夏天高溫多雨,由于天氣的緣故很多的人沒(méi)有食欲,這個(gè)時(shí)候就要選擇一些清熱祛濕粥喝喝,這樣才能更好的清熱祛濕,也就能慢慢的緩解沒(méi)有食欲的不適,但是很多的人并不知道清熱祛濕粥,更不知道制作的方法了,下面這幾種粥是為大家搜集的一些粥的做法以及功效,建議大家在日常生活中沒(méi)有食欲的時(shí)候,可以煮一些這個(gè)粥喝喝,還是對(duì)身體有幫助的。
1、薏米赤小豆粥
做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。
2、木棉扁豆苡仁粥
做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎,見(jiàn)有腹瀉、肛門灼熱、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。
3、紅棗扁豆薏米粥
做法:紅棗10個(gè)、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升,武火滾沸后改文火煲2個(gè)小時(shí),再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。
功效:紅棗養(yǎng)血和胃、益氣生津;扁豆健脾養(yǎng)胃,化濕消暑;薏米仁清熱祛濕。對(duì)于消化不良、氣血不暢、濕氣重等癥狀都有很好改善作用,男女老少皆適宜。
夏季天氣比較潮濕,天氣也比較悶熱,很多的人還沒(méi)有食欲,大多是因?yàn)轶w內(nèi)有濕氣,可選擇一些清熱祛濕粥在平時(shí)的生活中熬著喝,這樣有利于清熱祛濕,這樣身體才能夠健康,也就有食欲吃飯了,這樣才能使自己的身體更加的健康。
孕婦去濕氣的食物有哪些
孕婦去濕氣的食物有哪些,孕婦的身體非常重要,不僅自己需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),肚子里的寶寶同樣也需要,而且孕婦體質(zhì)特殊,體內(nèi)容易有濕氣,需要及時(shí)祛除,以下是孕婦去濕氣的食物有哪些的知識(shí)分享。
孕婦去濕氣的食物有哪些1 首先來(lái)看下孕婦去濕氣的食物有哪些:
鮮土茯苓煲豬湯
材料:鮮土茯苓200克、豬肉500克、生姜1~2片
做法:把鮮土茯苓洗凈后切成片狀,將豬肉洗凈,然后把二者一起放入湯鍋中煲湯,先用大火煮沸,再用小火煲約2個(gè)半小時(shí),即可加食鹽食用。
功效:可以有效祛濕,健脾益胃。
清熱祛濕粥
材料:赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實(shí)各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克
做法:把川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈后煎水,過(guò)濾一下只取汁,與赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實(shí)同等一起熬煮成粥食用。
功效:可以清熱祛濕,改善胃滯不適。
藕絲百合湯
材料:蓮藕、百合、冰糖
做法:將蓮藕清洗干凈,然后去除外皮之后切成細(xì)絲備用;新鮮的百合剝片之后也是切絲備用;在鍋中加入適量的清水,煮開(kāi)之后加入準(zhǔn)備好的蓮藕絲以及百合絲;大火燒開(kāi)之后小火熬煮,等到蓮藕和百合變得軟爛之后加入準(zhǔn)備好的冰糖,攪拌均勻之后就可以直接起鍋服用了。
黃芪山藥薏米粥
材料:薏米、大米各50克,山藥、黃芪各30克。
做法:薏米、大米各洗凈,薏米用水浸泡4小時(shí);山藥洗凈,去皮,切??;黃芪洗凈。鍋置火上,倒入黃芪和清水,中火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,去渣取汁。在黃芪汁中放入薏米,大火煮沸,20分鐘后加入山藥丁、大米,轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥稠即可。
功效:薏米可健脾利濕;大米可健脾;山藥可補(bǔ)脾;黃芪可健脾、利水退腫。濕氣通于脾,脾健則有利于濕氣的去除和預(yù)防濕氣的侵?jǐn)_,故四者一起煮食,補(bǔ)脾、利水除濕的效果甚佳。
鮮蝦冬瓜粥
材料:冬瓜150克,凈蝦仁、大米各50克,蘑菇20克;雞湯1000克,鹽3克,胡椒粉少許。
做法:冬瓜洗凈,去瓤和子,保留瓜皮,切丁,焯透;大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘;蘑菇洗凈,切粒。蝦仁放五成熱的油鍋中炸熟撈出。鍋內(nèi)加雞湯和適量清水燒沸,放大米,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘,加冬瓜丁、蘑菇粒煮至粥熟,加蝦仁、胡椒粉和鹽即可。
