。跟紅肉筆記來，白肉所含的脂肪更少
。但雞肉的皮和骨頭所含的飽和油脂很高
，如果取出雞皮和骨頭，只吃肉會更好
。
蛋白——水煮雞蛋的蛋白可以加入你的減肥餐單里
，它可是最簡單又優(yōu)質(zhì)的蛋白來源。但注意盡量少食用蛋黃
，蛋黃里含的膽固醇等脂類比蛋白高處許多
。
豆類——大豆的產(chǎn)品和豆類，例如豆腐等食物都能提供豐富的蛋白質(zhì)
，而且豆類制品是植物性蛋白
，脂肪含量低，對降低人體的膽固醇水平非常有幫助
。
低脂奶制品——假如你想要讓你的減肥餐單更加美味
，可以選擇低脂奶制品。它的種類繁多
，包括了牛奶
、酸奶、奶酪
。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的時(shí)候也吸收了鈣
。
堅(jiān)果——杏仁
、核桃、花生
、南瓜子等
。堅(jiān)果的熱量不低，但它含有高蛋白的同時(shí)含有單一的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)的纖維
，在你的減肥餐里算上少量的堅(jiān)果作為零食
，不僅能延遲你感到饑餓的時(shí)間，還能為你提供維生素E和微量元素
，減肥的同時(shí)不忘美麗自己
。
優(yōu)質(zhì)蛋白假冒者：全脂牛奶、加糖酸奶(調(diào)制酸奶)
、烤豆子
、油炸豆子、腌或熏過的堅(jiān)果等
。
③健康油——不能貪多
減肥雖說要控制脂肪攝入的同時(shí)減掉身上的脂肪
，但攝入適量的健康油也是很有必要的。你的靠譜減肥餐里要盡量少的動物性脂肪
，但能降低膽固醇
、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的植物油怎么可以沒有！
植物油都有助于控制對食物的渴望
，還幫你燃燒脂肪
，使你的膽固醇維持在一個令人愉悅的水平——你還需要更多的理由嗎？快去廚房檢查你的菜油是什么吧
！
推薦健康油：
橄欖油
、芝麻油、茶油
、芥花油、菜籽油
。要注意的是
，不要太長時(shí)間使用同一種油來烹飪，偶爾更換食用油的種類才能令不同的脂肪和營養(yǎng)均衡吸收
。
健康油假冒者：氫化植物油
、人造脂肪、人造黃油
。
④高纖維食物——多元化攝入
，減肥又健康
纖維素不能被我們消化吸收又不能提供營養(yǎng)，但食用高纖維的食物能幫助我們活動腸胃
，對身體的好處多多
，不愧為第七營養(yǎng)素呢
。
高纖維食物有益成分多，能有效預(yù)防癌癥
，還有助防心臟病
。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物，還可以減肥
，使我們的身體變得更加健康
。
高纖維食品推薦：
菌類——菌類的纖維素含量最高，其中干香菇
、干銀耳和黑木耳可是高纖維食物的冠亞季軍
。
谷物——谷物的纖維素含量在4%到10%之間，從多到少排列為麥麩
、大麥
、玉米、蕎麥面
、薏米面
、高粱米、黑米
。其中以大麥為宜大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益
。同時(shí)它還富含硒，對降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助
。
蔬菜——研究發(fā)現(xiàn)
，蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。筍內(nèi)所含大量的膳食纖維素
，被譽(yù)為“現(xiàn)代文明病”防治因子
。茄子也是不錯的選擇，其熱量低
，所以便于提供更多的膳食纖維
。同時(shí)，茄子的鎂
、鉀
、葉酸、B6
、維生素C
、維生素K的含量都很高。其余含纖維素較多的有：辣椒
