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      首頁 >> 健康生活

      四種吃法補(bǔ)腦你知道嗎?

      佚名 2024-03-13 12:26:48

      吃早餐

      。睡眠時
      ,大腦仍在消耗熱量
      ,早上起床是大腦最缺乏能源的時候
      ,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來
      ,開始一天的工作
      。早餐最好以全麥、糙米等未精制的谷類為主食

      吃的時候盡量咀嚼

      ,以一口20下為目標(biāo)。使用咀嚼肌時
      ,刺激會傳到腦干
      、小腦、大腦皮質(zhì)
      ,提高腦部活動
      ,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進(jìn)入大腦
      ,提高記憶力和學(xué)習(xí)能力

      多吃團(tuán)圓飯。愛因斯坦醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)

      ,和父母一起吃飯的青少年
      ,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳制品
      。為了讓孩子的大腦和身體發(fā)育良好
      ,聯(lián)系親子情感,請盡量自己做菜
      ,全家共享

      常用地中海飲食。地中海式飲食包含大量蔬菜

      、水果
      、谷類,以深海魚等海鮮為主
      ,減少食用肉類
      、家禽,烹調(diào)使用橄欖油
      ,適量飲用紅酒
      。有研究顯示,常食用地中海飲食
      ,罹患老年癡呆癥的幾率減少40%
      。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年癡呆癥患者比例最低

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