功效:冬瓜有利水、化濕、去痰的功效,對(duì)于肺熱痰多、腎炎水腫、小便不利等痰濕體質(zhì)常見(jiàn)的病癥有很好的食療作用。
接著一起來(lái)了解下孕婦濕氣重除了食療外還有什么方法可以緩解
適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)
濕氣重多發(fā)生在不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的'人身上,體內(nèi)的濕氣最好就是通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)排出,運(yùn)動(dòng)還有助于促進(jìn)新陳代謝,準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng),多去戶外散散步,曬太陽(yáng)對(duì)胎兒的發(fā)育也是有好處的。
保證睡眠質(zhì)量
準(zhǔn)媽媽身上濕氣重的話,要注意保證睡眠質(zhì)量,讓身體的抵抗力增強(qiáng),這樣就不容易被濕氣所拖累了,減少疾病的發(fā)生。
避免環(huán)境中的濕氣
濕氣重與環(huán)境有很大關(guān)系,所以準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該盡量避免環(huán)境中的濕氣,潮濕的天氣盡量不要外出,而且門窗要關(guān)好。準(zhǔn)媽媽們不要穿沒(méi)有晾干的衣服,被子也要經(jīng)常曬一曬,洗完澡后要擦干身體和頭發(fā)。如果房間內(nèi)的濕氣也重的話,可以通過(guò)空調(diào)來(lái)調(diào)節(jié)。
孕婦去濕氣的食物有哪些2 清熱祛濕粥
材料:準(zhǔn)備好赤小豆30克,白扁豆20克、薏苡仁20克、木棉花20克、芡實(shí)20克,燈芯花10克和川萆薢10克,赤茯苓15克。
做法:首先要將準(zhǔn)備好的川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,然后再煎水,需要注意的是,過(guò)濾一下只取汁,然后再和赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實(shí)同等一同放到鍋里面熬煮成粥就可以食用了。
鮮土茯苓煲豬湯
材料:準(zhǔn)備好鮮土茯苓200克、豬肉500克、生姜1~2片。
做法:首先要將準(zhǔn)備好的鮮土茯苓洗凈,然后給再切成片狀,這時(shí)要把豬肉清洗干凈,然后把鮮土茯苓和豬肉一起放入湯鍋中煲湯,起初要先用大火煮沸,然后再調(diào)到小火慢慢煲約2個(gè)半小時(shí),最后加食鹽就可以食用了。
最后一起來(lái)了解下如何判斷體內(nèi)是否有濕氣
1、起床時(shí)——看感覺(jué)
如果每天早晨起床的時(shí)候覺(jué)得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來(lái),或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng)……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
2、如廁時(shí)——看大便
清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,(這就是問(wèn)診單上為什么要問(wèn)大便的原因)也說(shuō)明體內(nèi)有濕了。
3、洗漱時(shí)——看舌苔
上完廁所后我們通常就開(kāi)始洗漱了,刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對(duì)著鏡子看看自己的舌頭。舌為心之苗,又為脾之外候“,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
人體內(nèi)濕氣一旦過(guò)多,會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題,身體機(jī)能會(huì)受到影響,嚴(yán)重的話可能會(huì)出現(xiàn)一些風(fēng)濕疾病,所以平時(shí)要注意調(diào)理體內(nèi)的濕氣,適當(dāng)?shù)某凉袷呛苡斜匾?,通過(guò)食療方法可以祛濕,那么喝什么粥去除體內(nèi)濕氣?體內(nèi)濕氣重喝什么粥好?