、蕨菜
、菜花、菠菜
、南瓜
、白菜
、油菜。
水果——水果中纖維素含量最多的是山楂干
，纖維素含量接近50%
，其次有桑椹干、櫻桃
、酸棗
、黑棗、大棗
、小棗
、石榴、蘋果
、鴨梨
。需要控制糖類的減肥餐單里，不妨選擇甜度較低
、纖維高的種類
，如蘋果、西紅柿
、番石榴等
，避免選擇甜度高又精致的水果。
建議：一個健康的成年人
，每天的纖維素?cái)z入量以20-30克為宜
。如果是平時(shí)膳食纖維攝取較少的人，最好以循序漸進(jìn)的方式增加
，還應(yīng)多飲水
，這樣才能發(fā)回高纖維食物最好的功效。
減肥早餐吃什么比較好
減肥早餐吃什么比較好
減肥早餐吃什么比較好
， 早餐對于我們?nèi)魏稳藖碚f都應(yīng)該是很重要的一餐,但是很多女人卻都會忽視了它的重要性,而且不注意早餐的食物挑選
，一般還會危害我們的健康。那么減肥早餐吃什么比較好
？
減肥早餐吃什么比較好1 第一種、早餐多吃水果
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在早餐的時(shí)候吃一個蘋果可以起到很好的減肥作用
。首先，蘋果可以抑制我們體內(nèi)脂肪的堆積
，同時(shí)在蘋果里面還含有多種維生素
，早餐的時(shí)候吃一個蘋果，可以讓我們的腸胃盡快的排出多余的油脂以及廢物
。同時(shí)在養(yǎng)生的角度看來
，早餐的時(shí)候吃一個蘋果
，不僅能夠起到明顯的瘦身減肥效果，同時(shí)還可以幫助我們起到解毒和美顏的作用
。
除了早餐吃蘋果
，我們也可以在早餐的時(shí)候吃一個梨，因?yàn)樵诶胬锩嫠械睦w維含量是非常高的
，早上吃一個梨
，可以幫助我們解渴。另外
，梨還可以幫助我們降低體內(nèi)的膽固醇
，降低我們患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，對于肥胖者來說
，這不是必須要吃的食物之一嗎
？
第二種、早餐吃雞蛋減肥
在減肥的道路上
，雞蛋是一個有著很好減肥效果的食物
。但是很多人會覺得吃雞蛋會增加我們的體重，事實(shí)上
，這個想法是非常錯誤的
。首先雞蛋是一種高蛋白以及高鈣的食品，但是在雞蛋里面并不含有過多的脂肪
。所以在早餐的時(shí)候吃一個雞蛋
，可以增強(qiáng)我們的飽腹感，讓我們減少對食物的攝入
，同時(shí)也補(bǔ)充了我們一天所需要的蛋白質(zhì)以及鈣元素
。
第三種、早餐喝酸奶減肥
在早餐的時(shí)候選擇喝一杯酸奶是一個非常不錯的選擇
。首先在酸奶當(dāng)中所含有的細(xì)菌可以幫助我們腸胃的運(yùn)動
，從而促進(jìn)我們的.消化系統(tǒng)。另外多喝酸奶
，可以減少我們出現(xiàn)便秘的情況
，很多人腹部贅肉過多都是因?yàn)楸忝氐那闆r所導(dǎo)致，酸奶剛好能夠幫助我們瘦腹
。
第四種、早餐吃燕麥減肥
現(xiàn)在，燕麥可以說是一種非常熱門的養(yǎng)生產(chǎn)品
。因?yàn)樵谘帑湲?dāng)中含有一種非常特殊的纖維素
，因?yàn)檠帑溸M(jìn)我們?nèi)梭w體內(nèi)之后可以降低我們體內(nèi)的膽固醇，以及幫助我們腸道的消化
。如果你嘗試在早餐的時(shí)候選擇燕麥粥
，那么你就會發(fā)現(xiàn)在一天里面你都是充滿著能量的
，而且還不容易發(fā)胖。
第五種、早餐吃玉米粥
在早餐的時(shí)候吃玉米粥
，有著很好的減肥效果。因?yàn)橛衩走@是一種抗氧化劑豐富
，同時(shí)也是高纖維的食物
。但是玉米所含有的脂肪量是非常低的，所以說
，如果想通過吃早餐減肥的人群
，可以選擇吃玉米粥。
減肥早餐吃什么比較好2 1
、地瓜粥：地瓜也叫紅薯
