【紫薯山藥粥】

原料： 紫薯1個(gè)、山藥1段（1尺長(zhǎng)左右）、大米1杯、冰糖適量。

1、山藥流水中去皮切滾刀塊，紫薯去皮切滾刀塊；

2、大米放入電飯鍋，加適量水，熬1小時(shí)粥；

3、米粥熬到20分鐘時(shí)，放入紫薯和山藥，最后15分鐘放入冰糖即可。

【補(bǔ)血菠菜豬肝粥】

1、大米提前浸泡30分鐘；

2、熟豬肝切小丁備用(豬肝最好選用超市賣的豬肝尖，省時(shí)省力)；

3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁備 用；

4、大米加水開大火煮，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘；

5、米粥煮好后放入切好的豬肝丁，將拌均勻，蓋蓋燉煮10分鐘即可~

滋陰降熱，健脾祛濕的藥膳或中藥方嗎?

推薦以下既能滋陰又能調(diào)理脾胃的食療方： 　　（1）生地黃粥：生地黃汁１５０毫升（或干地黃煎濃汁１５０毫升）、大米１００克。大米煮粥，粥熟加入地黃汁，攪勻食用。 　?。?）天門冬粥：天門冬６０克、大米１００克。天門冬煎濃汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。 　?。?）百合粥：鮮百合５０克、大米１００克、冰糖適量，先將大米煮粥，將熟時(shí)放入百合，煮熟，冰糖調(diào)味后食用。如無鮮百合，可用干百合粉３０克，與米同煮粥亦可。 健脾祛濕粥做法是：黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個(gè)，大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去除核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁。藥汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。 中醫(yī)認(rèn)為，是由于暑濕困脾，使胃腸功能虛弱，同時(shí)陽氣被困，出現(xiàn)乏力疲倦的情況。在這個(gè)食療方中，黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養(yǎng)胃的粥，可補(bǔ)中益氣，健脾祛濕，緩解夏季帶來的身體不適。建議可以在粥中加點(diǎn)荷葉，其芳香的味道能夠醒脾化濕、開胃。中藥方：參苓白術(shù)散加生地，石斛，麥冬

養(yǎng)生粥的做法

養(yǎng)生粥的做法大全

養(yǎng)生粥的做法大全，在日常生活中很多朋友都喜歡早上喝粥，粥的種類比較多各種各樣的都有，不同的粥也有不同的功效，下面我就來分享一下養(yǎng)生粥的做法大全，希望大家會(huì)喜歡，快來看看吧。

養(yǎng)生粥的做法1 一、枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米

做法：

1、蓮子去心，大米洗干凈；

2、先把蓮子加適量水煮，取小半碗湯汁備用；

3、用鮮枸杞與大米適量共煮粥即可。

功效：大米，是我們常吃的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效，搭配蓮子、枸杞，特別適合在冬天的時(shí)候食用。

二、八寶粥

材料：白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米

做法：

1、將主要食材撿好洗凈，煮成半熟；

2、再用文火熬，當(dāng)粥稀稠適中，最后再加糖即可食用。

功效：八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的效果。

三、臘八粥

材料：糯米100克、小紅豆20克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各20克、砂糖適量

做法：

1、糯米洗凈，浸泡一晚；

2、小紅豆也洗凈，浸泡4小時(shí)；

3、把小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水，煮到七分熟；

4、再加入加糯米、紅棗、桂圓干一起煮熟；

5、再拌入松子、葡萄干及砂糖即可。

功效：改善虛弱體質(zhì)，補(bǔ)血養(yǎng)心，防止便秘，如果是糖尿病、高血脂的人不可以吃甜的，也可以把糖換成鹽，也有一樣的效果。

四、山藥粥

材料：山藥30克、大米100克、紅糖適量

做法：

1、山藥可以切碎或者研末，待用；

2、大米放鍋內(nèi)加適量清水煮粥，煮開后再放入山藥一起煮；

3、稍煮一會(huì)，以紅糖調(diào)味即可。

功效：健脾益胃、益智寧神，還可以抗衰防老，對(duì)于食欲不振的孕早期媽媽很有好處哦。

五、韭菜粥

材料：韭菜、白米、豬肉少許

做法：

1、白米粥煮熟，適量韭菜切碎投入；

2、少許豬肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B真的了解、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)，適合背寒氣虛、腰膝酸冷的人食用。

養(yǎng)生粥的做法2 薺菜粥

先將粳米100克倒入鍋內(nèi)加水煮沸，等粳米將熟時(shí)再加上洗凈的薺菜100克，同煮作粥。

“春來薺美忽忘歸?！标柎杭竟?jié)，當(dāng)其他蔬菜尚未應(yīng)市的時(shí)候，薺菜不失是上好的時(shí)令佳蔬。據(jù)測(cè)定，每年100克薺菜中含有蛋白質(zhì)近5克，是韭菜的3 倍，蒜苗的`4倍，白菜的5倍，比番茄還高出7倍。薺菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多種；還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美。薺菜還有防治麻疹等春季常見病的作用。

韭菜粥

先將粳米100克到入鍋內(nèi)加水煮沸，等粳米將熟時(shí)再加入洗凈切碎的韭菜50克，同煮作粥。

韭菜自古即是美食佳蔬。《禮記》說，庶人春薦韭以卵，就是說春天老百姓用韭菜代雞蛋來作為祭品。吃韭菜講究時(shí)令，“春食則香，夏食則臭?！贝喝帐尘掠行晾敝?，促進(jìn)生發(fā)的效用。它含維生素A、維生素B、維生素C和糖類、蛋白質(zhì)，且有調(diào)味殺菌等作用。但因其性熱助陽，凡陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍的不宜食用。

芹菜粥

將芹菜150克連根洗凈，加水熬煮后取汁，對(duì)入用100克粳米熬煮成的粥中，同煮片刻。

養(yǎng)生粥的做法3 肝與容顏

肝主藏血，使氣血平和，面部血液運(yùn)行充足，表現(xiàn)為面色紅潤(rùn)光澤。肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養(yǎng)，則面色無華，暗淡無光，兩目干澀，視物不清。

健康提點(diǎn)：銀杞菊花粥

對(duì)肝臟失調(diào)者，中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為：銀耳、菊花各10克，糯米60克。同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。

心與容顏

心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤(rùn)光澤。若心氣不足，心血少，面部供血不足，皮膚得不到滋養(yǎng)，臉色就會(huì)蒼白晦滯或萎黃無華。

健康提點(diǎn)：桂圓蓮子糯米粥

心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克，加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血，潤(rùn)膚紅顏。

腎與容顏

腎主藏精。腎精充盈，腎氣旺盛時(shí)，五臟功能也將正常運(yùn)行，氣血旺盛，容貌不衰。

健康提點(diǎn)：芝麻核桃粥

腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥。代早餐食。

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