1
、銀耳紅棗湯用大紅棗熬湯
，在現(xiàn)在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗材料：銀耳20克（大約半朵）
，紅棗20顆，冰糖60克（可根據各人的口味添減分量）。做法：把銀耳放在清水中發(fā)開
，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。2
、陳皮梨湯《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火
、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起，便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。材料：雪梨2個，陳皮20克
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤
3、枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平
、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。材料：枇杷葉、桔梗
、杏仁個15克，蜜棗10顆做法：所有食材清洗干凈備用
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