，是一種最適合減肥人士吃的食物。早餐吃一碗地瓜粥既可以增加飽腹感
，也可以清腸排毒
，對于減肥是非常有幫助的。
2
、糙米粥：糙米的營養(yǎng)非常高
，比精制米面的食用價(jià)值更高，而且糙米還富含膳食纖維
，減肥人士平時(shí)可以用糙米煮粥作為早餐食用
。
3、燕麥粥：燕麥?zhǔn)呛苓m合減肥人士吃的食物
，它含有的膳食纖維
、維生素、礦物質(zhì)都非常豐富
，早餐吃燕麥粥既可以補(bǔ)充營養(yǎng)
，也可以瘦身。
4
、全麥面包：全麥面包營養(yǎng)價(jià)值高
，富含粗纖維、維生素E
、B族維生素以及鋅
、鉀等礦物質(zhì)，它的熱量比一般面包少
，而且飽腹感更明顯
，是很適合減肥人士吃的早餐食物。
5、玉米：玉米是一種高纖維含量的粗糧食品
，熱量很低，減肥的時(shí)候把玉米作為早餐食用可以增強(qiáng)飽腹感
。
6
、酸奶：酸奶是很適合減肥人士吃的食物，它含有的乳酸菌可以促進(jìn)腸道的消化
，把酸奶和全麥面包搭配在一起進(jìn)食
，就是一份很有營養(yǎng)的早餐。
減肥人士吃的早餐不必太豐盛
，只要注意營養(yǎng)均衡搭配就可以了
，盡量吃一些低熱量、營養(yǎng)價(jià)值高的食物
，比如米粥
、藕糊、蛋羹
、脫脂牛奶等
，避免高糖、高脂肪
、高熱量的食品
。而且早餐也不可以吃太飽，如果覺得餓
，可以在早餐和午餐之間適當(dāng)加餐
。
減肥早餐吃什么比較好3 1、玉米羹
玉米粉2匙
、牛奶1匙
、麥片1匙。將材料用開水沖飲即可
，如果覺得不夠飽
，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下
，配玉米羹
。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品
，對促進(jìn)人體消化頗為有利
。玉米更是瘦身主食，營養(yǎng)豐富
，有身體比較不容易吸收的糖原
，很利于減肥。
2、地瓜粥
地瓜
，米適量
。取適量的米洗干凈，下鍋加水煮沸
，然后改用小火熬20分鐘左右
。取大小適中的地瓜2個，然后洗干凈去皮切成小塊
，放入粥中
，繼續(xù)用小火燜多20-30分鐘即可。
3、八寶粥
紅豆50克
，花生仁20克，干蓮子15克
，干紅棗50克
，無核紅葡萄干50克，糯米180克
，黑米50克
，松子仁15克，冰糖100克
。取一個大湯鍋
，放入紅豆，花生及煮豆湯
，蓮子
，紅棗，葡萄干
，糯米
，黑米，松子仁
，2000毫升水
，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上
，將鍋蓋放在筷子上
，把火調(diào)至中偏小，煮1小時(shí)20分鐘
，其間
，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋
。加冰糖
，稍攪
，小火煮30分鐘即好。
4、南瓜薏米粥
南瓜
、薏米、大米
、枸杞
。枸杞用水洗凈，然后浸泡在水中;將南瓜去皮切成丁
，大米和薏米洗凈備用;往鍋中倒水，然后用大火加熱
，待水開后放入大米
、薏米、枸杞
，轉(zhuǎn)成小火煮熟即可
。
5、牛奶餐
牛奶
，蘇打餅干
。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶
。牛奶不要空腹喝
。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等
，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸
，消化率可高達(dá)98%，是其他食物無法比擬的
。超市購買的牛奶可以直接冷飲
，加熱也十分方便。
6