1、祛濕的粥
(1)燕麥黑米粥
主料:黑米、燕麥、大米、藕粉。燕麥黑米粥是一種較好的去濕氣的粥,具體的做法是先把黑米淘洗干凈,放入電飯鍋加水蒸煮,等熟了以后蓋上蓋子再燜10分鐘左右,再倒入洗凈的燕麥和大米,這時(shí)再加入開(kāi)水,蓋上鍋蓋煮粥,等到米粒都煮爛以后,再把用水調(diào)開(kāi)的藕粉水倒入鍋中,記得要一直攪拌,等變得粘稠后,就可以食用了。
(2)五谷雜糧粥
主料:紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、紫米。制作方法:預(yù)先將紅豆、黑豆洗干凈,放入清水里浸泡4個(gè)小時(shí),至于綠豆和黃豆浸泡半個(gè)小時(shí)就可以,紫米也要先淘洗干凈,等這些材料都準(zhǔn)備好以后,就直接倒入電飯煲里,配以適量的水分,蓋上鍋蓋煮熟,等豆類都煮爛以后再放入適量的冰糖,煮至冰糖融化。
(3)紅豆薏米芡實(shí)粥
主料:紅豆、薏米、芡實(shí)、百合。
做法:這是一款非常常見(jiàn)的去濕粥,做法也很簡(jiǎn)單,先將紅豆、薏米、芡實(shí)洗凈,放入清水中泡三個(gè)小時(shí),然后將所以的食材一起放進(jìn)鍋中,倒入適量的水,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火慢慢熬煮,出鍋時(shí)也可以加入冰糖或蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。
(4)荷葉茯苓粥
主料:荷葉1張(干荷葉也可以)、茯苓、粳米或小米。
做法:將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的水中,開(kāi)火煮即可,尤其是夏天很適合喝,有清熱降火的效果。
(5)玉米南瓜粥
做法:南瓜1/3個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水,玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻,然后點(diǎn)火開(kāi)煮,加冰糖,適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開(kāi)鍋將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋,再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋。
功效:玉米具有調(diào)中開(kāi)胃,降濁利尿等功效。而南瓜則能溫中健脾,結(jié)合了兩者的營(yíng)養(yǎng)粥,不僅口味清淡,而且是最適合春季祛濕的食譜。
(6)薏米紅棗粥
做法:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個(gè)小時(shí);將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開(kāi),水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛濕利水食材。薏米能健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)滲濕。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。也可以直接沖泡亦舒堂薏仁茶,由薏仁、赤小豆、馬齒筧研制而成,祛濕效果良好。
(7)參芪粥
做法:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個(gè),大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
(8)茯苓粥
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
(9)玉米須黑豆粥
做法:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。先用水煮玉米須半小時(shí),去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),豆?fàn)€便可。
功效:薏米是除濕利器,其實(shí),玉米須也有利濕功效,多喝可以用來(lái)消除水腫。大棗黑豆則健脾益腎。
(10)山藥紅棗粥
做法:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。將白扁豆、紅棗浸泡一會(huì)兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。
功效:這款粥適合春季養(yǎng)生食用,可益氣補(bǔ)血,保肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤(rùn),精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃,改善代謝功能,排除多余廢物,起到減肥效果,并對(duì)高血壓、高血脂有很好的食療作用。
(11)薏米紅豆粥
做法:薏米30克,紅豆15克,冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開(kāi)后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調(diào)味,會(huì)更加甜美。
功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。
2、如何按摩祛濕
1、可經(jīng)常按揉腋窩
其實(shí)在我們的腋窩下面的脈動(dòng)脈搏動(dòng)處有一個(gè)心經(jīng)的重要穴位——極泉穴。經(jīng)常按揉極泉穴可以寬胸理氣,能夠有效促進(jìn)心臟及時(shí)排除毒素。所以按揉極泉穴對(duì)于我們身體心臟的作用是很大的。經(jīng)常按壓,還可以預(yù)防心臟疾病。
2、拍打手肘窩
當(dāng)身體出現(xiàn)咽喉腫痛、心煩心熱、失眠多夢(mèng)的不適癥狀時(shí),可以在手肘的肘窩部位進(jìn)行連續(xù)的拍打。如果身體有什么不適的話,拍打肘窩是會(huì)出現(xiàn)不同顏色的反應(yīng)物。其實(shí)這些不同的顏色就代表著身體中含有的不同的毒素。堅(jiān)持一到兩周拍打一次肘窩,也可以有效排除心肺毒素。
3、揉按委中穴
在人的身體中有一個(gè)重要的走膀胱經(jīng)的穴位——委中穴。委中穴位于膝蓋窩。如果是發(fā)現(xiàn)自己腿腳經(jīng)常酸痛無(wú)力,也許是委中穴血?dú)獠粫?,毒素排不出去,濕氣全部聚集在此。長(zhǎng)此以往,很容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎。所以,在平時(shí)的時(shí)候可以習(xí)慣性的拍打膝蓋窩,若是出現(xiàn)類似痧點(diǎn)的東西,證明委中穴確實(shí)毒素積累很多了,需要堅(jiān)持一到兩周拍打一次,慢慢通暢委中穴。
4、按揉陰陵泉
在人的腿上還有一個(gè)重要的可以健脾除濕的穴位,那就是陰陵泉。陰陵泉的按揉沒(méi)有時(shí)間、地點(diǎn)限制。只要有時(shí)間都可以用手指按揉陰陵泉。如果在按壓的過(guò)程中,你會(huì)感覺(jué)到疼痛感,這還是因?yàn)轶w內(nèi)脾濕較重。堅(jiān)持按揉陰陵泉,疼痛感會(huì)慢慢減輕。找準(zhǔn)陰陵泉的位置,在膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷處。
5、按摩足三里
足三里是人體保健的要穴,具有很好的除濕效果。而利用足三里來(lái)除濕最好的辦法就是用艾條炙。這樣就能達(dá)到健脾除濕的效果。
6、承山穴
承山穴應(yīng)該是人體最有效除濕的一個(gè)穴位了。我們知道人體的陽(yáng)氣是由膀胱經(jīng)來(lái)主的。承山穴就是在這樣一個(gè)關(guān)鍵的位置上。按壓承山穴若有明顯的酸脹疼痛之感,感覺(jué)越明顯,人體濕氣越重。承山穴位于小腿后面,只要微微用力踮起腳尖,小腿后側(cè)肌肉的最下端就是承山穴之所在。
7、豐隆穴
最后一個(gè)部位就是豐隆穴。豐隆穴位于小腿前側(cè),外踝往上8寸,力小腿脛骨前緣大概兩個(gè)中指橫著那么寬的位置。常按壓這個(gè)穴位能夠起到祛濕化痰的功效。
經(jīng)常拍打身體的這七個(gè)部位,讓身體內(nèi)的濕氣無(wú)處藏身。下面為大家介紹日常生活中常見(jiàn)的去濕氣的食物。
祛濕粥的做法配方
紅豆茯苓薏米黑豆粥:
1、將薏米50克,茯苓粉10克,紅豆100克,黑豆50克準(zhǔn)備好。
2、將紅豆和黑豆清洗干凈,用清水浸泡2到3個(gè)小時(shí),便于煮爛。
3、將薏米和茯苓粉倒在鍋中,小火不停翻炒,約20分鐘。
4、待表面變?yōu)辄S色,有焦香味時(shí),即可盛出備用。
5、在鍋中加入適量的清水,水可以多放一些,用大火燒開(kāi)。
6、水開(kāi)后在鍋中加入紅豆、薏米、黑豆一起煮,大火燒開(kāi),小火煮爛。
7、可將湯水倒出來(lái)代替水飲用,紅豆和薏米中留少量水做粥食用。
粥作用功效
薏米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
薏米性涼,味甘、淡,食用可以促進(jìn)體內(nèi)水分的新陳代謝,具有排毒的作用,可以美白滋潤(rùn)、淡斑、瘦臉,而赤小豆和黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、卵磷脂等,可以增強(qiáng)肌膚彈性和體抗力。
祛濕利尿
薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫久的作用。赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,同時(shí)黑豆和赤小豆、薏米中的礦物質(zhì)含量很高,因此可以促進(jìn)鈉離子的代謝,具有去濕利尿的作用。
消腫減肥
中醫(yī)認(rèn)為濕氣重會(huì)導(dǎo)致肥胖的情況產(chǎn)生,所以吃具有去濕利水作用的紅豆薏米煮黑豆,具有減肥的作用。
促進(jìn)泌乳
赤小豆、黑豆、薏米中都含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是乳汁的主要組成成分,因此哺乳期喝一些紅豆薏米煮黑豆有促進(jìn)泌乳的作用。
治便秘
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纖維素,適量食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于腸內(nèi)容物的成分排便。
治療腰酸背痛
寒濕邪氣侵襲人體容易出現(xiàn)腰背酸痛,喝紅豆薏米煮黑豆具有去濕的作用,可以在一定程度上緩解腰酸背痛的情況。
補(bǔ)腎
黑豆性平,味甘,無(wú)毒無(wú)刺激性,入腎經(jīng),因此具有很好的補(bǔ)腎的作用,因此紅豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加補(bǔ)腎的作用。
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